江西从地域上可划分为三个区域，分别是赣南、赣中、赣北，地区的不同，也让各地酒文化略有区别，但大体上是差不多的。一直以来，江西都是四特酒的天下，但李渡崛起，让江西市场变得格外热闹。

某种程度上来说，李渡让江西市场的关注度提高很大。李渡的作用不仅仅是这个，更大的作用是，李渡在省内次高端和高端市场上的精进，造成了江西地产品牌的双雄会，刺激了四特的发展。

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江西王——四特

谈江西市场回避不了四特，四特是典型的江西王。四特在江西白酒市场的地位就如洋河在江苏、西凤在陕西、古井在安徽。虽然后三者规模大于四特，但考虑每个省的人口规模和消费水平，四特40亿以上的销售规模其实是蛮有含金量的。

四特创建于上世纪50年代，前身为国营樟树酒厂。樟树酒厂成立后，四特人经过对古法工艺“续渣混蒸，三进四出”的潜心研制，对选材、用料、操作工序等方面严苛挑选，独特的酿造工艺和口感风味初见雏形。到了80年代，四特酒畅销全国。虽然广受欢迎，但四特酒的香型却一直没有准确的说法，之后才正式确认为特香型。该香型工艺特点是整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，兼有浓清酱三种口感特点。

从产品线来看，四特主打产品包括年份酒系列、东方韵系列、印象系列、星级酒系列、特香经典系列等，满足不同层次消费需求。在该产品线中，四特东方韵是四特酒全国化战略的核心大单品，而四特十五年则拉升了四特酒的整体品牌形象，更是帮助四特酒抢抓高端消费者的拳头产品，意义重大。目前，四特十五年和四特东方韵已经形成了高端、次高端矩阵，不仅能进一步稳固四特酒在优势市场的领先地位，也有利于四特酒加快推进全国化的步伐。

很多人认为四特在省内的高端市场被抢，这其实是对四特的不了解，千元以上价位的四特十五年，自2007年开始实施限量供应的政策，经常卖断货。即便是在2014年至2017年行业深度调整期，四特十五年也仍然保持了近50%的高增长。近几年，四特十五年在江西市场，也实现了高速增长，甚至部分区域实现了翻番。

2021年伊始，省外版四特十五年高调亮相，自然有着重要的使命。单从产品来看，它不仅是在四特十五年的基础上进行了创新和升级，也丰富了四特十五年这一系列的品牌内涵。自四特十五年上市以来，共推出了45%vol、52%vol两款产品，此次省外版四特十五年则创新调制出50%vol的新度数，与省内产品形成了明显的区隔。

实际上，四特十五年省外版诞生有着更深刻的战略意义。借助四特十五年多年来在江西省内的流量，快速开拓省外市场，同时产品区隔保证了省外市场的渠道各级间的利润不受物流和发展差异带来的影响。最终目标是把四特十五年打造成全国明星单品。

从近几年四特酒的营销策略也可以看出，四特酒正在不断向省外走去，各种线上线下的营销活动一再增强推广力度，并且各种高端品鉴会也在同步密集开展。一系列动作的背后正是为四特酒的高端产品矩阵、全国布局、战略升级提供重要的支撑和保障。

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江西给行业的惊喜——李渡

纵观全国，江西白酒市场其实并不算主流，人口4000多万，酒类消费整体在100亿~120亿元的规模。但近年来的江西市场却呈现给我们一份独特样本——李渡。

像李渡这样的“小强”企业几乎每个省都有，但有一定的知名度、有一些文化历史资源，规模偏小，企业团队较弱。即使在七八年前，李渡就是这样一个普通的区域性白酒企业。但在注入新的理念后，这个企业完全脱胎换骨。

李渡的创新核心就是沉浸式体验。先不说体验，先说命名的问题。李渡叫国宝李渡，因为他的窖池是国宝级的。2002年，李渡元代烧酒作坊遗址经考古挖掘，发现了元明清古窖池群和167个仍活跃着的OTU（远古时代的古菌群落）。在茅台酒去“国酒”后，李渡反其道行之，让品牌顿时高大上起来。国宝李渡沉浸式体验是什么？通过一根酒糟冰棒、一盘酒糟花生、一颗酒糟鸡蛋、一瓶自调酒、一场酒王争霸赛、一场酒艺表演、一桌绿色全酒宴、一堂白酒品评课，设计一整套体验环节，吸引消费者注意，并通过互动的方式，实现国宝李渡品牌理念与消费者之间深度连接，让更多人了解中国白酒文化。

聚焦国宝李渡的发展，沉浸式体验绝对是制胜关键，国宝李渡通过近5年不间断实践，引导高端消费者参与沉浸式体验，把消费者牢牢抓住，这不仅让越来越多的人认识了解到国宝李渡以及背后的传统文化，也让国宝李渡走向成功，成为沉浸式体验的头号酒企。凭借沉浸式体验李渡掌握了近100万高端消费者沉浸式体验大数据，并成功推出李渡1975、1955和1938三款产品，在江西白酒的次高端、高端和超高端均有不俗的统治力。

李渡在品牌方面的策略是持续放大自己的优势。为了系统的研究和保护这些古窖微生物，国宝李渡与多家高校、名企达成深度合作，开启国宝李渡酒庄——中国白酒古窖微生物酿酒工程技术中心。整体来说，过多年来的努力，李渡酒业正在构造以文化为焦点的生态体系，逐步实现从“李渡文化”到“文化李渡”的跨越。随后，李渡酒业以江西省白酒头部酒企的身份，“南征北战”，致力于在全国打响江西酒的名气。

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多元江西

与竞争激烈且已出现饱和状态的沿海超一线、一线城市相比，正在成长中的江西白酒市场明显更具“市场潜力”。作为一个“机会型市场”，酱香型白酒，浓香、清香型白酒在江西都有很大的机会。

从价格带来看，为两大阵营分。一是500元以上高端市场，由茅台、五粮液、国窖1573，四特，青花郎，部分畅销酱酒品牌和以及本土品牌李渡瓜分；二是100-500元的主流消费价格带，是本土品牌李渡和四特竞争激烈的区间，也是省外品牌积极布局的领域，除了传统强势品牌洋河，还包括酒鬼酒、水井坊等知名品牌。从品类来看，酱酒在江西已有40亿的市场规模。当然这个规模有很大部分来自于茅台酒及系列。整体来看，江西酱酒尚没有达到邻省福建的那种规模和氛围，其实这也和四特、李渡自身强势有关。

在江西的酱酒市场中，目前几个热点品牌都有，不过金沙的摘要势头更猛。其原因是摘要酒的包装极其简约，方方正正的酒盒，简简单单的酒瓶，是一本书的形象。书读经典，酒饮摘要，是他的品牌价值主张，体现了中国人对“书香”精神的世代追求。而江西恰好是古代书院的起源地，唐代德安义门东佳书院和高安桂岩书院是中国设立最早的书院之一。在明代1239所书院中，江西占五分之一还多。

在浓香型的品类中，洋河最特出，包括海之蓝、天之蓝、梦之蓝都有不错的销量。据知情人估计，洋河在江西的规模约在6亿~8亿元之间，整体市场比较稳定。