2月17日，“长三角名优食品品牌峰会”在安徽省宣城顺利召开，在主办单位安徽省食品行业协会的邀请下，和君咨询上海副总经理、和君新消费事业部总经理寿治国老师，代表和君新消费事业部进行了《向火而生，中国消费品牌的增长之道》的主题发言，分享了和君新消费事业部对疫情新常态下的市场环境判断，针对中国消费品牌面临的困局进行了总结，并提出了和君新消费事业部的判断与解法。
2023年1月份有三组数据值得观察：1月份社会融资规模增量近6万亿规模，与2022年同期相比减少近2000亿，基本持平；1月份新增人民币贷款近5万亿规模，其中企业贷款达到4.68万亿，居民贷款仅仅增加2500亿出头；1月份新增人民币存款6.87万亿，与2022年同期多增3万亿，其中居民存款增加6.2万亿。以上数据可以看出，供给侧的信心在恢复，但需求侧的信心仍不足。
值得高兴的是，开年春节消费强势复苏，给2023年中国消费市场奠定了不错的开局。2023年春节期间餐饮、影院、景区等实体消费场景旺盛，尤其是接触型服务业显著复苏。根据文旅部数据，23年春节国内出游3.08亿人次，同比增长23.1%，恢复至2019年88.6%；实现国内旅游收入3758.43亿元，同比增长30%，恢复至2019年同期的73.1%。据猫眼专业版统计，消费者观影需求回暖，截至1月27日20：00春节档总票房已达67.4亿元，同比增长11.6%，仅次于2021年春节的78.4亿元，位居中国影史同期票房第二，场均人次明显恢复。春节期间客流大幅恢复，带动实体消费场景升温、需求火热。
大疫三年，对中国消费者注定产生深远影响。和君新消费事业部判断，“小确幸、治愈系、新刚需、为自己”将成为疫情后消费者的新关键词。
和君新消费事业部持续深耕消费行业，通过对近3年消费行业的深度追踪，总结了后疫情时代消费品牌面临的四大变化：
环境之变：中国消费产业开始进入存量时代已经拉开大幕，品牌之间的竞争日趋激烈， “高端降维，低端升级”成为新的竞争趋势。比如茶饮行业：2022年，喜茶、奈雪的茶先后降价或者推出低价系列；而CoCo都可、茶百道、一点点等平价奶茶品牌，受原材料价格持续走高影响，纷纷上调产品价格；双方在17-20元的价格区间展开激烈竞争。
竞争之变：中国消费品牌进入系统竞争的新消费时代，市场集中度将进一步集中，品牌K型分化，优质品牌企业蚕食鲸吞、小散乱弱逐渐退出市场或偏居一隅。在日益激烈的市场竞争中，企业需构建系统，建立全面的竞争优势。
增长逻辑之变：和君新消费事业部通过多年的行业钻研与企业跟踪，总结出四大增长逻辑：风口性增长、结构性增长、运营驱动性增长、创新驱动性增长。当市场从增量走向存量，考验企业的不再是爆发力，企业开始需要持久力，即“长跑”能力，因此企业需要从风口红利驱动向自我变革驱动转变。
成长逻辑之变：想要实现企业盈利能力的持续提升，消费品牌需要在完善和持续发展自身业务的同时，实现场景延申和业务拓宽，打造“T型”企业，在具备深度的同时扩展宽度，实现主业升级、副业拓展、探索企业的第二增长曲线。
在新的市场环境下，消费品牌要如何打赢下半场，需要我们共同谈论与探索。
和君新消费事业部基于多年服务消费品牌的经验，总结了当前中国消费品牌的五大增长之困：
环境之困：当下社会环境的不确定将成为新常态，在瞬息万变的市场环境下，企业面临发展方向和增长空间不明朗的困局。
主业之困：当行业天花板已经出现，企业都会面临旧力已尽、新力未生的尴尬局面，主业增长天花板尽显，如何寻找新的业务增长点，是企业必须面对的难题。
价值之困：想要实现企业的跨越式发展，资本市场的表现不可或缺。企业需要摆脱能赚钱但不值钱、经营发展不性感、资本市场低估值的困境。
落地之困：企业组织发展的惯性和能力的有限性，让企业面临着战略执行难、内部创新难、外援措施落地难的困扰。
营销之困：在信息化的今天，酒香也怕巷子深。企业为提升自身品牌影响力，面临着碎片化需求满足效率低、新营销手段实际效果差强人意等困窘。
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在不确定为常态的新环境下，为品牌增长构建确定性将是胜负的关键手
和君新消费事业部提出了百亿市值模型来深度陪跑高成长高价值品牌，在具体的项目实践中，和君新消费团队又进一步提出协助品牌增长落地的关键在于“构建确定性”，并进一步提出以确定性为核心的深度服务深度陪跑的价值倍增模型。
设计的确定性：对企业可能的发展机遇和竞争机会进行全面扫描和评估，基于确定性的发展机遇去构建增长战略。
杠杆的确定性：以战略为指导与衡量标准的同时，基于企业的资源禀赋去设计推动战略落地的价值杠杆
落地的确定性：基于价值杠杆的聚焦，去构建和设计从策略到保障到实施的一系列落地方案和资源生态
消费品牌基于确定性构建新增长的同时，最需要关注的是六大增长抓手：
用户价值为中心的黄金三角法则：通过距离、频率、效率三大维度，实现用户价值的增长。
品牌、产品、销售一体化的业务模式：从主品牌升级、消费场景洞察、品牌触点体验、产品离散聚合、竞争比较研究、关键保障支撑六大维度入手，构建品销一体化的业务增长模式。
新时代的通路精耕模式：通过内容塑造，加强人货场的短链路联结，进行客户关系管理、客户体验管理和客户生命周期管理，最终实现客户数量与质量的双增长。
打透品类的关键是场景构建：和君新消费事业部通过自身开发的品类魔方模型，打透品类的产品力、场景力和推广力。
组织与人才的双核驱动模式：通过组织治理、组织模式、组织文化和人才布局、人才激励、人才发展，驱动企业建立自身的长期价值，打造快速响应业务的敏捷组织。
聚焦再聚焦：聚焦核心业务，强化质效比，打造出拳头模式，形成凝聚力的同时进行增量资源聚焦，把所有的事情做成一件事。
2023年，新冠疫情新常态后的第一年，是国民经济复苏和社会生活稳定秩序的首年度，也将是消费行业蓄势待发、群雄逐鹿的一年，和君新消费事业部愿意陪跑有志企业，和君同行，共创辉煌。
