5月11日，国家统计局网站消息，2021年4月份，全国居民消费价格同比上涨0.9%。其中，食品烟酒类价格同比上涨0.1%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约0.02个百分点；食品烟酒类价格环比下降1.5%，影响CPI下降约0.44个百分点。4月工业生产者价格数据显示，酒、饮料及精制茶制造业出厂价格环比下跌0.1%，同比上涨2.0%，1-4月同比上涨1.8%。

近日，南非西开普产区的达岭酒庄（Darling Cellars Winery）发生酒液泄漏事件，本次事件是由于酒庄一个装满5万升酒液的不锈钢罐发生坍塌，并引起了多米诺骨牌效应，致使酿酒车间里的多个储酒罐相继倒下，溢出的酒液汇集成一条汩汩流动的红色“河流”。

根据加州消防局发布的数据，从2021年1月1日到5月7日，加州已经发生了1787起山火，约是近5年同期平均数的2倍以上。据统计，2020年加州山火使整个加州的酿酒葡萄产量下降了13％，而纳帕县的葡萄酒产量下降了近40%。

5月7日，华润雪花啤酒广东区域公司总经理宋占民在首届中国国际消费品博览会上表示，华润雪花啤酒将积极投身自贸港建设。未来，公司一方面将继续深耕海南；另一方面，随着自贸港的建设，华润雪花啤酒也会有更多的布局在海南落地，华润雪花啤酒将从海南走向世界，甚至海南自贸港将可能成为华润雪花啤酒的桥头堡。

5月11日，华致酒行2020年度股东大会在湖南醴陵召开。会议对2021年度的发展规划在八个方面进行了战略部署：一是加速推进“700”项目；二是加大对终端网点的全面赋能；三是坚定不移贯彻“小B大C”战略；四是大力推进“精品酒”战略；五是推进供应链体系提升建设；六是利用大数据推进新零售升级；七是华致品牌工程常抓不懈；八是开发核心区域连锁门店。