搭车量贩零食店,1杯纯豆浆不到1元,龙王豆浆闯出“大生意”

食品 2024-09-14 10:48 
摘要:

秋季新学期到来,早餐成为关注焦点,民族饮品豆浆因其营养价值再度受青睐。作为先行者的龙王豆浆,不断推动豆浆粉应用场景创新,从早餐店到量贩零食店,扩大消费群体与市场。通过“1杯纯豆浆不到1元钱”,龙王豆浆助推“增豆”消费热潮,致力于健康膳食结构的普及。同时,倡导“早上7点喝豆浆”行动,提升全民营养健康。龙王豆浆通过全产业链布局和技术升级,推动豆浆品质提升,实现品牌普及化、市场惠民化。

金九银十,是让人想往的季节,也总是梦想与希望再次迸发的时间。
随着秋季新学期到来,一大批学生又将迎来忙碌而充实的校园生活。在这个充满新奇和未知的新学季,早餐作为一天中最重要的一餐,又一次成为家长和社会共同关注的焦点。早餐吃什么?不仅关系到学生们充足的能量补充,也关系着他们能否以饱满精神状态迎接崭新起点。
几乎与新生入学同步,在中国大部分的大豆种植区,漫野大豆也将迎来丰收。2024年中国农民丰收节如约而至举行,其中“减油增豆、营养膳食”科普活动格外受到行业及社会大众关注。活动进一步明确了“增豆”在提升全民营养健康和引导农产品消费方面的重要作用。
当早餐文化和“增豆”倡导走到一起,双重利好加持下,豆浆这一具有浑厚历史渊源的中国传统植物饮品,自然而然被人们记起,并越来越受到大众的关注和青睐,成为行业和几乎所有消费者瞩目的焦点。

01
国民早餐“搭子”
缘何成为量贩零食店省钱“必入款”

在海外华人圈曾流行过这么一句话:有中国人聚居的地方就有中式早餐,有中式早餐的地方必有豆浆。中国早餐文化源远流长,又因其丰富庞杂而各具特色,不同地方不同风俗不同物产,早餐的口味和习惯也各不相同。但有一个颠扑不破的真理是:从古至今,从南到北,在中国不同区域不同城市人们最熟悉的早餐“搭子”,依然非豆浆莫属。 

中国豆浆以其独有口感和营养价值,屹立稳扛国民早餐已两千多年。
尤其时间进入现代,随着科技的进步和生产工艺提升,豆浆品类、口感和品质也都得到了显著改善。固体豆浆粉涌现正是现代技术和科技的产物。在现代精密设备和先进工艺的加持下,豆浆口感更加细腻、顺滑,大豆的营养成分也能够得到较大程度的释放和保留,并可完全涤除大豆中豆腥味。不仅如此,固体豆浆粉的出现,也大力扩展了豆浆粉的应用,让传统早餐豆浆逐渐延伸到更广泛植物蛋白补给领域
说起固体植物蛋白饮品豆浆粉,我们就无法绕开这一领域的一个“隐形巨头”品牌龙王豆浆。龙王豆浆是国内率先开始固体豆浆粉研发生产的品牌,也是目前为止国内数一数二全产业链经营的豆浆粉品牌。从早期早餐豆浆粉供应,到现在多种场景下豆浆粉应用,如“快手早餐”可快速冲饮豆浆、魔法料理豆浆炖肉、豆浆蒸蛋、新式饮品豆浆拿铁、豆浆奶茶等等,龙王豆浆不断以更有趣年轻的方式,推动着传统豆浆的时尚年轻化,让豆浆以新姿态走进千家万户,走进年轻人群。
豆浆应用场景、消费人群的变化,正迫使龙王豆浆在销售模式上进行着不断的创新和变化。从早期的线下分销到电商自渠,为让豆浆成为中国家庭和大众消费者“人人喜欢喝,人人买得到”的植物蛋白饮品,据悉今年上半年,龙王豆浆与多个知名量贩零食品牌达成合作,包括零食很忙、赵一鸣零食、好想来、老婆大人等,在全国多地量贩零食店上架“龙王纯豆浆粉”,让龙王豆浆成为进入量贩零食店的豆浆粉品牌中的先行军。
从现场反馈的销售情况看,量贩零食店的龙王纯豆浆粉标价基本在15.8元/斤,折合每包龙王纯豆浆粉的单价基本在0.95元左右,一包不到一块钱,按照一小袋豆浆粉正好冲调一杯豆浆计算,量贩零食店里的龙王纯豆浆粉远优惠于早餐店起步2元一杯的豆浆,更划算,更实惠。也正是因此,龙王豆浆迅速成为各大量贩零食门店里的省钱“爆款”,也成为各社交平台上年轻用户们喜欢种草的“必入款”。

