3月17日，恒天然集团旗下乳品原料及解决方案品牌NZMP亮相中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）。本届展会该品牌以“源自草饲，臻于性能，智领增长”为核心主题，全方位展示了源自新西兰草饲放牧乳源的优质乳品原料、解决方案及服务。
恒天然NZMP展台
恒天然全球原料业务总裁Richard Allen表示：“恒天然的愿景是成为全世界最具价值的乳品供应商，原料业务正是实现这一愿景的核心。依托新西兰草饲乳源，我们将自然禀赋转化为高价值、科学引领的乳品原料，助力客户打造卓越产品。中国是我们最重要的战略市场之一，当地客户对优质乳品原料的需求正持续增长。通过优质的草饲乳品菁华、深厚的乳品专业知识和创新能力，我们持续帮助中国客户加速发展、增强差异化优势，携手客户共促可持续增长。”
恒天然大中华区副总裁彭鸣补充道：“恒天然深耕中国市场近半个世纪以来，深刻理解客户对高品质、高营养、高价值的乳品原料及解决方案的需求。通过与本土客户的紧密协作，我们专注于提供优质原料和定制化解决方案，并以增值服务赋能。本次展会上，我们不仅带来覆盖干酪、乳蛋白、乳脂、乳粉和特殊原料的五大家族产品组合，更将展示商业风险解决方案和AI驱动的数字化工具，帮助客户提升决策与业务效率，实现更敏捷、更智慧、更可持续的增长。”
恒天然NZMP“源自草饲”展区
源自草饲：自然滋养，提供高价值乳品原料
恒天然集团以原料业务为核心引擎，通过NZMP品牌为全球100多个国家和地区的逾1000家客户提供高品质乳品原料。在此次展会上，恒天然NZMP呈现了新西兰牧场的自然氛围，为参观者带来沉浸式的“新西兰草饲放牧”体验。
2025年6月，新西兰初级产业部正式颁布《新西兰乳品草饲管理标准》，为高品质草饲乳品制定了权威标杆。该标准规定，“草饲”是指乳畜的饲料至少90%为合格的草饲饲料类型，并且平均每天至少8小时、每年至少340天在牧场上活动或食用饲料作物。恒天然数据显示，其牧场奶牛平均每年超过350天1在牧场自由活动，约96%2的食物为草料、干草和饲料作物等。凭借在草饲放牧领域的卓越实践，恒天然成为首批通过《新西兰乳品草饲管理标准》认证的企业之一，其草饲表现高于该标准要求。
恒天然NZMP“臻于性能”展区
臻于性能：本土共创，覆盖全生命周期
随着“健康中国2030”规划的深入推进，消费者对健康产品的需求不断提升，营养需求呈现多样化、个性化及精准化趋势，涵盖儿童成长、成人健康及老年活力等不同生命阶段。恒天然NZMP拥有广泛的乳品原料系列，提供超过3000种单品，并通过与本土伙伴紧密协作，将消费者洞察转化为高价值营养解决方案。
恒天然NZMP“智领增长”展区
此次展会亮相的乳品原料与解决方案，包括来自新西兰独创的切玛森®切达干酪、高达干酪、浓缩牛奶蛋白（MPC）和浓缩乳清蛋白粉（WPC）等，正是这一协同创新模式下的成果体现。
其中，切玛森®切达干酪将意式帕玛森浓烈的味蕾表现和切达干酪细腻的质构完美相融，且具备优异刨丝性能，能以更高成本效益帮助客户打造高端风味干酪产品。盐渍高达干酪口感柔和、质地柔滑，适用于切片、刨丝应用，具有优异的融化特性，可为客户提供灵活的多场景解决方案。
同时展出的浓缩牛奶蛋白MPC470和浓缩牛奶蛋白MPC485风味清淡，适用于风味敏感型配方，有助于客户实现“清洁标签”配方和发酵产品及饮料中的蛋白质提升。
此外，浓缩乳清蛋白粉具有快速消化特性，有助于促进肌肉合成与运动后恢复，有效支持运动营养品和健康产品的开发，帮助客户满足市场对快速吸收和恢复功效的需求。
这些产品均源自新西兰草饲乳源，可广泛应用于烘焙、饮料、发酵乳及再制干酪等领域，帮助客户提升产品竞争力，并满足消费者对健康与美味的双重需求。
注：
1、350天在牧场上放牧是根据恒天然新西兰牧场计算出的平均值。
来源：新乳业
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