食业周报丨红色尖叫再次回归、百事强势开局、奥乐齐上新200+低价好物…

审核 | 陆泽 美编 | 亚恒

本周看点：

1、红色尖叫限定返场

2、瑞幸进军瓶装咖啡

3、永辉超市一季度净利润2.87亿元

4、西麦2025年营收22.4亿元

5、鸣鸣很忙12000平方米零食王国开业

6、奥乐齐上新超200款低价好物

7、山楂树下布局电解质饮料

8、伊刻活泉推出果茶

9、百事强势开局2026

10、柚香谷发布情况说明

红色尖叫限定返场

4月15日，农夫山泉宣布为期两周的“30周年限定返场”投票活动正式收官。超过300万张消费者选票、2万多条社交媒体评论，把三款停产多年的“白月光”饮料送回了生产线。

2004年上市的农夫果园番茄混合果蔬汁、2016年上市的水葡萄果味饮料、2022年上市的汽茶黄皮茉莉碳酸茶饮料占据前三名，此外2004年上市的红色尖叫（植物型人参风味饮料）破格返场。这四款“白月光”产品将在5月1日起陆续开售。

永辉超市一季度净利润2.87亿元

永辉超市公告，第一季度实现营业收入133.67亿元，同比下降23.53%；归属于上市公司股东的净利润为2.87亿元，同比增长94.40%。

业绩变动主要系公司2025年全年及2026年一季度累计关闭了394家门店；利润相关指标上涨的主要原因是一方面截止2026年3月公司完成了327家门店的调改优化，淘汰关闭了626家尾部店，完善了门店布局等。2025年，公司营业收入535.08亿元，同比减少20.82%，归属上市公司股东净利润-25.52亿元，上年同期为-14.65亿元。

西麦2025年营收22.4亿元

4月15日，西麦披露了2025年年度财报。财报显示，西麦2025年实现营收22.4亿元，同比增长18.11%；扣非后归属于上市公司股东的净利润1.62亿元，同比增长46.67%。

自2019年上市以来，西麦的营收已实现翻倍增长，较上市当年增幅达130.22%。

奥乐齐上新超200款低价好物

山楂树下布局电解质饮料

山楂树下布局电解质饮料。从曝光的产品图来看，山楂树下电解质饮料新品名为“南极补吧“，瓶身除了呼应产品名的企鹅头像，还带有山楂树下标志性的”山楂“元素。产品规格为500ml，延续山楂树下的产品基因，特别推出了”山楂口味“。配合新品上市，山楂树下还将开展”红包乐享“活动。

伊刻活泉推出「一只黑双果茶」

伊刻活泉推出「一只黑双果茶」系列新品，开启0元试饮招募活动，面向消费者免费送尝鲜福利。

该系列主打“真双果原果榨+100%真茶萃取”，包含两款风味：双桃乌龙茶，添加白桃、黄桃双重果汁，搭配乌龙茶香；双柚茉莉花茶，融合甜柚、红西柚双重果汁，佐以茉莉鲜爽。

产品以可爱黑猫IP“一只黑”为视觉核心，打造年轻化、萌趣化的品牌形象，单瓶容量500mL，果香浓郁、口感清爽，精准契合当下健康果茶消费需求，通过0元试饮快速触达消费者，强化产品记忆点，助力新品市场破圈。

百事强势开局2026

全球食品饮料巨头百事集团2026年第一季度财报迎来开门红，期内净营收为194.43亿美元（约合人民币1346.12亿元），同比增长8.5%，有机收入增长2.6%，营业利润为32.13亿美元（约合人民币222.45亿元），同比增长24%，每股收益增长27%。

百事集团在财报中指出，第一季度，百事国际业务的有机收入增长主要得益于亚太食品，欧洲、中东、非洲地区，以及国际饮料特许经营业务的优良表现。其中，亚太食品业务表现亮眼，一季度的营收同比增长11%，销量同比增长9%。中国市场的食品和饮料业务也双双录得有机收入增长。

柚香谷发布情况说明

浙江柚香谷控股股份有限公司就旗下“宋柚汁”相关争议发布情况说明称，产品为复合果汁饮料，果汁总含量≥10%，符合国家标准，其中香柚果皮及果肉添加量为21g/kg、胡柚为6g/kg，系综合风味与稳定性确定；同时否认与网传“黄文芳医生”存在合作关系，也未宣传任何“降糖”等医疗功效。

此外，创始人、董事长宋伟回应潮新闻记者称，网传2.7%并非纯果汁添加量，而是香柚、胡柚连皮带肉全果研磨投料，为口感与风味的黄金配比；产品符合国家果蔬汁饮料标准，相关质疑均不成立。

图源小红书@柚香谷