说起西班牙,许多人立刻就会想到马德里和巴塞罗那这两座国际大都市,还有令人印象深刻的西班牙斗牛、火腿和足球。但是千万不要忘了,西班牙葡萄酒同样熠熠生辉令世人瞩目,适宜的气候及土壤,让西班牙成为拥有悠久历史的葡萄酒产区,也是目前世界上葡萄种植面积十分广阔的国家之一,有着不计其数的忠实拥趸。

在西班牙众多的产区和酒庄之中,有的拥有得天独厚的地理位置,有的拥有悠久的酿酒历史,有的拥有精湛的酿酒技艺。本期麦德龙美酒大咖,要为大家介绍的就是集以上这些优势于一体的莱格斯酒庄,并带来了它旗下的三款经典美酒:莱格斯红葡萄酒,莱格斯克里扎红葡萄酒,以及莱格斯珍藏红葡萄酒。
三款美酒 品味经典
首先要给大家推荐的是莱格斯红葡萄酒。

获奖信息:
2014年份 2015丹魄国际葡萄酒大赛 金奖
麦德龙METRO品鉴笔记:
此款酒由丹魄(Tempranillo)酿成,丹魄果皮较厚,颜色深,高海拔的杜埃罗河岸(Ribera Del Duero)昼夜温差大,能够确保丹魄的酸度达到理想平衡。
此款酒呈深青紫色;散发着新鲜红色水果的芬芳,晃动酒杯后,橡木桶陈酿带来的香草香气扑鼻而来;入口果香浓郁,富有层次,酒体饱满,口感圆润平衡,余味悠长。适合搭配餐前小吃、意大利面、新鲜奶酪等味道较为清淡的美食。


酒评家评分及获奖信息:
2016年份 詹姆斯·萨克林(James Suckling) 91/100
2014年份 2018葡萄酒观察家(Wine Spectator) 90/100
2013年份 2016国际葡萄酒大赛 金奖
麦德龙METRO品鉴笔记:
此款酒由丹魄和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成,赤霞珠的香气和单宁给丹魄带来了浓郁的味道及良好的支撑,通过橡木桶陈酿带来更复杂的风味。
此款酒呈深樱桃红色;具有浓郁的成熟黑色水果香气,夹杂着些许奶油香味,橡木桶带来的烤面包、咖啡和香料味完美融合,赋予葡萄酒层次感;入口圆润饱满,复杂平衡,回味悠长,具有陈年潜力。适合搭配烤肉、烤乳猪、炖肉、奶酪等味道浓郁的美食。


酒评家评分及获奖信息:
2015年份 詹姆斯·萨克林(James Suckling)94/100
2012年份 布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondialde Bruxelles) 金奖
2011年份 醇鉴(Decanter) 银奖
麦德龙品鉴笔记:
此款酒由丹魄酿成,杜埃罗河岸的优良地块有足够的温度和较大的昼夜温差,使得丹魄能够形成十分理想的风味、单宁及酸度。
酒体呈深暗红色,带有樱桃光泽;散发着成熟红色水果的香味,夹杂着优质木材的细微气味,橡木桶陈酿为葡萄酒带来烤面包、烧烤、杏仁、肉桂的香气,与果香味相互交织;入口香气浓郁,酒体丰满、厚重,结构均衡,回味持久。适合搭配红肉、烧烤等味道浓郁的美食。

莱格斯酒庄 西班牙葡萄酒的璀璨明珠
莱格斯酒庄(LEGARIS)位于卡斯蒂利亚莱昂(Castilla y Leon)的杜埃罗河岸法定产区,源于世界上极负盛名且历史悠久的葡萄酒和起泡酒生产企业——歌萄源莱文托集团(Codorníu Raventós)。莱格斯酒庄自1999年酒庄种植葡萄藤以来,就致力于运用科学先进的种植方法获得优良的葡萄原料,再通过传统与现代化技术结合的酿酒哲学酿造优质美酒。

在原料方面,莱格斯酒庄根据产区风土种植了西班牙首屈一指的葡萄品种丹魄及国际化品种赤霞珠,并根据自然条件将葡萄园分为不同的地块,酒庄始终坚持对采摘的葡萄果实进行严格的筛选,为酿造品质卓越葡萄酒打下坚实的基础。

而在酿酒技术方面,拥有农业企业管理和质量工程硕士学位的首席酿酒师乔治·柏彬(Jorge Bombin)尽可能让葡萄酒展现当地风土,并将橡木桶运用的恰到好处,在不掩盖果香味的同时增强复杂感并达到更好的平衡,从而获得令人难忘的独特风味。

尽管莱格斯酒庄成立的时间只有短短20余年,但得益于杜埃罗河岸长达上千年的酿酒历史及歌萄源莱文托集团数百年来的技艺传承,莱格斯酒庄的葡萄酒一直都是杜埃罗河岸产区的品质代表,被誉为“西班牙葡萄酒的璀璨明珠”,在全球范围内都备受消费者认可,且斩获多项大奖。

酒庄的设计也颇具现代风格,由建筑师多明戈·特里(Domingo Triay)设计。其极具特点的大玻璃窗有利于自然采光,将建筑与自然环境相互融合,让来到酒庄的访客能够充分了解酒庄生产情况。
杜埃罗河岸 西班牙葡萄酒的“至高点
卡斯蒂利亚莱昂,是西班牙占地面积非常辽阔的省份,杜埃罗河贯穿其中,为该地的葡萄提供了充足的水分。这里日照充足,风景秀丽,得益于干燥的气候、较大的昼夜温差以及肥沃的土壤,盛产的各种优质葡萄酿制成多种优质红、白、桃红葡萄酒,尤以干红葡萄酒尤为出色。

在卡斯蒂利亚莱昂的众多子产区中,杜埃罗河岸法定产区的面积虽然不大,但所出产的葡萄酒却在国际上有着骄人的成绩,人们普遍认为该地区是西班牙具有得天独厚地域优势的葡萄酒原产地之一。
杜埃罗河岸的葡萄园坐落在梅塞塔中央高原(Meseta Central)的最高处,高海拔确保该产区全年拥有较低的夜间温度,有助于葡萄保持酸度和新鲜水果的风味。莱格斯酒庄就在杜埃罗河岸产区拥有两块共近100公顷的土地,酒庄之魂强有力的根植于此地。

丹魄是杜埃罗河岸种植的主要葡萄品种,酿造出来的葡萄酒颜色深浓,单宁紧实,结构均衡,香气复杂,且风格多样,不仅有口感清新、果味十足的新酒,还有口味复杂醇厚的特级珍藏陈酿。此外,国际化品种赤霞珠在杜埃罗河岸与丹魄混酿也有十分优秀的表现。
品味杜埃罗河岸经典,就在莱格斯酒庄!麦德龙为您倾情推荐:莱格斯红葡萄酒,莱格斯克里扎红葡萄酒,莱格斯珍藏红葡萄酒都是不可多得的高品质佳酿,心动的你快来麦德龙抢购吧!