9月5日，紫燕食品披露招股意向书，本次拟公开发行股票4200万股，占发行后总股本的比例为10.19%。
招股书显示，2019 年至 2021 年，紫燕食品实现营业收入分别为 24.35亿元、26.13亿元和30.92亿元，净利润分别为2.34亿元、3.1亿元和 2.72亿元；其中，华东地区销售收入占主营业务收入比例分别为75.23%、74.81%和 73.51%，销售区域较为集中。目前，紫燕食品主要采用以经销为主的连锁经营模式，截至2021年12月31日，终端品牌门店合计超过5100家。
2022年1-6 月，紫燕食品实现营业收入为16.37亿元，同比增长16.52%，净利润为9331.94万元，同比下降27.16%。
紫燕食品是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产品以及蔬菜、水产品、豆制品为原材料的卤制食品，应用场景以佐餐消费为主、休闲消费为辅，主要品牌为“紫燕”。
截至2022年8月2日，紫燕食品共有49家全资子公司、10家控股子公司、7家参股公司、8家分公司，服务地域范围已经覆盖了二十个省份的众多城市和地区，是国内少数拥有跨区域经营能力的卤制食品生产企业之一。
