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官方简介

【产品名称】：食验室0油调味肉薯片

【上市时间】：2022年8月30日

【产品亮点】：健康零食品牌食验室上线第四代0油薯片，当前共有原味鸡胸肉薯片、海苔原味鳕鱼肉薯片、新疆番茄味鳕鱼肉薯片三款产品。

据介绍，新品肉含量≥30%，蛋白质含量为牛奶的9倍，单包脂肪含量≤0.8g，使用0油调味技术，口感酥脆，高蛋白轻负担。

【产品价格】：19.9元/袋

【公司背景】：食验室母公司上海银河山田食品科技有限公司成立于2019年10月，旗下拥有健康食品品牌“食验室”，致力于通过创新工艺打造懂年轻人的健康零食。目前，食验室已完成三轮融资，最近一次是2021年5月由蓝驰创投和伯藜创投投资的数千万元Pre-A轮融资。

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班班说

新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。

随着生活水平的提升，消费者对健康的关注度日益提升，对休闲零食的要求也水涨船高，推动着零食产业向健康化发展。在休闲零食市场中，薯片因其能为感官带来多重刺激，同时能够发挥放松心情、休闲享乐的作用而受到消费者喜爱，但同时也因其高油、高盐、高脂而一直被称为“垃圾食品”。

洞察到时下需求，食验室创新将蛋白质做成薄脆的“薯片”，其首款产品“一片鱼脆” 上线首月销售额即突破100万，足见其对年轻消费者的吸引力。如今，食验室肉薯片已经迭代到第四代，为消费者带来更优质的产品及更多元的产品选择。与传统薯片品类相比，“肉薯片”尚属新事物，但其出现也为薯片健康化发展带来突破口。同时，随着健康观念深入人心，健身、减脂人群扩大，相信高蛋白、低脂肪的肉薯片还能获得新的发展。