近日,贵州白酒产业高质量发展研究暨促进会成立大会在贵州国际会议中心举行,随后,《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》发布。一系列举措意味着贵州省对白酒产业的关心与支持,对于提高市场竞争力、增强带动力,推动贵州酒业的高质量发展具有重要的指导意义。
据了解,贵州省白酒产业发展促进会是由贵州省工业和信息化厅作为业务主管单位,旨在打造会员信赖、政府放心、行业有地位、社会有影响的全国一流酒业协会。值得一提的是,随着酱酒产业进入新一轮调整期,贵州白酒产业发展进入优结构、拓市场、提品质与长周期、高投入、慢回报并存的新阶段,在此背景下,贵州省白酒产业发展促进会的成立可谓是恰逢其时。而将在明年3月正式施行的《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》则从另一个角度体现出贵州对贵州酱香型白酒生产环境保护更加重视以及赤水河流域的土地资源管理也将更加严格。

众所周知,白酒产业是贵州省工业第一支柱产业,也是贵州省的优势首位产业。如今,贵州的白酒产业规模正进一步扩大,综合实力在进一步提升,行业引领地位也在进一步凸显。在长足发展的过程中,贵州白酒产业已经构建起了以酱香为主导,浓香、董香、清香、兼香等多香型协同发展的产业格局。
作为促进会的首任会长,茅台集团原党委书记、董事长李保芳认为,促进会的成立,本质上是要推动贵州白酒产业的高质量发展,通过聚焦“品牌、品质和全国化”三项内容,增强贵州白酒的话语权。他提出,以凝聚共识为出发点,以酱酒热为标志,以空前的活跃度为特征,以介绍为重点,加强产业研究,以品质认同作为产区最大的共识,推动贵州白酒产业高质量发展。

业内人士表示,不论是促进会的成立,还是条例的发布,二者的核心都在紧紧围绕“高质量发展”这一主题。而高质量发展所能带来的则是经济效益、社会效益和生态效益的协调可持续发展。
据了解,2021年1-12月,全国白酒产量715.63万千升,同比下降0.59%。但分省区来看的话,贵州省白酒产量却实现了逆势增长。2021年全省白酒产量34.81万千升,比上年增长30.5%。同时,全省白酒生产销售形势持续向好,2021年持续实现20%以上高速增长。2022年1-10月,贵州省规模以上白酒企业完成产值同比增长49.8%,工业增加值同比增长47%,拉动工业经济增长8.3个百分点,完成工业投资同比增长60.1%,高于全省工业增速41.6个百分点,其产值达到1580亿元。
更为重要的是,贵州白酒产业的快速发展也为整个产业链带来了巨大的动力。从上游的原粮种植到包装、仓储物流,再到酿造储藏、质量检验以及下游的商贸、文创、文旅、消费等领域,白酒在其中对于经济和城镇发展的贡献不可限量。不难发现,在酒业新一轮的行业调整下,贵州对白酒产业高质量发展提出的更高要求,势必会汇聚更多的智慧和力量,助力贵州白酒开创新的局面,尤其对白酒的标准建立、品牌矩阵、产区建设以及文化引领等方面都将发挥出巨大的推动作用。
整理:大家酒评内容中心 龙晓敏
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