“金沙酒业作为华润啤酒白酒板块的核心,下一步的工作重点是什么?”

日前,华润啤酒副总裁、华润酒业副总经理、金沙酒业总经理范世凯公开回答了上述问题,其以“价格、品牌、渠道管理”为关键词,讲清了金沙酒业要怎么做。
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华润眼中的稀有白酒资产:金沙酒业
作为中国规模靠前的啤酒企业,华润啤酒曾表示,收购优质稀有的白酒资产的控股股权,是因为其利润率高及经营现金流强健而属罕见良机。
而金沙酒业正是“优质稀有白酒资产”的代表,据公开数据显示,2017年-2021年金沙酒业的销售收入分别为1.52亿元、5.76亿元、15.26亿元、27.3亿元和60.66亿元。2020年和2021年,金沙酒业税后利润分别为6.2亿元和13.1亿元。

2023年1月,华润啤酒发布公告表示,金沙酒业收购案的增资已完成,以及购股完成的全部先决条件经已达成,并且已于2023年1月10日完成股权转让的交割。
2023年1月11日,在金沙酒业召开的“2022年度总结表彰暨二届四次职工代表大会”上,“啤白双赋能,开创双赛道”概念被首次提出……该消息也被业内人士视为华润啤酒收购金沙酒业的消息落地后,两者开启融合发展的重要信号。

到2023年2月7日,华润酒业完成并购后,金沙酒业召开2023年第一次干部大会。此次会上,华润啤酒副总裁、华润酒业副总经理范世凯,已成为金沙酒业的新任总经理。
会上,范世凯表示,金沙酒业是华润进入白酒领域的关键一步,也是华润投入最大,最寄予厚望的一家酒业,定将恪尽职守勤勉工作,尽心竭力带领团队扎实做好各项工作。
值得一提的是,华润啤酒党委书记及首席执行官、金沙酒业董事长侯孝海也表达了华润对于金沙酒业重视程度:“金沙人从今天开始,会被赋予雪花的特性、华润的经历,使得新时代的金沙人能够成为华润酒业最重要的一面旗帜。”
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被寄予厚望的金沙酒业
“下一步”怎么走?
既然是被最寄予厚望的一面旗帜,已在华润酒业旗下的金沙酒业,下一步的工作重点在哪?
对此,范世凯公开表示,要从三个方面打好基础:一是价格,二是品牌,三是渠道管理。
首先是价格。范世凯认为,当前白酒普遍面临价格倒挂问题,为解决这个基础问题,稳定市场,金沙酒业接下来的首要任务就是要对市场的库存、价格和市场政策进行摸底,以解决价格倒挂问题。
其次品牌重塑。此前,金沙酒业一直坚持以贵州摘要酒、金沙回沙酒为主双品牌战略,且两个品牌定位具有差异性,未来华润酒业将更加精准地定位两大品牌,同时分阶段推动产品线整体的完善,打好金沙酒业的产品基础。

第三是整个市场销售管理。范世凯强调,在过去整个酱酒品牌都靠渠道销售,即使在快速增长期,渠道上也需要更加精细化管理。因此,未来渠道管理将作为金沙酒业一项重要工作推动。从渠道的规划建设、到整个渠道链的管理、到终端消费推广,金沙酒业将继续完善销售管理体系。
对于金沙酒业而言,基于企业目前的规模和增长速度,尤其是摘要酒和金沙回沙双品牌全国化的推进,从产品和市场层面重新塑造才是真正的强基固本的方式。
华润啤酒明显具有更强大的渠道优势和市场管理经验,从这方面着手对金沙酒业的赋能,更能突出华润啤白赋能的优势。
范世凯还表示,华润啤酒在2020年提出啤酒进入新世界,从2021年进军白酒后提出了要做白酒新世界的探索者。
这表明,针对白酒板块,华润啤酒会将根据实际需要去重新研究,创新创建新的、适合华润酒业白酒业务的方法。
“所以我们现在是在探索,探索白酒,向行业学习。在资源上,我们将实施啤白赋能。在发展方向上,我们将继续探索华润酒业自己的白酒发展路径。”
作者:卖酒狼团队