三全食品创始人陈泽民：中国汤圆大王

今年年初，别的兄弟省份都在往武汉捐各种蔬菜，而河南捐赠的却是火腿肠、速冻水饺、速冻汤圆……对此，河南的硬核抗疫引发全国的关注。

无疑，方便食品成为疫情期间的重要消耗物资，也成为日常囤货的首选。

河南不仅是中国的大粮仓，还是全国方便食品的“宇宙中心”，市面上畅销的火腿肠、方便面、速冻水饺、汤圆、辣条……几乎都是河南造。

面对后续爆发的囤货潮，河南商务厅领导又开启“官方炫富式稳定物价”：河南是全国第一粮食加工大省、第一肉制品生产大省，生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺……其产业优势可见一斑。

另外，河南还诞生了双汇、三全、白象、思念、卫龙等多家食品龙头企业，就连方便面双雄“康统”也在河南设有大型方便面加工厂。可以说，河南的公司几乎承包了全国人民的饭桌。

提到硬核河南，不得不说的方便速食巨头——三全食品和创始人陈泽民。

上半年：三全净利润暴增4倍

谁也不曾想到，2020年的开局如此艰难。但是，疫情却非常有力地推了三全食品一把。 

今年上半年，三全食品再次迎来业绩爆表，半年盈利4.52亿元，归母净利润暴增4倍，半年挣的钱是去年全年（2.2亿元）的2倍多。

上半年，三全食品实现营业收入37.30亿元，同比增长22.6%；归母净利润4.52亿元，同比增长409.61%。

疫情期间，由于“宅经济”的盛行，水饺产品成为带动三全食品业绩大涨的主力。水饺产品实现销售收入12.88亿元，同比增长70.45%。不仅仅是水饺产品，公司的汤圆、面点及其他收入分别增长6.26%和15.19%。

三全食品在疫情期间有多受欢迎？

疫情和宅经济让整个速冻行业需求空前提升和释放，三全食品部分地区终端门店一度缺货。

除夕夜，三全食品接到商务部和省商务厅通知，紧急启动驰援武汉行动，三全2600箱自热米饭大年初二就送到了一线医护手中，这也是河南第一批运抵武汉的生活增援物资。

疫情期间，食品市场普遍供货紧张的情况下，从1月23日武汉封城到4月8日武汉解封，三全食品累计向湖北发送食品59.26万件，合计5475吨。

三全今天的成功，离不开一颗滚动的汤圆，也离不开一路“摸爬滚打”过来的陈泽民！

陈泽民：一路“滚出来”的首富

在食品人的认知里，“三全食品创始人”是陈泽民最显眼的标签，但远远代表不了动荡坎坷、波澜壮阔的一生。在豫商群体中，77岁的陈泽民身上纯粹的企业家精神，几乎无人出其右。

从摆地摊做到行业龙头，创始人陈泽民用20多年的时间。跟随三全食品的成长步伐，陈泽民身价倍增，曾问鼎“河南首富”宝座。

陈泽民3岁开始随军，辗转各地，后来家陷困境，捡过废品，打过小工，做过剃头匠……

放下剃头刀，大学毕业后的陈泽民成功拿起了手术刀。50岁时，陈泽民又下海创业，发明了中国第一颗速冻汤圆，用了20多年时间，将一颗汤圆卖到近60亿。

2016年，74岁的他力排众议，开启二次创业。一个做冷冻食品的企业家又要去搞地热，从玩儿冰冻小球到玩儿地热大球，这个跨越太大了。

二次创业的陈泽民（左一）

对陈泽民来说，命运颠沛流离，但永远不能够击倒一个人。在陈泽民身上完美诠释了，生命不息奋斗不止的企业家精神。

大器晚成的企业家

中国有句古话叫大器晚成，宗庆后42岁创办娃哈哈，任正非44岁创办华为，而陈泽民近50岁从公立医院院长辞职创办三全。

在医院任职的陈泽民（左一）

前半生的摸爬滚打造就了陈泽民创新拼搏的精神，即便在50岁本该守业的年纪，他毅然选择了打拼。

1989年，陈泽民和妻子靠1 .5万元起家，尝试将汤圆冷冻，发明了中国第一颗速冻汤圆。

1990年下半年，电视剧《凌汤圆》在中央电视台热播，机敏的陈泽民立即给刚刚研制出来的速冻汤圆起名为“凌汤圆”，并在第一时间注册申请了“凌”、“三全凌”、“三全”商标。

看似简单的创业历程，其中却艰险无数。创业初期，他蹬着三轮车亲自去副食品店推销，走遍了郑州大小商场。他曾经被骗过，货款收不回来；曾经在送货的途中翻车，差点丢了性命……

陈泽民开着面包车去送货

陈泽民最不喜欢回顾过去创业的艰难，他说，每天有那么多要干的事，我每天都在冲锋，哪有时间回顾过去？当记者问他是什么让他征服创业中的一个个困难时，他的回答是：是梦想，梦想是我创业路上的动力。

2008年三全上市，公司也进入现代化管理的轨道，2009年他就把整个三全集团经营，交给年轻的管理团队进行管理。

在20多年创业生涯里，他经历了创业的艰辛，陈泽民形容自己这一路是“劈浪前进”，他在创新创造中一步步实现着自己的梦想。

从一个个体户发展到一个上市公司、全国百强企业，陈泽民造就了一个新的产业。 如今，77岁的他已经成为世界公认的中国速冻食品的创始人，这是三全集团董事长陈泽民用一颗汤圆打出一片天下的故事。