12月15日，中国高端休闲烘焙产业发展论坛暨中国烘焙食品经销商商会8周年庆典将在郑州永和铂爵国际酒店盛大召开！

国内核心的烘焙超商汇聚一堂，共同探讨市场新变。

今天，又一重磅嘉宾——尼尔森IQ中国区快消品首席增长官郑冶确认出席，并将在会议现场就“中国休闲烘焙渠道发展”提供权威数字解读。

2021年中国休闲烘焙渠道热点不断：

从渠道形态来看，卖场开始向仓储店、社区团购等多个方向进行“自救”；便利店的发展继续被开好，并向生鲜、折扣等细分主题拓展；社区团购经历了一轮又一轮的洗牌，第一阵营开始凸显，地方团迎来回暖契机……

从渠道消费来看，受疫情影响，休闲烘焙整体价格带处于低位，虽有回升趋势，但市场接受度一般；

从渠道产品来看，不同的品牌正通过差异化方式触达渠道终端：新锐品牌线上种草、线下优先在高端超市、便利店、传统商超等铺货，快速触达年轻人消费者；品牌力较强的公司，注重拓宽渠道的同时，减少对单一渠道的依赖度，避免线上流量的竞争；

从渠道与经销商的关系来看，经销商作为重要的一环，也正积极探索对于新渠道的布局，实力强劲的商贸公司正有意识自建终端，增强自身的话语权。

2022年，中国休闲烘焙渠道市场将去往何方？厂商应该提前做哪些布局？一切解读尽在此次休闲烘焙盛会！

此外，12月16日-18日，华糖万商领袖大会还将开启系列主题会议，新消费、商超采购、科技创新……关注2022年前沿趋势，聚焦年终行业盛事！！