摘要：2023上半年，咸亨股份实现营收6778.05万元，同比减少10.69%；归属于挂牌公司股东的净利润1406.69万元，同比减少22.42%；公司毛利率44.28%，与上年同期相比增长1.03个百分点。公告显示，腐乳、调味料、酒类等产品收入以及境内外收入较去年同期减少，主要受外部市场变化影响所致；公司主要产品腐乳与调味料毛利率以及境内外销售毛利率较去年上涨，主要是原材料黄豆成本下降所致。公告显示，净利润实现增长，主要因原料采购价格较去年同期下降，本期自制品收入增加，产品毛利率上升，销售毛利增加。公告显示，净利润减少，主要原因是上半年对报废产品、物料进行清理处理；另外借入短期借款，增加财务利息支出。
近日，在新三板挂牌的多家调味品企业相继披露了2023半年报，其中包括咸亨股份、味群食品、汇湘轩、巨龙科技、兴亿海洋等。业绩方面，可谓“有人欢喜有人忧”。具体是什么情况，我们一起来看看～
绍兴咸亨食品股份有限公司主营业务为腐乳、黄酒及其他调味品的生产及销售。公司产品广泛应用于家庭佐餐或菜肴烹调、餐饮以及多种类型的食品加工等行业和领域，能够满足不同消费者的需要。
2023上半年，咸亨股份实现营收6778.05万元，同比减少10.69%；归属于挂牌公司股东的净利润1406.69万元，同比减少22.42%；公司毛利率44.28%，与上年同期相比增长1.03个百分点。
公告显示，腐乳、调味料、酒类等产品收入以及境内外收入较去年同期减少，主要受外部市场变化影响所致；公司主要产品腐乳与调味料毛利率以及境内外销售毛利率较去年上涨，主要是原材料黄豆成本下降所致。
保定味群食品科技股份有限公司主营业务为复合调味品和固体饮品的研发、生产和销售。主要产品包括水解植物蛋白粉、发酵酱油粉、复合调味粉、番茄粉，广泛应用于厨房调味品、方便休闲食品、肉制品加工、腌制品、香精香料、基础配料等领域；烘焙预拌粉、茶饮料、果汁饮料粉等，主要应用于中央厨房、快餐连锁、甜品站。
2023上半年，味群食品实现营收17233.08万元，同比微降0.73%；归属于挂牌公司股东的净利润684.44万元，同比增长48.28%；公司毛利率22.48%，与上年同期相比增长3.36个百分点。
公告显示，净利润实现增长，主要因原料采购价格较去年同期下降，本期自制品收入增加，产品毛利率上升，销售毛利增加。
湖南汇湘轩生物科技股份有限公司是食用香精、香料生产商和复合调味料生产商，公司生产的香精和复合调味料用于食品生产，下游主要是食品生产企业和餐饮连锁企业，目前也有部分产品通过线上线下进行C端销售。
2023上半年，汇湘轩实现营收11414.58万元，同比增长5.92%；归属于挂牌公司股东的净利润860.79万元，同比减少42.68%；公司毛利率40.24%，与上年同期相比减少2.29个百分点。
净利润下降，主要原因为本期营业利润大幅度减少所致。值得关注的是，销售费用本期金额1826.50万元，与上年同期相比增长39.10%，随着市场竞争的加剧，公司逐渐在拓宽电商的销售渠道，从而增加宣传费307.08万元；另外，业务规模扩大对应的差旅费、 招待费增加，职工薪酬福利费增加。
成都巨龙生物科技股份有限公司的主营业务为米酒、调味品的研发、生产和销售。公司自成立以来，竭诚为广大消费者提供安全健康、营养丰富的产品，形成了以米酒、料酒为主，酱腌菜、方便食品为辅的产品线。
2023上半年，巨龙科技实现营收3488.78万元，同比减少1.36%；归属于挂牌公司股东的净利润10.63万元，同比减少33.74%；公司毛利率48.45%，与上年同期相比增长0.6个百分点。
公告显示，净利润减少，主要原因是上半年对报废产品、物料进行清理处理；另外借入短期借款，增加财务利息支出。
广东兴亿海洋生物工程股份有限公司主要从事复合调味品中海鲜调味品的研发、生产和销售。公司采用生物抽提、美拉德反应、微胶囊包埋及可控酶解等核心加工技术，能够为客户提供高质量、高质量、品种齐全的海鲜复合调味品。
2023上半年，兴亿海洋实现营收3936.69万元，同比增长13.49%；归属于挂牌公司股东的净利润32.56万元，与上年同期亏损183.01万元相比，扭亏为盈；公司毛利率18.72%，与上年同期相比增长5.42个百分点。
公告显示，净利润增加，原因是由于订单增加，营业收入增加。
