净雅香邢台上市,泥坑酒业再次开启发展加速度

酒类 2022-08-21 11:53 
摘要:

河北泥坑酒业次高端战略核心产品净雅香在邢台上市发布,来自社会各界的技术专家、营销专家、研究机构、新闻媒体以及邢台各区县的泥坑净雅香经销商、终端商、核心客户等近300人共同见证了净雅香在邢台市场的重磅上市。推动品质升级和结构升级为基础的高质量发展理念与行动,通过大力实施提品质、增品种、强品牌的,泥坑的品质和品牌美誉度显著提升,对泥坑净雅香的品类创新给与高度评价。

近日,河北泥坑酒业次高端战略核心产品净雅香在邢台上市发布,引发业界广泛关注。

来自社会各界的技术专家、营销专家、研究机构、新闻媒体以及邢台各区县的泥坑净雅香经销商、终端商、核心客户等近300人共同见证了净雅香在邢台市场的重磅上市。

河北宁纺集团总经理徐建林,宁纺集团副总经理,泥坑酒业总经理马辉峰,泥坑酒业常务副总经理孙晓梅等公司领导出席会议。

近几年,泥坑酒业以宁纺集团董事长苏瑞广的“全国劳模精神”狠抓品质建设,强化产品质量,不断取得新成果。以品质实力和创新动能为基础,企业重磅推出次高端创新品类净雅香,并在小范围圈层品鉴试销,取得不错反响。此次在邢台市场上市发布,标志着净雅香正式开启了更广泛的市场化运作,进入到全新发展赛道。

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战略核心,净雅香发展势如破竹

“讲人品,出精品”,是宁纺集团的文化理念,也是泥坑酒业应对酒业竞争新环境,推动品质升级和结构升级为基础的高质量发展理念与行动。作为企业战略级核心大单品,泥坑净雅香自上市以来发展持续提速,2021年销售收入同比增长55%,2022年截至目前同比增长高达75%,表现出强劲的发展势头。

宁纺集团总经理徐建林指出,近年来,通过大力实施提品质、增品种、强品牌的“三品”战略,践行苏瑞广董事长“为父老乡亲酿一杯好酒”理念,坚持守正创新,大力开展自动化与智能化产业提升,并与国内顶级专业机构合作,泥坑的品质和品牌美誉度显著提升,这是净雅香推向市场并广受青睐的根本原因。

徐建林表示,消费者的高度认可和良好口碑是酒的价值所在,生命力所在,所以酿酒人不仅要以虔诚之心敬畏自然、敬畏五谷、敬畏先贤、敬畏时间,更要以虔诚之心敬畏消费者,让消费者真正感受到品位净雅香是一种愉悦、一种享受、一种高品质生活。

河北白酒葡萄酒工业协会秘书长吴会常从冀酒振兴的角度,对泥坑净雅香的品类创新给与高度评价。他指出,泥坑酒是河北省的老名酒,五朵金花之一,泥坑酒在冀酒的发展历史上,具有举足轻重的地位。近年来,泥坑酒业在产品质量、品牌建设、厂区建设、人才培育、市场拓展等方面,取得了长足进步,尤其近年推出的高端新品泥坑净雅香,开创了中国白酒净雅香型新品类,在业界引起极大关注。他表示,冀酒要振兴,首先品质要振兴,要靠一大批像净雅香这样高质量的产品,去赢得市场、赢得消费者、赢得未来,在激烈的市场竞争中站稳脚跟。

全国著名白酒专家、源坤创始人、全国感官分析标准化技术委员会委员钟杰表示,泥坑净雅香是典型的北方浓香型白酒的净雅派风格,是在当前浓香激烈竞争中以风味细分取胜的典型代表,源于浓香而又基于特定生态、工艺形成的细分风味,独一无二是泥坑净雅香突出重围的关键。

对于泥坑酒的发展,宁纺集团副总经理,泥坑酒业总经理马辉峰以“六大自信”表达了对企业跨越发展和美好前程的信心与期待。

一是泥坑酒拥有百年厚实积淀,深受燕赵百姓喜爱的历史自信;二是具有集团苏瑞广董事长提出的“讲人品、出精品”“鞭加背”精神等方面的文化自信;三是中华老字号、中国驰名商标,获得中国酒业最高奖青酌奖、河北省级非遗称号等品牌自信;四是有覆盖河北及周边市场,连续22个季度收入增长超15%的市场自信;五是具有优质产粮区,拥有30余名国家一级品酒师、勾调师、酿酒师,邢台市政府质量奖的品质自信。六是具有十四五期间基酒储存规模实现增超50%,力争销售收入过10亿的发展自信。

