2026年，农夫山泉悄然出现结构性的变化——从一家“卖水的公司”，变成了“卖茶的公司”。
财报数据显示，今年上半年农夫山泉茶饮料营收达到131.2亿元，同比增长30.1%，占企业总收入的比例进一步提升至44.2%，和包装水再次拉开差距。其中，超级大单品东方树叶可谓居功至伟。
就在昨天，东方树叶在山姆独家上新生普洱茶，不仅继续扩充多元口味矩阵，也让“冷链战略”再也藏不住了。
定价6元，在山姆渠道独家发售
进入九月份，东方树叶的推新节奏完全停不下来。继“桂花乌龙”限定回归之后，9月21日东方树叶生普洱茶又在山姆正式上架。
从食品板了解的信息来看，作为市面少见的100%纯正生普即饮茶，这款新品没有拼配其他茶叶凑数，而是甄选100%云南大叶种生普洱，茶感醇厚香浓。依托低温萃取和无菌冷灌装工艺，锁住生普本身蜜韵花香，入口清甜，回甘持久。茶多酚含量达550mg/kg，约为普通茶饮的近2倍。产品规格为335ml*8瓶，单瓶零售价约为6元。
据悉，东方树叶生普洱茶定位为一款“大餐解腻清爽搭子”，大餐之后喝一瓶，能够舒缓油腻。中秋国庆双节即将到来，各种聚餐、火锅烤肉局正好派上用场。
全程冷链锁鲜，凸显高端鲜茶价值
在生普洱茶瓶身显著位置，东方树叶特别标注了“冷藏”两字，并且在山姆冷藏柜专属售卖。根据产品海报提示，东方树叶生普洱茶需要低温保存，冷链才能锁住生普的鲜活风味。
事实上，这并非东方树叶第一次推出低温无糖茶。今年4月25日，东方树叶“冷萃龙井” 在山姆上架，同样采用低温冷萃工艺和全程冷链。作为东方树叶首款低温茶产品，冷萃龙井上市之后备受消费者青睐，连续数月位居山姆水饮类目热销榜前列、稳居无糖饮品热销榜榜首。短短几个月内再度加码冷藏茶，东方树叶对“冷链产品”的重视由此可见一斑。
在食品板看来，东方树叶的冷链产品定价更高，能够更好地凸显高端鲜茶价值，不靠低价内卷，精准匹配山姆会员对品质的付费意愿，同时也不破坏东方树叶大众款的价格体系。
第二款“冷藏茶”，第三款“普洱茶”
值得一提的是，这是东方树叶第二款“冷藏茶”，也是东方树叶第三款“普洱茶”。
2021年3月，东方树叶青柑普洱上市，产品选用新会柑皮+云南澜沧江熟普，原叶冷萃，不用茶粉，汤色褐红透亮，在过去几年成为“主力售卖款”。去年6月份，东方树叶又推出新口味菊花普洱，最开始定位为“广东限定”。该产品“完美复刻了广东早茶中菊花普洱的经典风味”，选用云南普洱和优质菊花融合而成。在销售渠道方面，东方树叶菊花普洱曾作为美宜佳的限定商品独家发售，上市伊始还曾推出“10元3瓶”的促销活动。
虽然茉莉才是东方树叶的“顶流爆款”，但是从青柑普洱到菊花普洱再到生普洱茶，农夫山泉强化普洱茶的战略意图肉眼可见。从茶种维度来看，不论是单一还是混搭，茉莉依然是占比第一的茶种；乌龙排名第二，但近年来占比有所下行；相比之下，排名第三的普洱占比稳定，也被东方树叶视为战略要地。
不止无糖茶，将山姆作为新品测试场
今年第二季度，虽然饮料整体销售额同比下降了11.78%，但无糖茶却以16.1%的销售额同比增速领跑。
马上赢数据显示，无糖即饮茶的市场份额正加速向头部收敛。CR2（农夫山泉+三得利）从2024年5-8月的不足80%升至2025年同期的85%左右，2026年进一步抬升至91.36%。此前农夫山泉已明确表示，“东方树叶在无糖茶份额已经很高、进一步提份额比较困难，重心要转向做大品类、把加糖茶用户转化过来”——也就是东方树叶的业绩增长，主要来自品类扩容、规格扩充和场景延伸。
食品板认为，东方树叶显然将山姆当成了高端新品孵化器+家庭囤货增量渠道。新品先在山姆跑数据、验证消费者接受度，复购、口碑达标后，再评估是否推向全国全渠道，大幅降低新品全国铺市的试错成本。考虑到同样在山姆首发的“百合麦冬汤”、以及更早靠山姆打开家庭场景的17.5°NFC等，农夫山泉的路径已经非常清楚：先在会员店验证产品力和高定价，再决定往全渠道铺。
对于东方树叶的冷藏新品和山姆渠道策略，您怎么看？欢迎留言，发表您的意见。