02
1杯纯豆浆不到1元钱
能否真正助推“增豆”消费热度攀升

你喝过豆浆吗?你喜欢其他豆制食品吗?一直以来,作为美食大国和尤其重视膳食营养均衡的国家,一日三餐被作为是中国传统健康饮食的习惯和铁律,但随着现代生活节奏加快,年轻人普遍存在不按时吃饭,或者干脆不吃饭不吃早餐的现象,并成为日益严重的健康隐患。

图片来源:豆委会
面对这一社会问题,今年7月底召开的中国豆制品产业链高质量发展论坛上,多位行业专家,联合维维豆奶、龙王豆浆等优秀品类代表,共同启动了“早上7点喝豆奶/豆浆”的行动,呼吁全社会积极参与到行动中来,向更加科学的膳食结构,更加健康的生活方式出发。
作为这次行动的参与者和倡导者,龙王豆浆负责人曾表示:龙王豆浆愿意首先从产品方面,致力做好一杯好豆浆,让豆浆成为更多消费者餐桌习惯;另外,龙王豆浆也正在积极发挥豆浆“超级工厂”作用,高质量服务更多国内国际餐饮连锁品牌,并面向大众端研发推出更多新品类、新产品,从产品和渠道上同时解决大众喝豆浆习惯问题。
目前,龙王豆浆拥有龙王金豆浆、龙王黑豆浆、龙王有机豆浆粉等产品线,9大品类、近60个SKU,推出了原味、甜味、红枣、有机、高蛋白、低糖以及无添加等多个产品系列,与时俱进地洞察消费者的需求,用实际行动和强大的研发及产销能力更好地满足消费者的需求。
龙王豆浆与当下火热的量贩零食渠道合作,推出颇具性价比的量贩包装系列产品,也可以视作是龙王豆浆期望助推“增豆”消费的举措之一。“1杯纯豆浆不到1元钱”,让国民早餐饮品再次回到平价时代,强势推动豆浆粉产品的普及和消费者日常营养的补充;不仅如此,龙王豆浆还推出了家庭惠买装,更实惠、更平价、更营养,让豆浆粉普及到家庭、健身、商业办公等更多场景,为全民“增豆”助力赋能。

03
助力国民营养健康升级
新渠道正在拓宽龙王豆浆“新生意”

当然,在食品板看来,“早上7点喝豆浆”强调的是早餐的重要性,是对健康作息时间和生活方式的倡导。作为长期隐身在餐饮食品品牌背后的豆浆粉供应链企业,龙王豆浆对产品安全、健康、品质的追求,可以说是“刻在骨子里”的。

成立于1998年,龙王豆浆是一家诞生于东北黑龙江的老牌豆制品企业。为了保证豆浆粉的品质,龙王豆浆在黑龙江自建大豆种植基地,持续从引进先进工艺设备,研发出“闪溶”等技术改善豆浆粉的口感、溶解性和营养等品质。如今,龙王豆浆已经实现从上游种植,到中游生产研发,再到尾游仓储物流销售的全产业链布局。
尤其是生产技术方面,龙王豆浆升级形成了16道工序现代磨浆工艺,实现了低菌落群、0反式脂肪酸、无添加等,扛起了健康食品企业与民族品牌的大旗,让中国的豆浆文化得以在传承中创新,在创新中服务消费者需求、引领行业前行。
从倡导“早上7点喝豆浆”到进入零食贩卖渠道,龙王豆浆一直寻求突破,改变了传统渠道的单一属性,在更亲民、更生活化的量贩零食渠道,全面推出“量贩豆浆”,让消费者以更优惠的价格喝到更高品质的豆浆产品,向更平价、更普惠的产品与市场倾斜。
与此同时,龙王豆浆不断提升产品品质,推动地方特色农产品深加工发展和促进健康食品文化传播,让“早上7点喝豆浆”成为更多人的健康选择与生活方式,全面助力国民营养健康升级。

04
结语

在植物基品类新品迭出的市场环境下,豆浆需要更多消费端场景价值和品牌露出的机会,让更多人意识到豆浆本身的营养,让豆浆成为更多消费者的餐饮选择,这是龙王豆浆打造品牌的初衷,也是其作为行业龙头要肩负起的责任。

龙王豆浆集品质、营养和市场潜力于一身,近年来又频频在市场推广和售后服务方面发力,在为B端客户与消费者提供更安全、更健康、更好品质产品的同事,更随时为经销商提供全方位的支持和指导,助其开拓市场、提升销量,共同助力豆制食品文化推广和健康膳食营养普及。

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