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更高丰富度,更具新特色

在现场嘉宾的共同见证下,净雅香邢台上市启动仪式隆重举行,标志着净雅香在邢台将进入到加速扩容增长新阶段。

从前期小范围品鉴的良好反响来看,净雅香真正做到了以质取胜,度数低而不淡,口感更加丰富,得到了消费者的高度评价。

钟杰先生说,净雅香的“净”体现在泥坑酿造的环境净、原粮净、工艺净,得到了最终产品在风味上的净,赋予净雅香口感的醇厚丰满,甘爽绵长,细腻柔顺。雅是净的品质升华,在此基础上,形成了泥坑净雅香的“闻着醇雅,入口柔雅,饮后馨雅”的独特风格。泥坑净雅香在品质上体现在香感、味感、体感的“三感合一”,同时,在精神层面上,凸显出当下消费者为自己喝酒,追求美好生活的朴素诉求。

泥坑酒业常务副总经理孙晓梅认为,净雅之美,美在品质,美在风味,美在文化。净雅香醇净幽雅,饮后舒适,是一款健康美酒,适合现代消费者口味需求。净雅香犹如夏日莲花,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,是真正的酒中君子。

净雅香品类创新与品质实力的背后是企业的研发与多元化合作的结果。包括成立省级研发机构泥坑白酒研究院,省农业产业化重点项目泥坑酒智能化酿酒车间的兴建,泥坑酒业数字化酿酒技术的应用等等。特别是与源坤科技专家团队连续多年的深入合作,让泥坑酒品质发生了根本性提升。泥坑人的匠心与恒心也得到了北京工商大学校长,中国工程院院士孙宝国教授及其团队的高度肯定。

会议期间,北京工商大学副教授、硕士生导师李微微博士表示,深耕白酒研究十余年的孙宝国教授对泥坑酒业的创新发展寄予厚望。今年,北京工商大学院士团队与泥坑酒业的研究项目已全面启动,目前对泥坑酒中风味物质检测分析表明,泥坑酒中富含有多种健康因子,同时对这些健康因子与微生物之间的关系进行了进一步分析。李微微博士相信,利用技术解析,将为净雅香更高丰富度产品特性注入新的科技力量,定能助力泥坑酒在未来消费需求多元化的市场环境中拔得头筹。

今年上半年,“更高丰富度”成为净雅香特有品质的最新总结提炼,彰显企业基于新消费需求,为消费者提供更丰富口感和和更好体验的高端浓香白酒的发展初心。和君咨询酒水事业部副总经理张志超则把净雅香更高丰富度的秘密归结于“百十五二一”的品质密码,从百年窖池、陶坛储存、五粮酿造、双轮发酵、老酒配比等方面赋予净雅香以窖香、粮香、陈香、曲香完美融合。

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精准定位,六个“确保”,净雅香开启加速度

好产品还需要切合实际的精准市场定位。当前,河北白酒市场已经从百元价格带的基础盘升级为200元起步,300元扩容,500元以上增量的结构性增长时代。净雅香定位次高端,瞄准300—600元价格带,从区域圈层突破,取得了良好动销预期,为下一步的全面引爆奠定了坚实基础。

和君咨询高级合伙人、酒水事业部总经理李振江认为,河北白酒市场将宏观整体扩容,长期向好,多香型发展,品牌集中度加速提升是总体特征。价格段将上移扩容,300-600元是冀酒格局的变量核心,也是企业发展的“题眼”。品类转移突出,以品质升级为核心的多香型发展,是河北市场多元化的新特征,品质升级与口感丰富度提升是核心方向。显然,更高丰富度白酒创新典范泥坑净雅香无论从市场定位还是产品特色来看,都预示着即将迎来前所未有的发展机遇。

那么,如何拥抱机遇,怎样展开全面进攻?针对净雅香的未来,马辉峰提出六个“确保”:

一是在思想上,坚持苏董“为父老乡亲酿一杯好酒”的嘱托,不忘初心,践行劳模精神、工匠精神,确保战略方向明确,思路正确。

二是在品质上,坚持五粮自然酿造、陶坛长期贮存、年份清晰可鉴,确保酒体老熟、年份真实。

三是在标准上,在内控规范1.0版基础上,严格执行净雅香型团体标准,工艺操作标准化,规范化,持续优化,确保走在前头,行在高端。

四是在技术上,依靠四川源坤专家团队和北京工商大学孙宝国院士团队,河北农大的技术支持,确保科技支撑,风味幽雅。

五是在人才上,坚持对标名酒,招贤纳才,一人一策,市场服务上有活力、有能力、有素养、有影响。

六是在政策上,坚持向高端倾斜,向大商优商倾斜,让大家有利、有礼、有面,确保有钱可挣、美好生活。

立足高起点,开启新征程。更高丰富度白酒典范净雅香,兼具名酒基因、劳模品质和创新品类,比酱香更绵柔,比浓清更绵厚,正释放出强大的品牌能量,并为冀酒的结构性振兴输出强劲动力。

发布会期间,为进一步强化产品质量建设,扩大销售网络,企业还特别举办了泥坑酒业与河北农业大学和净雅香经销商的签约仪式。此举标志着净雅香在品质升级和终端加速发展及市场的规范化建设上迈上新的征程,更意味着泥坑酒业以邢台为中心的更大发展蓝图正徐徐展开。

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