近日，劲仔食品发布业绩预告，对于2023年的成绩，劲仔食品在公告中表示，2023年是公司主板上市的第三年，完成了“三年倍增”的阶段性目标，营业收入突破20亿元。

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完成“三年倍增”目标

净利润增长超六成

根据业绩预告显示，劲仔食品预计2023年净利润2亿元—2.13亿元，同比增长61%—71%。

劲仔食品表示，公司一方面持续深耕休闲鱼制品、禽类制品、豆制品三大优质蛋白健康品类，加大研发投入与产品创新，打造“深海小鱼、鹌鹑蛋、豆干、肉干、魔芋、素肉”六大系列畅销单品。另一方面，持续品牌专业化、年轻化打造，全渠道稳健发展，推动品牌升级。在独立“小包装”优势基础上，持续推行“大包装+散称”策略，产品矩阵、渠道结构、品牌势能进一步优化，营业收入实现快速增长，2023年营业收入突破20亿元。

此外，部分原材料如大豆油、鹌鹑蛋、黄豆、鸭胸肉等同比有所下降，主要品类报告期内毛利率均有所提升。

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打造第二大品类

休闲鹌鹑蛋快速崛起

实然，对于劲仔食品2023年业绩报喜早有预兆。据劲仔食品此前发布的2023年三季度报告显示，前三季度公司实现营业收入14.93亿元，同比增长47.85%；实现归母净利1.33亿元，同比增长47.49%；实现扣非归母净利1.09亿元，同比增长31.87%。

据此估算，第四季度单季度，劲仔食品的归母净利润将达到0.68万元至0.8亿元；扣非净利润也打到了0.69亿元至0.81亿元。双双创下历史单季新高。

从产品品类来看，以鹌鹑蛋为代表的禽类制品作为劲仔食品打造的第二大品类，上半年增幅更是高达155.05%。其中，“小蛋圆圆”在去年6月单月销售突破2700万元，半年度销售突破亿元大关。

休闲鹌鹑蛋快速崛起，入局掘金的不止劲仔食品。食品板注意到，目前，无穷、无尽、贤哥、盐津铺子等消费者耳熟能详的品牌，在鹌鹑蛋赛道不断深耕；同时，还有以良品铺子、来伊份、王小卤、卤味觉醒等新消费零食品牌瞄准鹌鹑蛋制品的细分赛道不断加码。