买过红酒的市民朋友会发现,超市里的进口红酒价格越来越亲民,二三十元一瓶的红酒几乎在各大超市都能见到,除了打折外,还有特价品。

中央电视台记者走访市场发现,虽然受中央倡导节俭的影响,酒类市场销售仍处低迷,但各别品牌葡萄酒价格低得离谱,销量却大的惊人,这引起新闻媒体的关注。

也许有些人以为进口红酒价格低与其成本低和经销商为了消化库存进行促销等因素有关,但是事实真的如此吗?
当我们在超市看到
三十几元一瓶的打折促销进口葡萄酒时,
先别激动!
一定要慎重再慎重!
小编帮你算算账
三十几元的进口葡萄酒去掉40%-50%的各种税(进口关税、消费税和增值税)还剩二十几元,二十几元再去掉批发商和经销商的利润,还剩多少费用?

实际上六斤葡萄才能酿出一瓶的葡萄酒,再加上葡萄酒的酿制成本、酒瓶、塞子、运费和仓储成本……这样的价格能保证它的质量吗?

如此便宜的葡萄酒会好喝吗?您千万不要期许太高,只要不是假酒和调制酒,您已经是运气很好了!
如今国人的生活品质越来越高,身体是革命的本钱,怎能让一瓶假酒毁了我们的家庭健康和幸福!常言道:一分价钱一分货!买便宜货时一定要睁大我们的眼睛!
接下来,小编教大家如何识别假酒!
1. 假酒类型

被发现的假酒
假酒会以多种方式呈现出来,
主要可以归结为以下4 种
1.原装酒瓶,原装葡萄酒,但是篡改酒标年份
这种假酒可以说是世界上最贵且很难识别的假酒,因为其他都没改变,只有年份被篡改过。
如一瓶1984年的拉菲古堡很有可能被改为价格更为昂贵的1982年的拉菲古堡,这种现象非常普遍

给你支招:单单看酒瓶本身是很难判断出真假的,唯一的办法就是看软木塞,软木塞上的年份才是真正的年份。如果酒标上的年份和软木塞上的年份不同,那么这瓶酒十有八九会是假酒。
2.原装酒瓶,酒标和年份都正确,但葡萄酒是重新灌装的
在中国南部城市,顶级葡萄酒酒瓶交易市场尤为活跃,一个顶级葡萄酒瓶的价格可以卖到500-1000元。

这是因为制假贩在买到原装酒瓶后,可以往里面重新灌装其他的葡萄酒,然后再以高价卖出。由于此方法操作简单,因此是目前市场上最受欢迎的一种造假手段。

给你支招:由于要置换软木塞和酒帽,因此对比原装酒帽通常是一个不错的办法,观察酒帽的质感和颜色。
此外,顶级酒庄葡萄酒的软木塞通常会比普通的软木塞更长,品质也更好。其实,最简单的识别方法就是品尝:劣质的葡萄酒通常口感平淡如水
3.假酒瓶,真酒标
由于酒标很容易从原装瓶上撕下来,而很多酒庄如侯伯王和罗曼尼•康帝,因其本身的酒瓶造型独特,复制的话将花费大笔资金,因此很多制假贩都会选择使用假酒瓶。

给你支招:查看酒瓶的瓶型、质量(高度和重量)以及颜色,此外一般来说,这种假酒的酒帽和软木塞也都是假冒产品。
4.假酒瓶、假酒标、假软木塞和假酒帽
此种假酒非常常见,也非常便宜,
因此其假冒痕迹也很容易被发现。

给你支招:通常这种酒瓶品质低劣,酒帽通常过新或者形状不对,软木塞通常过短且十分粗糙。
最重要的是,很多老年份的葡萄酒酒帽上通常会有灰尘,而假酒酒帽则会显得很新。另外,假酒的酒标也会显得过新,这是使用便宜的油墨造成的,使用毛巾和水很容易就能把这种油墨擦掉。
-
识别假酒指南

软木塞
在酒庄装瓶的葡萄酒,其软木塞上通常会刻有正确的年份和品牌名称。

尽管年份久远的葡萄酒也有换塞的传统,但是新换的软木塞上通常既会标上原来的年份,也会标上换塞的年份。
酒标
对于老年份的葡萄酒来说,酒标有一些损毁是很正常的,如果酒标完好无损则很可能是赝品,或者是置于太过干燥的环境里贮藏所造成的。

如果葡萄酒在合适的湿度下保存,其酒标肯定也会有些许损毁。此外,假酒酒标上通常会出现拼写错误以及字体变化等错误。
新科技
激光全息图防伪、内置芯片防伪、Prooftag及DNA防伪标签都是高科技防伪方法。
Prooftag防伪系统
从2012年2月起,拉菲古堡开始使用Prooftag公司研发的被称为气泡密封章的安全防伪系统。这一密封章被置于瓶颈处(背面),跨贴在酒帽和酒瓶上。

密封章的保护功能具有双重性:一组独一无二且无法复制的气泡代码,以及一组与该气泡代码相对应、由13个字符构成的字母数字代码。
气泡代码和字母数字代码二者相结合就可以对葡萄酒做出认证,并且获取由酒庄先前记录好并储存在数据库中有关这瓶葡萄酒的信息资料。
此外,欧颂酒庄、玛歌酒庄和拉图酒庄等酒庄也开始使用Prooftag防伪体系。
出处
如果一瓶葡萄酒被交易了N次,且其拥有者都无处可寻,那么这款酒就有可能是假酒。

而与此相反,有些葡萄酒自装瓶后就一直窖藏在酒庄里,因此这种葡萄酒在市场上的价值相对而言更高。
总结
如果一款酒的酒标过于完美,或者相对于其年龄来说保存过于完整,那么就要小心它是假酒了。
别相信天上会掉馅饼,不要贪小便宜,要从可以信任的酒商那里购买葡萄酒。
-
葡萄酒生产商打击假酒的杀手锏
罗曼尼•康帝
所有的葡萄酒都有数据编号,在过去10年中,所有的罗曼尼•康帝葡萄酒都在代理商处有记录,记录包括卖出的数量以及买家情况。

此外,酒标上还有秘密识别方法。另外,罗曼尼•康帝的酒瓶十分独特,因此复制成本很高。
其他
柏图斯酒庄:使用紫外光防伪。
玛歌酒庄、奔富酒庄:使用激光防伪标签技术防伪。

文章来源:葡萄酒网