卡夫亨氏中国：掌门人“本土化” 食材 • 1年前 (2025-03-05) 卡夫亨氏中国区新任总经理肖高求上任，标志着其本土化战略的加强。卡夫亨氏在中国市场面临本土品牌竞争加剧的挑战，通过任命本土人士和推进业务本土化，卡夫亨氏致力于更好...
调味巨头爱上“药食同源” 食材 • 1年前 (2025-03-05) 随着消费者健康意识提升，药食同源理念推动调味品产业创新，海天、紫林、王致和等企业推出药食同源调味品，如紫苏酱、党参黄芪醋、党参料酒等，满足消费者对健康、功能的需...
年入超5亿，这家藤椒油巨头登陆新三板！ 食材 • 1年前 (2025-03-04) 幺麻子食品股份有限公司即将在全国股转系统挂牌公开转让，公司专注于藤椒风味调味料，其中藤椒油为核心产品，营收占比超80%。2022年至2024年1-8月，公司营收...
券商预增10%！涪陵榨菜的2025：一场“存量市场”的绝地反击 食材 • 1年前 (2025-03-02) 涪陵榨菜2024年业绩微降，但通过多元化产品策略、稳定价格带和优化渠道布局，有望在2025年实现增长。公司将继续拓展餐饮市场和食品工业消费市场，并考虑并购扩大业...
从“价格战”中杀出，这家食盐巨头2024净利润增长超20%！ 食材 • 1年前 (2025-03-01) 2024年食盐行业面临挑战，但广东盐业通过产品创新和品牌焕新实现双位数增长，同时拓展调味品业务，向现代化食品产业转型。
工信部名单揭榜：“清徐陈醋”与“镇江香醋”激战2025！ 食材 • 1年前 (2025-02-28) 清徐陈醋与镇江香醋作为中国南北食醋的代表，在市场、品牌、产品等方面展开激烈竞争。双方在传统工艺、创新产品、市场拓展等方面不断升级，争夺全国市场。此外，四川保宁醋...
工信部公示“首批中国消费名品名单”，仅3家调味品企业入围！ 食材 • 1年前 (2025-02-27) 安琪酵母、老干妈、紫林醋业等三家企业入选首批中国消费名品名单，获评‘时代优品’。文章介绍了这三家企业在调味品领域的创新、市场表现和品牌影响力，强调产品品质在竞争...
海底捞、巴奴加码，2025年这款调味料“爆火”！ 食材 • 1年前 (2025-02-26) 近两年，野生菌火锅因鲜美与养生特性迅速崛起，各大品牌纷纷布局菌汤底料市场，通过创新研发和提升品质打造差异化产品，引领火锅行业健康化潮流。菌汤底料以“鲜美+养生”...
高于市场价100-200元/吨收购青菜头？“榨菜第一股”在下什么棋？ 食材 • 1年前 (2025-02-25) 涪陵榨菜采取高于市场价收购青菜头策略，以保护农民利益并推动产业长期良性发展。新任CEO高翔上任后，实施多项改革，实现产品与渠道战略升级，2024年前三季度营收和...
易主之后，“酱油第一股”披露2025重磅规划！ 食材 • 1年前 (2025-02-22) 加加食品发布2025年整体规划，将推广高毛利产品，探索新市场和新模式，深耕餐饮渠道，发展新零售业务。公司预计2024年亏损，但已引入东方资产作为新东家，有望解决...
