来源｜食品板（ID：tyjspb)
十月的南京，空气中弥漫着糖酒会的热闹气氛。爽露爽以格外耀眼的方式吸引行业目光。
10月13日，第二十届成长之星颁奖礼正式启幕，爽露爽米酒捧回“年度品类坐标”，品牌斩获“国潮品牌大奖”。在低度酒赛道从“品类热”走向“品牌战”的关键期，爽露爽释放出中式米酒破局新路径的强烈信号。
在成长之星的评审维度中，”年度品类坐标”指向产品创新、模式迭代对品类的引领力量，“国潮品牌大奖”则是品牌对消费洞察力的丈量。从人气爆棚的春糖展厅到接连斩获行业大奖，爽露爽用“东方微醺”展现出米酒守正创新的磅礴势能。
爽露爽闪耀南京，“东方微醺”C位出圈
秋糖展会现场，展厅形象是传递品牌价值的第一抓手。爽露爽位于明宇豪雅饭店的核心位置，打造以暖黄为主视觉的专属展厅，以大气简约的东方美学勾勒品牌轮廓，将国潮气质与微醺文化融为一体。暖黄既是谷物与米酒的自然底色，也传递出品牌年轻、温暖、向上的活力，在众多展厅中脱颖而出。
步入展厅，“东方有微醺，国潮爽露爽”的标语映入眼帘，门头上“农业产业化国家重点龙头企业”“非遗技艺”等品牌标签清晰可见，勾勒出爽露爽从孝感非遗米酒到东方微醺的品牌脉络，让到场客商直观感受中式米酒的年轻化表达。
食品板获悉，爽露爽此次携“第四代”产品矩阵集中亮相：
气泡米酒系列覆盖250mL、1L、19.5L等规格，酒精度3.0%vol，带来原味、桂花、荔枝、冰糖葫芦等口味；气泡冰酿系列包含了桑葚枸杞、苹果黄芪、桂花蜂蜜、石榴柚子、荔枝海盐五种东方草本风味，填补无醇微醺空白；气泡米露以桂花风味切入轻负担低醇场景；
鲜榨米酒主推1L装，涵盖原味、桂花、荔枝、红枣枸杞风味；鲜米酒以1L冷链、6.0%vol强化“新鲜”特色；米露系列覆盖原味、桂花、荔枝风味；非遗酒酿则保留原味与桂花两种经典风味。
此外，爽露爽非遗酒酿及非遗酿造技艺展示成为现场焦点之一，让经销商直观了解到孝感米酒的工艺底蕴，也诠释了“东方微醺”背后的品质根基。
展会期间，爽露爽展位始终人头攒动，来自全国各地的经销商、行业专家与消费者驻足品鉴、交流洽谈。气泡米酒的清爽、气泡冰酿的无醇轻负担、鲜榨米酒的米香醇厚，成为现场被反复提及的亮点。不少客商表示，爽露爽把传统米酒做出了新喝法，也做出了渠道期待的新品类。
双奖加持，爽露爽产品力、品牌力双重突破
成长之星的奖项由行业专家和知名渠道组成的评审团进行综合评定，含金量始终与行业前瞻性、市场认同度深度绑定。
爽露爽米酒获评“年度品类坐标”，背后是行业对其在中式米酒赛道差异化竞争力的集体肯定。爽露爽将“非遗技艺”与低度潮饮融合，依托孝感米酒千年积淀、中国驰名商标的深厚底蕴，在消费者心中建立起天然的品质信任。当米酒普遍被视作地方特产、传统醪糟的行业惯性中，爽露爽却用“东方微醺”的标签，重构了消费者对米酒的价值认知。
在品质维度上，爽露爽展现独特的竞争力。当前低度酒市场，西式预调酒、果酒与清酒占据先发优势，爽露爽选择传承孝感米酒非遗纯粮发酵工艺，坚持“米、水、曲、艺”四合一：选用国家地理标志产品朱湖糯米，酿造用水取自与孝感城隍潭同脉的深层净化水，酒曲为以中草药为主要原料的“蜂窝酒曲”，经历36道工序，产品做到0香精、0色素、0防腐剂。
与此同时，通过工艺创新形成“多风味、轻负担”风格，契合年轻消费者对低度酒饮的需求。以气泡米酒为例，配料表只有水、糯米、二氧化碳，历时五年研发，在口感与品质之间找到“气泡+米酒”的平衡。
从产品策略来看，爽露爽第四代产品产品规格覆盖250mL、330mL、720mL、1L、19.5L，酒精度数覆盖0.5%vol、3.0%vol、6.0%vol、12%vol、15%vol，满足一人饮、家庭聚餐、餐饮即时消费与轻社交场景，精准切入几多全、好想来、沃尔玛、奥乐齐等高势能渠道。
对于经销商而言，这样的产品是优质选择，非遗背书能快速获得市场认可，稳定的复购能保障渠道利润，据悉，爽露爽0.5度桂花气泡米露在女性消费者集中的渠道复购率超过60%，3度鲜榨米酒动销稳居同类前三。
如果说“年度品类坐标”是产品力的体现，那“国潮品牌大奖”则是对爽露爽品牌力的最佳肯定。近年来，爽露爽以“东方微醺”为核心，将米酒消费从单纯的味觉享受，升级为一场融合国潮文化、美学与情感的沉浸式体验。当下，文化体验和品牌调性成为年轻消费者决策的重要因素，“东方微醺”正是孝感米酒文化的现代转译。
“东方微醺”爽露爽，米酒品类新坐标
奖项不是空中楼阁。爽露爽的品类坐标地位，建立在扎实的产业底座之上。
作为孝感米酒产业的龙头企业，爽露爽拥有36条现代化生产线，工厂占地260亩，年产能达20万吨。2025年12月，公司启动第四轮扩能，新增8条智能化生产线，预计今年建成投产，年产值超35万吨。
同时，建立从原料入场到成品出厂全流程严苛品控体系。爽露爽建立了“毫米级筛选体系”，色选识别精度达到0.01mm，品控团队超40人。企业已通过ISO9001、HACCP、FSSC22000、出口食品企业备案证明等体系认证。
新酒饮的浪潮仍在加速。《2025新酒饮行业发展报告》显示，2025年新酒饮市场规模已达到1351亿元，年复合增长率达37.18%。其中，气泡米酒这一细分品类的同比增速已超过18%。
秋糖只是起点，在未来发展中，爽露爽将继续厚积薄发，以“东方微醺”为战略锚点，在新酒饮的发展浪潮中厚积薄发，彰显国潮品牌的时代责任，打造出中国米酒品类新坐标。
