食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯，与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态！
新产品
1、沃集鲜推出天麻炖鸽子味薯片
2、健力宝上新姜汁可乐
3、佳得乐联名Tims天好咖啡推出黑莓柑橘味电解质冷萃新品
4、奥利奥联名肯德基推出奥利奥味原味鸡汉堡
5、维他Vita推出冷藏保存的维他鲜爽茶
8月25日，沃尔玛旗下自有品牌沃集鲜推出天麻炖鸽子味薯片。据介绍，新品特别添加了云南昭通小草坝天麻。新品以大西洋马铃薯雪花全粉为主要原料，还添加了4种谷物粉（玉米粉、青稞粉、薏苡仁粉和燕麦粉），添加量≥5%。官方描述产品具有咸香的药膳炖鸽汤风味，药材苦味不是很重。产品已在部分沃尔玛门店上线。每桶薯片净含量为104g，售价为6.99元/桶。
2、健力宝上新姜汁可乐
食品板发现，近日健力宝推出了一款姜汁可乐味汽水新品，甄选云南小黄姜，绵密气泡，姜感十足，低糖、0脂、低卡，满足消费者的畅饮需求。
1、比优特加入“鲜改”行列
近日，“年销超百亿、门店超百家”的东北零售巨头比优特也加入“鲜改”的行列，官宣与蒲妈妈达成合作，在超市内开设「蒲妈妈联名专区」，覆盖烘焙/饮品/甜点/卤味等类目，厚切提拉米苏、金牌手撕麻油鸭、原叶鲜奶茶、现烤红薯条、锁鲜面包等招牌产品一应俱全。
据悉，本次联名将在五座城市共六家门店接连开启：8月28日首店在哈尔滨哈西万达店新鲜启幕，9月1日长春上海路万达店、红旗街万达店双店齐开，9月3日沈阳星摩尔店、9月5日大连华南亿合城店、9月9日锦州万达店也将陆续开业。另有消息称，比优特总部一次性开放56家门店供蒲妈妈改造专区。
2、景田纯净水求举报
日前，孙宇晨身穿印有景田纯净水Logo背心、手持景田纯净水产品的图片在网络流传，甚至已经有了周边文创。涉事方百岁山天猫官方旗舰店客服表示：“图片是网友恶搞的，辛苦帮忙举报。”资料显示，景田纯净水是景田（深圳）食品饮料集团有限公司旗下产品，该公司旗下拥有“景田”“百岁山”“Blairquhan”三个品牌。
3、伊利股份上半年营收643.31亿元
8月26日晚，伊利股份发布半年报。财报显示，伊利股份上半年营收643.31亿元，同比增长4.13%；归母净利润57.59亿元，同比下滑20.02%，主因计提24.61亿元资产减值，剔除该非现金影响后核心经营利润83.8亿元，同比增10%，核心利润率升至13%。
经营性现金流大幅改善，公司推出10-20亿元股份回购注销计划。常温奶、营养品等品类稳步复苏，下半年经营态势向好，龙头增长韧性凸显。
4、蒙牛归母净利润同比增长15.9%
8月26日，蒙牛发布2026年中期业绩。报告期内，蒙牛实现收入447.95亿元，同比增长7.8%；归母净利润达23.7亿元，同比增长15.9%。
业务方面，蒙牛六大业务板块均实现增长，其中鲜奶、奶粉、奶酪收入均增长超30%。常温业务中，特仑苏及蒙牛母品牌纯牛奶实现高个位数增长；国内冰淇淋业务实现双位数增长；鲜奶业务增长超30%。奶粉业务可比口径下增长超30%，奶酪业务收入增长超30%，妙可蓝多连续三个季度增速超过20%。国际业务方面，有机奶粉品牌贝拉米收入增长超60%，冰淇淋品牌艾雪在印尼、菲律宾及越南市场持续扩大份额。
5、农夫山泉上半年盈利88.87亿元
8月25日，农夫山泉发布2026年中期业绩。报告期内，公司实现总收益297.18亿元，同比增长16.0%；归母净利润88.87亿元，同比增长16.6%。
业务方面，茶饮料继续成为农夫山泉第一大品类，上半年收入131.22亿元，同比增长30.1%，占总收益44.2%，成为整体增长的主要动力。其中，公司持续推进茶饮料多规格布局和配方升级，“茶π”全线产品减糖25%以上。包装饮用水收入96.41亿元，同比增长2.1%，占比降至32.4%；功能饮料和果汁饮料收入分别增长15.5%和14.0%。
