中国葡萄酒的崛起,离不开中国风土和中国文化。12月26日,银西高铁全线开通运营,结束了宁夏没有高铁的时代,拉近了宁夏与陕西的距离,也将宁夏葡萄酒带到了古都西安。
12月27日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒西安体验中心揭牌仪式在深巷子专业葡萄酒超市顺利举行,25款宁夏葡萄酒首批入驻。宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任助理马永明、深巷子专业葡萄酒超市总经理贾斌、深巷子专业葡萄酒超市副总经理牛军军,嘉地酒园、米擒酒庄等近30家宁夏酒庄代表,媒体等50余人参加活动。
“纵观世界葡萄酒产区,每个国家的葡萄酒销售店都以本国葡萄酒为主,所以中国市场的趋势一定是卖国产酒。”深巷子专业葡萄酒超市总经理贾斌表示,近几年,贺兰山东麓产区葡萄酒集群迅速崛起,国产葡萄酒自身的强大必将带来市场的发展,深巷子有信心把国产葡萄酒推向西安市场。
宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任助理马永明发表致辞,并介绍了产区葡萄酒产业现况及未来规划布局。他表示,银西高铁的开通,开启了宁夏葡萄酒通过高铁、通过西安“走出去”的历程。与深巷子合作,一方面在于理念相符,更重要的是被深巷子的情怀、文化所打动,深巷子的成功,预示着未来国产葡萄酒的成功。
乘坐“贺兰红”冠名的银西高铁来参加活动的一酒庄代表表示:西安作为宁夏葡萄酒进入西北的第一站,在这里,我看到了国产酒的未来,从西安出发,宁夏葡萄酒一定会走向全国、走向世界。

据了解,该体验中心——深巷子专业葡萄酒超市占地800平方米,有来自法国、意大利等18个国家80个产区的500余款葡萄酒,8年深耕行业市场,现已成为西北地区引领葡萄酒行业的标杆。深巷子致力打造品质、平价的专业葡萄酒场所,为消费者提供品鉴服务,“让葡萄酒更简单”的企业目标充分体现出其简单质朴的经营理念,这与宁夏葡萄酒的理念是相通的。
宁夏贺兰山东麓产区,可以说是中国产区概念打造的先驱者,它不仅是中国葡萄酒产业内第一个国家地理标志产品保护区,也是中国首个立法设立酒庄列级管理制度的产区。产区西有贺兰山天然屏障,东有黄河水自流灌溉,土壤贫瘠而独特,日照充足,昼夜温差大,降雨量小,空气干燥度大,满足种植优质酿酒葡萄的绝佳土壤及气候条件,被誉为中国葡萄酒的“黄金地带”。
据了解,此次入驻的宁夏葡萄酒主打款为贺兰红。贺兰红葡萄酒是按照宁夏自治区关于葡萄酒产业要注重创新发展、融合发展、品牌发展的要求,由宁夏国际葡萄酒交易博览中心在闽宁镇成立宁夏闽宁情葡萄酒有限公司,结合市场需求和国人饮食习惯,统一规划、整合资源、精心酿造,推出的满足大众消费需求的高品质大单品葡萄酒。目前,贺兰红葡萄酒已出口香港、比利时、新加坡、德国等国际市场,在国内一二线城市销售旺盛,口碑良好。
当天,来自宁夏的部分酒庄进行了推介。宁夏贺兰山东麓葡萄酒西安体验中心的运营,一方面为宁夏地区经济的发展助力,另一方面也加强了陕西与宁夏的经济互动,随着更多宁夏葡萄酒入驻深巷子,国产葡萄酒有望从西安走向全国。