日前,《食品新观察》获悉,国花瓷旗下中高端产品国花瓷30年荣耀升级,正式以国花瓷30年荣耀版命名推出。
2009年,当第一瓶国花瓷西凤酒下线,国花瓷30年诞生。12年过去,凭借 “国花国瓷国酒”的品牌定位、文化价值,以及出众的品质得到追捧,积累了良好的市场口碑,也沉淀出国花瓷西凤酒在大众心目中的品牌印象。
此次推出的新品国花瓷30年荣耀版,可谓从品质、包装、市场等方面全面焕新。2022年,在国花瓷年度目标以及百亿西凤的实现过程中,它又将扮演怎样的角色?
国花瓷的“三稳”
在竞争激烈的白酒市场做出好成绩,国花瓷靠的是“三稳”。
“陈年凤香、大师臻酿、精品国瓷”,短短12字凝练出国花瓷30年荣耀版的产品特色与品质核心竞争力,并且让消费者能够清晰感知到新品老酒风味、陈香突出、醇厚绵柔、入口丝滑、回味甘甜、口齿留香的凤香口感。
这样的口感源自于足年足月大酒海陈藏老熟的上乘老酒打底,经大师按黄金比例精调,酸酯比例平衡,微量成分达1347 种,且酒体中富含多种健康因子。
这其中的陈年凤香,又以“陈”为核心,采用更多、年份更长的陈年老酒打底,是西凤酒品质的集大成之作。这一点,也使得国花瓷30年荣耀版极大的区别于绵柔凤香,陈年凤香酒体在口感、体感等层面做了显著提升。
好酒在水,国花瓷30年荣耀版汲取凤凰山地下百米矿泉;
好酒在粮,国花瓷30年荣耀版严选关中平原纯天然优质原粮;
好酒在艺,国花瓷西凤酒30年荣耀版是由西凤酒厂第六号专线老技师班组匠心精酿,中国酿酒大师贾智勇设计酒体,延续西凤酒最古老的土暗窖固态续渣法,结合老五甑混蒸混烧工艺;经立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、挑窖六道工艺轮回,一年为一个生产周期。这是西凤名酒的品质保障,这种三千年无断代传承的独特酿造工艺2021年入选国家级非遗名录。
好酒在器,国花瓷30年荣耀版历经酒海储存获得陈香与凤香型白酒独有的蜜香之后,灌入国花瓷独有汝瓷瓷瓶中,经瓷瓶二次催陈老熟,酸酯含量较低,使得醒酒更快,饮后更加舒适愉悦。
国花瓷董事长孙士淮曾公开表示,美酒本身就是时间赋予,或者说是大自然赋予的,所以国花瓷要做的就是尊重自然,尊重传统,匠心传承。
随着时代的变化与发展、用户需求的改变,国花瓷不断调整品牌发展战略规划,不断升级品牌发展定位和符号认知系统,在品牌定位和视觉上达成情感的共鸣。
此次推出的国花瓷30年荣耀版,包装在延续原国花瓷30年的基础上做了优化创新。外盒删繁就简,档次提升;获得国家“非遗”技艺的精品耀州国瓷,淑女梅瓶,延续帝王黄尊贵格调;瓶身釉烧国画大家原创牡丹,寓意繁荣昌盛、富贵和美,彰显了一脉相承、古色古香的国韵气质。
文化方面,多年来国花瓷一直坚守瓷酒文化、国韵特色,这既是国花瓷的独特性所在,也是其区别于其他产品的差异性。西凤酒、耀州瓷,包括国花瓷的梅瓶造型,都是一种的传承,传统文化自信,中国品牌的表达。
对品质为上的决心,不断打造新视觉品牌形象,是国花瓷传承白酒文化,稳扎稳打的战略布局。随着各项战略的不断推进,“国花耀眼开满人间”的市场局面或将提前到来。
国花瓷30年荣耀版入局次高端市场
名酒70周年,在行业愈发关注西凤速度与西凤复兴强度时,这股增长势能背后的动力引擎自然值得关注。在《食品新观察》看来,西凤大家族中众多有着十年、二十年、三十年合作经历的坚定合作伙伴,以及源源不断加入到西凤体系的新战友们,他们都是这场凤香风暴的缔造者与捍卫者。
作为西凤旗下核心品牌,国花瓷西凤酒在延续品牌内核、优化设计、升华品味的同时,紧密结合品牌战略及市场需求,推出了国花瓷30年荣耀版,因此在产品价格上也对其进行精准匹配。
国花瓷30年荣耀版可以看做是国花瓷西凤酒董事长孙士淮在当前新一轮名酒渗透与酒业综合竞争加剧下的顺势出击:
从价格带布局来看,国花瓷30年荣耀版498元/瓶的价格,入局次高端价格带。国花瓷30年荣耀版将以新消费为引领,对于国花瓷西凤酒进一步强化西凤的腰部力量,稳固西凤在400-500区间的话语权,成为区域市场乃至全国市场次高端价格带的核心单品具有重要战略意义。
从战略布局来看,国花瓷30年荣耀版主要抢占省内次高端市场份额。国花瓷相关负责人表示,国花瓷30年荣耀版将是公司接下来重点运营和推广的次高端战略产品,将以高颜值、高品质、高性价比抢占省内次高端市场份额,尤其是省会西安市场,并成为西凤产品矩阵下的核心单品。
从产品矩阵来看,国花瓷30年荣耀版上市后,将成为国花瓷不可动摇的核心产品,补齐从100元—600元的权价格带产品矩阵。其中,省内市场以国花瓷12年、祥韵20、荣耀30为主要产品;省外市场以52度国花瓷10年,青韵20,甲等30年为主要产品;国花瓷西凤酒50年定位高端,拉升品牌价值与品牌形象。
从市场渠道布局来看,从“稳”到“进”的辩证统一是国花瓷坚2022年坚持的运营理念。据国花瓷市场部负责人透露,国花瓷30年荣耀版推出后,国花瓷将继续夯实市场基础,打造样板市场,坚持省内市场重点做,省外做重点市场,开发优质客户并做重点支持,实现多渠道、多元化市场发展,加快品牌全国化步伐。
从品牌营销上看,2022年国花瓷将依托国花瓷30年荣耀版,持续加大品牌推广。具体而言,线上广告与线下广告媒体相呼应,通过广告宣传增加核心产品的能见度,提高品牌曝光率,提升了品牌影响力,从而使“国花、国瓷、国韵”的品牌形象更加深入人心。
在西凤名酒70周年及百亿西风双重历史性机遇的背景下,国花瓷30年荣耀版作为标杆产品之一,其市场表现与运营模式,无疑将对其他产品起到引导作用;同时,产品也将获得公司从战略到生产、市场、营销等全方位的支持,成为战略规划中的重要一子,为未来走向更广阔市场打下基础。这不仅是一次产品焕新,更是国花瓷结合公司营销和战略目标的一次整体升级。