这是胡润研究院自1999年以来连续第25次发布“胡润百富榜”，上榜企业家财富计算的截止日期为2023年9月1日，1241位个人财富50亿人民币以上的企业家登榜，其中多人涉足乳制品行业。

娃哈哈创建于1987年，在创始人宗庆后的带领下，在全国29个省、市、自治区建成了80个生产基地、180多家子公司，32年累计销售额7200多亿，规模和效益处于行业领先地位。娃哈哈的产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、乳制品等十余类200多个品种，其中1996年推出的娃哈哈AD钙奶，自上市以来广受消费者喜爱，是当前乳制品行业少有的百亿级大单品。

财富860亿，排名第37位，相较于2022年下降了1个名次。

元气森林成立于2016年，是近年来食品饮料行业备受关注的新锐企业之一。2018年4月，元气森林推出独立乳制品品牌北海牧场，坚持以食物自然的力量，传递本真快乐的积极理念，打造了宝石碗系列、小果泥酸奶系列等多款产品，以“0蔗糖”为主要卖点，在健康消费的趋势下，迅速在市场上走红。为提升产品研发速度、提高物流效率与市场竞争力，自2020年起，北海牧场就开始自建工厂，斥资1.3亿在安徽滁州建立了第一条自建酸奶生产线；今年5月，总投资10亿的的咸宁工厂正式投产。

王均金以165亿排名第342位，同比下降了14位；王瀚以150亿排名第377位，同比下降6位；王均豪以115亿排名第521位，同比下降7位。

均瑶集团创始于1991年，现已形成航空运输、金融服务、现代消费、教育服务、科技创新五大业务板块。旗下均瑶健康是一家以常温乳酸菌饮品为主体，以功能性益生菌为核心突破的微生态科技创新企业，于2020年8月在上交所上市。2021年均瑶健康提出“二次创业”，基于自主知识产权、自主研发能力，潜心研究符合国人生物特性和健康需求的益生菌产品，现已形成由近20株明星专利菌株加持的饮品、菌粉、休闲食品等多种形态的益生菌产品矩阵。

财富为125亿元，排名第471位，与2022年相比下降了51个名次。

成立于1993年的伊利，是我国规模最大、产品品类最全的乳制品企业之一，在全球拥有15个研发创新中心、75个生产基地，旗下产品销往60多个国家和地区，拥有安慕希、伊利纯牛奶、金典三个两百亿级子品牌，优酸乳、金领冠两个百亿级子品牌以及巧乐兹、畅轻、欣活、舒化等十亿级子品牌，并不断向饮用水、茶饮等新领域跨界，形成了多元化的产品布局。2023年1-6月，伊利实现营业收入约659.82亿，同比增长4.38%；归属于上市公司股东的净利润约63.05亿，同比增长2.81%。

位列第940位，财富为65亿，同比2022年下降了39个名次。

雅士利国际成立于1983年，40年深耕乳粉市场，已发展成为一家以婴幼儿奶粉为核心产品的现代化大型企业。旗下多品牌矩阵，实现从基础市场、中端市场等各等级市场覆盖，丰富的产品结构，实现从牛奶到羊奶，从非有机到有机，从成人奶粉到早餐谷物类多品类覆盖。今年7月，雅士利从港交所私有化退市，对此大股东蒙牛表示，雅士利将能够以更大的灵活性实现未来的业务发展。

来源：新乳业