从“小众”到“顶流”，百山祖黑松露酱“三年销冠”的破圈密码 食材 • 1年前 (2025-03-17) 百山祖黑松露酱凭借高品质和全渠道销售策略，连续三年成为中国黑松露酱销量第一的品牌。产品采用优质黑松露原料，结合传统工艺与现代理念，满足消费者对高端调味品的需求，...
存量时代，欣和用三大新品“痛击”内卷！ 食材 • 1年前 (2025-03-15) 山东调味品巨头欣和在济南和上海举办新品发布会，推出六月鲜·遵循自然系列、味达美·御海厨系列、葱伴侣·锁鲜装系列等新品，以健康、品质、便捷为核心，全面提升用户体验...
加征100%关税！加拿大菜籽油“凉了”，国产谁来“接棒”？ 食材 • 1年前 (2025-03-14) 中国宣布对加拿大菜油加征100%关税，影响有限，国内菜油供应稳定，国产菜油迎来发展机遇，如道道全、鲁花等企业推出高端产品，四川“天府菜油”提升品牌含金量。
米线行业大洗牌，谁是下一个超级爆品？ 食材 • 1年前 (2025-03-13) 云南米线行业面临行业标准缺失、小作坊生产模式、食品安全隐患等问题，昆明冬冬食品有限公司通过技术创新，推出无防腐剂、常温保鲜9个月的锁鲜米线，有望成为行业标杆。
豪掷8.8亿！中国“酵母大王”剑指这一市场！ 食材 • 1年前 (2025-03-12) 安琪酵母计划在印尼扩建2万吨酵母产能，总投资8.8亿元，预计2027年投产。此举旨在优化全球生产布局，推进国际化战略，响应亚太市场增长需求。安琪酵母是全球知名食...
2025年“无麸质酱油”火爆出圈，李锦记、海天等巨头已布局！ 食材 • 1年前 (2025-03-12) 中国食品工业协会发布《无麸质酱油》团体标准，推动无麸质酱油标准化发展。无麸质酱油因迎合特殊人群需求而火爆，各大品牌纷纷推出无麸质酱油产品，市场潜力巨大。无麸质酱...
锚定百亿，行业登顶！2025指指香品牌战略升级暨新品发布会盛大召开 食材 • 1年前 (2025-03-10) 指指香品牌在丹江口市举办战略升级暨新品发布会，宣布未来3-5年实现百亿销售额目标。公司聚焦萝卜干和笋，强化产学研融合，提升品牌价值。同时，指指香与多家机构合作，...
3克油小袋撬动千亿市场！这场包装革命正在颠覆中国厨房 食材 • 1年前 (2025-03-08) 食用油包装从散装到小桶装，再到如今多样化创新，包括便携小袋装、智能包装和环保包装，未来将向个性化、智能化、可持续性和品牌文化融合方向发展。
2.33亿元！两大味精巨头“和解” 食材 • 1年前 (2025-03-07) 梅花生物与阜丰集团历经十年诉讼的黄原胶商业秘密侵权案达成2.33亿元和解，双方味精市场竞争持续加剧，味精市场规模稳中有增，味精替代品竞争激烈，味精企业考虑出海和...
惊天反转！面粉巨头主动出击，拍卖1.24亿元股权“主动维权” 食材 • 1年前 (2025-03-07) 发达面粉集团因股权拍卖受到关注，该拍卖是为了追回股东赔偿。公司自1995年成立，从家庭作坊发展成拥有多个生产基地的大型企业，产品涵盖无添加面粉、高筋雪花粉等多种...
