订单兔创始人连杰
各大巨头纷纷涉足
“社区团购”成香饽饽？
梳理社区团购历史，可以归结为“年头不长，动静却不小”。2018年为其大爆年，区域品牌各显神通，融资喜讯频传，正所谓花无百日红，到2019年社区团购好似一下被打入“冷宫”，呆萝卜、松鼠拼拼等都急转直下，以倒闭来画上句点。
由于疫情的爆发，遇冷的社区团购再度“复宠”，一跃成众多蜗居在家人们的日常购买渠道。所谓“人多的地方有钱挣”，眼看着如此多消费者转入社区团购消费，坐拥资本的互联网巨头们便蜂拥而上。
食品商：以阿里巴巴为代表的传统电商与社区团购相比，有何差异？
连杰：差异主要有两点：一是阿里巴巴售卖的产品，是以企业方能够支持得起快递费用为前提。反观大部分经销商代理的产品，自身是无法承担快递费用的，比如500元的一件衣服和一包10元的薯片，快递费均是5元，前者采用快递运输就更加合适，快递费用相对成本更低。所以，从阿里巴巴整个平台来看，衣服卖得相对较多，而像薯片这类食品属性的产品，是以线下渠道售卖为主。
二是阿里巴巴支持商户售卖期货；经销商仅支持零售企业卖现货。在淘宝平台购买的商品，无法及时获取，而是一个物流周期。但是，顾客在超市买一包薯片，人货场属于同一时空下，需要卖场必须有现货，这就要经销商把货送到卖场。
食品商：阿里巴巴和美团等巨头为什么选择涉足社区团购？
连杰：他们不仅是为了多赚，更是为了自保。对终端顾客来讲，因为成本的优势：社区团购上的衣服会比阿里便宜、社区团购上的餐饮会比美团便宜。所 以，未来顾客会更喜欢在社区团购平台购物。
对于商家来讲，通过顾客倒逼企业端，今后大量的服装厂在社区团购平台购买流量，淘宝天猫的流量相对就没有目前值钱。而今后的餐饮商户不断在社区团购平台购买流量，那么以美团为主的外卖平台的流量就会相对减少，进而贬值。基于此，巨头们入局社区团购势在必行。
当各类企业开始纷纷涉足社区团购，流量必然是高度分散的，所以巨头流量的价值下跌，是不可逆的趋势。
社区团购是配送体验夹在生鲜电商和常规电商之间的一种零售商业模式。它相当于配送天数为 T+1 的同城零售，团购流程通常是今天团长发起预售，明天到货用户们付费自提。后付费、次日达，所以它更像是在线商超的低线城市优化版。
食品商：社区团购能卖什么？
连杰：三种东西。一是付不起快递费的商品。社区团购的基本模式是“预售+自提”。如果顾客自提，便没有快递费成本。因此，那些付不起快递费的商品成为重要抓手。目前，市面上的社区团购平台上存在大量的流通米面粮油、休闲食品、日用品之类的商品。
二是能够支付快递费的商品。这类产品完全可以在社区团购场景流通，原因有二：一是节省快递成本，二是阿里等巨头平台当前流量的价格偏高，企业会倾向相对便宜的流量。
三是服务类商品。比如电影票，餐饮券、景区门票等，也可以通过社区团购售卖。当 今，以美团、饿了么等服务平台为主的流量成本逐渐增高，服务性商户为了利益最大化，也需要寻找低成本流量。
食品商：面对社区团购的冲击，经销商能做什么？
连杰：支持零售企业卖期货。社区团购是一个通用的零售技术，所以可以预见，线下的连锁零售企业早晚会涉足社区团购。其实今年比去年已经多了很多，明年将会更多。目前，经销商以支持零售企业卖现货为主，也就是说，隔几天给零售企业送一次货即可。
而支持零售企业卖期货就要复杂一些，即先把商品图片、库存报给零售企业，并沟通线上销售方案。顾客下单后，会及时把货送达零售企业，满足零售企业交付顾客的时效要求。当然，零售企业学会卖期货也需要一个过程。过程相对比较漫长，但趋势已经明确。可以猜想，没有掌握此技能的零售企业将会被市场淘汰。不能配合零售企业卖期货的供应商，也将被零售企业淘汰。
食品商：经销商可以自己做社区团购么？
连杰：能，但需要补充能力，等待时机。而补充能力主要是补充商品结构，经销商代理产品的丰富程度无法支撑一个零售场景，不能满足顾客一站式的购物需求，这需要地区诸多经销商的联合；经销商涉足社区团购，会“蚕食”连锁店的份额。因此，跟夫妻店合作是唯一的手段。
据了解，目前夫妻店与互联网巨头合作，能拿到10%以上的分佣比例。而绝大部分经销商无法承担。因此，经销商要想转型社区团购，整体来看难度较大，且目前鲜有成功案例。
食品商：经销商现在要不要给团购公司供货？
连杰：要。可以抱着学习的态度，一边供货，一边理解此场景，并根据此场景的要求改进自己的业务流程。
食品商：社区团购会把经销商“消灭”吗？
连杰：不会，厂家依然需要经销商。不过，对经销商的能力要求会有所变化：一是经销商作为资金平台的作用会弱化。社区团购是预售业务，零售企业先收钱，资金压力较小，进而业务链条的现金流情况也会跟着改善。
二是经销商服务零售企业的职能会强化。预售业务对供应商服务能力要求更多，比如内容制作、及时小批量的配送、线上受理售后等，厂家仍会依靠当地经销商进行产品售卖。
三是经销商作为厂家落地仓的职能变化不大，厂家到经销商的物流过程也不变。
