原标题：从“民酒”走向“名酒”，牛栏山以“创新”为品类机遇蓄力

从“民酒”走向“名酒”，牛栏山以“创新”为品类机遇蓄力

——揽获两项创新大奖，为民酒的品牌价值挖掘与成长空间探索，提供了最新的解决方案

9月19日，中国民酒代表北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂出品的高端清香白酒产品魁盛號（53°）在第四届山西（汾阳·杏花村）世界酒博会上荣获中国酒业协会主办的首届“杏花村”杯全国清香类白酒创新产品大奖；同日，北京，牛栏山在第二届“互联网酒品牌文化节”上被评为十大互联网酒品牌数字化创新奖。

业内人士表示，此次揽获两项创新大奖，再次印证了牛栏山这支百亿品牌在产品创新与营销创新上的持续发力，也为民酒的品牌价值挖掘与成长空间探索，提供了最新的解决方案。

上世纪七十年代以前，清香型白酒是当之无愧的行业半壁江山，不仅连续霸榜行业经济效益首位，其市场占比更是超过50%；上世纪九十年代，国家开放“酒类专卖”价格，浓香型白酒抢抓市场经济机遇快速崛起，市场份额一度高达90%；而当下，酱香型白酒自2016年起在火车头的拉动下迅速发展，随着形成一股风暴，正在席卷行业。白酒香型竞争迈入新阶段，在酱酒热持续升温并不断提升市场占比，以及浓香白酒依旧占据酒类消费市场半壁江山的大环境下，清香型白酒面临创新升级的压力，另外，当前中国经济环境下消费者对于白酒消费更加趋于理性，这也给以牛栏山为代表的清香白酒品牌提出了新的课题。

包揽两大创新奖，品质营销双轮驱动引领中国民酒

在北京与汾阳分别斩获两项大奖，业界对牛栏山的实力认证可见一斑，同时两个奖项所认可的方向又各不相同。

首先看全国清香类白酒创新产品大奖。主办方对这个奖项的评选，为了进一步提高产区清香型白酒的品质，鼓励产区清香型白酒企业通过持续创新来保持企业活力，增加产品的竞争力，提升产区的影响力，鼓励全国清香型白酒企业通过创新，生产出更适合广大市场的清香产品，打造清香类白酒的整体品牌形象，提升清香类白酒的市场传播力与影响力。1952年牛栏山酒厂在“公利号”、“富顺成”、“魁盛號”、“义信号”四家老烧锅的基础上成立，正式迈入现代企业发展进程；2019年，牛栏山时隔半个多世纪后再次发布拥有传奇经历和历史口碑的“魁盛號”烧锅，魁盛號作为清香白酒在高端化上的重要尝试，上市以来，魁盛號凭借在线上与线下的亮眼成绩，赢得了市场的认可，而此次获奖，又为其品质口碑提供了新的背书。

再看十大互联网酒品牌数字化创新奖。主办方对这个奖项的评选，意在通过专业的互联网数字研究机构及顾问单位，根据目前先进的互联网品牌营销模型理论，共同分析得出结论，为酒产业数字化转型的优秀企业做背书，并为其以后的数字化拓展做长效指导。近年来，牛栏山积极拓展线上电商渠道、探索线上线下融合的数字化营销新模式，在互联网时代的数字化转型已经取得阶段性成果，这次获奖更是表明其正处于行业前沿水平。

从“民酒”走向“名酒”，以“创新”为品类机遇蓄力

值得注意的是，虽然两个奖项的侧重点不同，但却是对牛栏山某种能力的双倍肯定——创新，一个产品的创新，另一个是品牌营销的创新。 客观来说，提到牛栏山的产品，大众脑海里第一时间浮现出的必定是牛栏山陈酿，并亲切地称呼它为“牛二”，这一方面表明了牛二这款产品深厚的群众底蕴与浓重的市场氛围，但另一方面也说明牛栏山品牌印象与“民酒”形象的紧密绑定。

“清香型品类的市场占比在历史发展中被浓香型超过，有很大一部分原因就是因为在中高端价位带的突围中与品类价值的提振上稍稍落后，要想抓住下次品类发展机遇，对这方面进行深度布局是必不可少的。品牌综合实力竞争的框架下，更有品牌深度、更具性价比并且更善新表达的白酒产品将脱颖而出成为市场的宠儿。”行业人士表示，

2019年，进入后百亿时代品牌的牛栏山表示，未来产品的研发和产品结构的调整，都会围绕民酒时代这一主旋律展开，并真正做到“以满足人民群众对美好生活的追求为使命，以最广大消费人群新时代消费理念为导向，品质优良，品牌温暖，在多元消费结构中具有普遍消费价值认同的一瓶好酒。” 魁盛號由此而来，在魁盛號身上，既铭刻着有牛栏山百年历史的“烧锅记忆”和品牌底蕴，又被注入了科技研发与传统技艺的双重品质背书，产生出新的消费者沟通语言与品牌形象。

同时，当前数字化创新营销已经成为酒行业的大趋势，是所有酒企的必修课，但暂时正处于探索阶段，可以说，率先打出一条“通路”的酒企将引领行业新阶段的发展。 创新是一种能力，更是引领发展的第一动能，显然，牛栏山正在充分运用这种能力将企业带领到新的高度，更在以这种动能为迎接清香型品类下一轮高潮而蓄力。