摘要：食饮品牌纷纷加入婚宴市场，通过创意产品和包装设计，如新茶饮、辣条等，吸引年轻消费者，同时挖掘婚礼场景的传播价值，实现品牌多渠道曝光。
超大杯奶茶敬亲友、在麦当劳办婚礼、接亲长辣条……越来越多食饮品牌加码喜宴场景。
随着社会的发展和时代的变迁，90、00 后逐渐成为婚宴主角。随着婚姻观的改变，年轻人对婚礼的要求越来越创意化，婚礼样式逐渐多元化。很多老一辈觉得 “上不了台面” 的东西被年轻人搬上了桌，为品牌提供了突破消费场景的机会。
01
新茶饮出击，抢夺喜宴市场
长久以来，碳酸饮料、橙汁、椰汁等国民饮料占据着婚宴的酒水清单。
但近两年，随着新茶饮的快速发展，奶茶在婚宴上的存在感越来越强，无论是规模、效率，还是产品力、服务水平，茶饮品牌们已经有了“抢食”大型宴会饮品需求的实力。
在众多的奶茶品牌中，喜茶凭借着名字中的“喜”字成为佼佼者，好兆头拉满了情绪价值和社交价值。因为名字自带氛围而走红的还有奶茶品牌幸福堂，蜜雪冰城的“祝愿爱情甜蜜蜜”也被喜爱。此外，霸王茶姬因为古典大气的杯身设计以及“小红杯”的喜庆包装，也是不少新人喜宴布置上的“香饽饽”。
早在2022年，喜茶就瞄中了喜宴场景，推出了喜宴团餐优惠业务。点开喜茶小程序，进入阿喜团餐页面，只需选购支付即可。
霸王茶姬除了推出20杯以上订单88折、30杯以上87折、50杯以上86折、100杯以上85折的团餐优惠外，今年上半年，霸王茶姬在部分省份的门店推出“婚礼计划招募”活动，征集婚宴奶茶需求，光明正大地干起了“婚庆业务”。
茶饮品牌之外，一些新兴的饮料品牌也不甘示弱。好望水以中式包装和一系列谐音梗，在婚庆场景中格外受欢迎。
自2023年起，好望水积极布局婚庆赛道。2023年2月推出婚礼款饮品并送红纸喜字增加仪式感；8月与高端婚纱摄影品牌大象映画合作，邀请10000对备婚新人品尝 “杏福梅好” 滋味送祝福；11月推出望美好、望幸福等限定款产品，配备喜庆装饰物件。
到了2024年，好望水持续在婚庆市场发力，其产品在众多婚礼现场摆台中频繁出现，成为热门婚庆饮品选择。
02
辣条上位，“接亲长辣条”出圈
当婚礼奶茶逐渐开始流行，辣条进军喜宴这件事，似乎比较小众。
毕竟在传统印象中，辣条作为辣口的休闲零食，最多只会跟着喜糖一起出现在对辣味接受度比较高的地区喜宴的婚礼零食中。但对于一些爱吃辣的年轻人而言，辣条已经从婚礼零食“进军”到了接亲游戏、伴手礼等多个环节。
早在2017年，麻辣王子就有意挤进婚庆赛道，在情人节的时候举办线下表白活动，并推出私人定制服务。新人可以根据个人需求，在其包装上定制结婚照片、情书、爱情故事，放在婚礼现场。
到了2022年，麻辣王子正式启动了麻辣王子“100场婚礼计划”，开始花式赞助婚礼。每月下旬，麻辣王子会在官方账号中发起下个月的辣条婚礼招募活动。报名成功的新人，就会获得相应的辣条婚庆零食以及专门定制的超长辣条，用于接亲拦门。
短短两年时间，麻辣王子辣条婚礼累计超过了2000场，在麻辣王子的天猫旗舰店中，接亲长辣条的销量已突破5w+。
此外，零食很忙也在加码婚宴市场，凭借着吸睛的超级大版本辣条零食产品，其“00后在玩一种很新的婚礼”的相关视频已经获得2.7w点赞。
辣条闯入婚庆场景，本质上是口味爱好与反差猎奇的共同选择。尺寸超规格的辣条，打破思维惯性，为新人的婚礼创造出圈话题。让新人收获有趣的婚礼，同时也让品牌获得了足够的话题度和曝光量。
03
各路品牌入场，食饮品牌如何破卷？
长期以来，婚宴市场在宴席市场中一直占据着举足轻重的地位。
2022年，白酒宴席市场的容量高达2300亿至2500亿元，约占白酒行业总收入的40%。其中，婚宴市场的份额更是超过了50%，占据了宴席市场的半壁江山。
面对如此庞大的市场份额，休闲零食、饮品品牌自然纷纷涌入，积极探索婚宴业务的新模式。
结婚是严肃庄重又欢乐喜庆的人生重要场景，中国人更加注重好兆头和好寓意。而在婚庆市场中，品牌的定位也是至关重要。
霸王茶姬、蜜雪冰城、麻辣王子等品牌的大红色包装与中国婚礼主色调一致；喜茶则胜在 “喜” 字；好望水更是定位高端餐饮场景，以独特的包装和美好的寓意，满足了消费者对婚礼品质的追求。
由此可见，婚庆赛道为品牌提供了产品创新的方向和空间。
婚礼是一个高度聚焦的场景，能够为品牌带来集中的曝光和传播。参与婚庆赛道可以让品牌在短时间内接触到大量的目标客户群体以及他们的亲朋好友，提高品牌的知名度和影响力，这种传播效果是其他营销渠道难以比拟的。
线上随着自媒体的迅速发展，越来越多的人纷纷晒出备婚攻略，霸王茶姬、喜茶等新型茶饮就因喜庆的包装而在这几年年轻人的婚礼中高频出镜。
正因如此，不少食饮品牌才选择瞄准婚姻市场中的这部分小众年轻人。通过精美的包装设计、有限的奖励机制、部分周边产品的赞助，以及结合婚礼晒图的习惯，成功促使品牌实现二次传播。
对于品牌而言，婚宴或许是目前捕获年轻消费群体芳心的黄金机遇，更是实现全年龄层深度触达的独特窗口。对于食品企业而言，只有抢先布局，才能打赢收官之战！
