期数 | 第4055期
作者 | 新颖审核 | 陆泽 美编 | 亚恒
8月13日，卫龙美味全球控股有限公司（以下简称卫龙）发布2026年中期业绩公告。报告显示，上半年，公司实现营收37.15亿元，同比增长6.7%；净利润为7.66亿元，同比增长4.0%，实现营利双增。
这份成绩单背后，是卫龙董事长刘卫平在存量市场中找到的三大策略：
一是引领蔬菜制品，尤其是魔芋零食品类发展；
二是拥抱量贩零食渠道找到了增量，并进行了关系革新，从“铺货思维”升级为“共生思维”；
三是年轻化营销破圈，让辣味零食成为Z世代的“社交货币”。
卫龙用这三条路，重新定义了自己的增长边界，穿越了行业的短期波动。
蔬菜制品营收占比提升
卫龙在半年报中表示，本集团坚持多品类产品策略，一方面对经典产品开展工艺升级与质量优化，巩固市场领先地位；另一方面从新品类、新口味、新包装、新场景等维度持续创新，进一步丰富产品组合。
2026上半年，调味面制品（辣条）、蔬菜制品、其他产品分别实现销售收入11.81亿元、24.41亿元、0.92亿元。与2025年上半年相比，调味面制品收入下降1.29亿元，蔬菜制品收入则增长3.32亿元。
从占比来看，调味面制品的收入占比从2025年上半年的37.6%降至2026年上半年的31.8%；蔬菜制品的收入占比则从60.5%提升至65.7%。
品类结构此消彼长的背后，是刘卫平主动的战略选择。半年报明确指出，调味面制品收入下降主要由于“本集团主动调整资源配置及线下传统渠道流量下滑带来的影响”，而蔬菜制品的大幅增长则源于“本集团积极挖掘消费者的需求，持续创新，不断丰富该品类的产品矩阵。”
与此同时，企业使命从“让世界人人爱上中国味”升级为“奉献美味健康，分享乐爽时光”——从“辣味”到“美味健康”的表述变迁，标志着卫龙的战略重心正加速向以魔芋为代表的蔬菜制品迁移。
在蔬菜制品矩阵中，卫龙2026年主要围绕魔芋爽和风吃海带两大核心单品持续深耕。魔芋爽品类推出贵州红酸汤、武汉蒜蓉小龙虾、五黑等创新风味，拓展地域特色口味边界；风吃海带推出醇香麻酱味并完成包装焕新。
报告期内，蔬菜制品设计产能从上年同期的9.47万吨大幅提升至13.36万吨，增幅超过40%，产能利用率约为71.3%，为品类持续扩张储备了充足的产能空间。
量贩零食、线上渠道高增
在渠道端，卫龙持续加强量贩零食、会员店等新兴渠道合作，并推进线上电商、即时零售等渠道建设，通过更加完善的渠道体系提升产品触达效率。
报告期内，线上渠道收入从3.36亿元增长43.8%至4.83亿元，占总收入比重从9.6%提升至13.0%。其中，线上直销增长62.4%至3.70亿元，成为增长的主要驱动力。
这一成绩并非偶然。刘卫平早在2025年就明确表示，面对零食量贩店、内容电商等新渠道的崛起，卫龙“将以更积极更开放的心态拥抱新渠道带来的发展机遇”。
2026年上半年，这一战略得到全面执行：公司持续加强量贩零食、会员店等新兴渠道合作，并推进电商、即时零售等渠道建设，形成了“传统渠道做广度、新兴渠道做深度、即时零售做速度”的组合拳。
线下方面，尽管传统渠道流量承压导致线下收入增速放缓至2.7%，但截至2026年6月30日，卫龙仍与1,637家线下经销商合作，服务全国或区域性的重点商超、零食量贩店、连锁便利店及其他终端门店。
刘卫平的前瞻布局体现在：早在渠道变革全面爆发之前，卫龙就已与头部零食量贩品牌建立深度合作，充分把握渠道扩容红利。同时，公司还面向部分直营渠道推出定制化SKU，线上同步进军即时零售赛道，让产品快速渗透进办公室、追剧、出游等不同消费场景。
年轻化营销破圈
在产品、渠道双线迭代的基础上，卫龙依托精准的年轻化营销完成品牌价值升级。
2026年上半年，卫龙精准把握Z世代零食消费从解馋刚需向情绪社交、悦己解压升级的趋势以潮流化、场景化、圈层化打法实现品牌破圈。通过官宣年轻偶像时代少年团担任全球品牌代言人升级品牌主张，贴合年轻群体审美与价值观。
同时，卫龙联动线上社交传播与线下场景落地，搭建全域营销矩阵，撬动圈层自发传播，将品牌热度转化为真实动销，让辣味零食成为Z世代日常分享、解压放松的潮流社交货币，持续夯实年轻化品牌心智。
整体来看，卫龙上半年营利双增的稳健业绩，是长期战略落地的成果。展望未来，卫龙表示随着健康化产品矩阵持续完善、新兴渠道深度渗透、年轻化品牌势能不断释放，卫龙将持续深耕高质量发展赛道，拓宽品类边界、巩固行业龙头优势，在消费升级浪潮中长期释放发展活力。未来发展如何，食业家将持续关注。
