2024 年，食品行业步入了一个全新的发展阶段，市场环境瞬息万变，消费者需求日益多样化且不断升级。在这个充满挑战与机遇的时代，企业都在全力以赴地寻求突破与创新，以适应行业的快速变革，在激烈的市场竞争中抢占一席之地。
创新已成为企业生存与发展的关键驱动力，推动着企业不断探索新的产品理念、生产工艺、营销模式以及品牌建设路径。
“溯光·2024第三届食品行业创新百味榜”于12月11日在成都·首座万豪酒店隆重举行！重新定义产品、渠道和品牌的创新之光，让好产品、好渠道被看见，让新增长的机会被实践。
本次活动中，广西美申园食品科技集团有限公司成绩斐然，旗下的美申园创新中心研发团队和螺之源品牌分别在不同榜单中崭露头角，彰显了企业强大的创新实力和卓越的市场竞争力，为食品行业注入了新的活力。
美申园创新中心研发团队：创新研发的中流砥柱
美申园创新中心研发团队荣登 2024 食品行业年度创新研发团队榜，成为推动企业乃至行业创新发展的核心力量。该团队由食品学博士领衔，汇聚了一批行业内经验丰富、专业素质过硬的科研人才，他们凭借深厚的学术造诣和丰富的实践经验，在食品研发领域不断深耕。
美申园集团积极整合行业优秀资源，与多家高校、研究所建立了长期稳定的产学研合作关系。通过这种深度合作，研发团队能够及时获取前沿科研成果和行业动态，将理论知识与实际生产紧密结合，为产品创新提供了坚实的技术支撑。他们致力于为国内外食品企业提供核心食品配料，在食品原料的研发与创新方面取得了显著成果。
不仅如此，该团队还积极参与多项地方及行业标准的制定。凭借其专业的技术能力和对行业发展趋势的精准把握，为现代特色美食行业的标准化建设贡献了重要力量，推动整个行业朝着更加规范、健康的方向发展。其研发的鲜湿方便米线、厚汁米线等产品，便是创新成果的生动体现，这些产品在口感、品质和便利性等方面都具有独特优势，满足了消费者日益多样化的饮食需求。
螺之源品牌：创新增长的行业典范
螺之源品牌在 2024 食品行业年度创新增长品牌榜中脱颖而出，展现出强劲的市场增长势头和品牌影响力。作为广西美申园食品科技集团旗下的重要品牌，螺之源依托集团强大的科研、生产和营销实力，在激烈的市场竞争中迅速崛起。
美申园集团作为一家集科研、生产、营销于一体的全产业链现代化食品工业联合体，为螺之源品牌的发展提供了坚实的后盾。集团拥有三座现代化生产工厂及多家子公司，先后创立了多个品牌矩阵，构建了完善的产业布局。在这样的优势基础上，螺之源专注于柳州螺蛳粉、地方特色粉面类美食及预制菜等产品的研发生产，以独特的风味和优质的品质赢得了消费者的青睐。
螺之源品牌在传承柳州螺蛳粉传统风味的同时，不断进行创新改良。从原材料的精选到制作工艺的优化，每一个环节都严格把控，确保产品口感鲜美、品质稳定。同时，品牌积极拓展市场渠道，通过线上线下相结合的营销模式，将柳州螺蛳粉这一地方特色美食推向全国乃至全球市场，品牌知名度和市场份额不断提升，成为食品行业创新增长的成功案例。
广西美申园食品科技集团有限公司在 2024 创新百味榜中的优异表现，充分展示了企业在创新研发和品牌建设方面的卓越能力。未来，美申园集团将继续秉持创新精神，依托其强大的科研团队和全产业链优势，不断推出更多优质创新的产品，进一步提升品牌影响力，为推动食品行业的高质量发展贡献更多力量。相信在美申园集团的引领下，地方特色美食将在更广阔的市场舞台上绽放光彩，满足消费者对美好生活的向往。
