春糖劲爆点 | 占位“咸鲜烘焙”心智高地,友臣食品又有大动作!

食品 2025-03-01 08:49 
摘要:

友臣食品在2025年进行品牌升级,推出新slogan,强调“咸鲜烘焙”概念,并与热门综艺《我们的爸爸》合作,同时在开学季推出新产品,并计划在成都春糖展会上展示战略单品和优惠活动。

俗话说得好:一年之计在于春。

新年伊始,万象更新。当前各大食品企业的重点工作,基本都是围绕一个“新”字来展开:或发布新战略,或推出新产品,或开启新营销……对于友臣食品来说,同样也不例外。

食品板注意到,作为烘焙赛道的经典品牌,友臣食品进入2025年以来动作频频,不仅焕新升级了品牌slogan,还解锁了一个全新身份——与正在热播的生活观察类真人秀《我们的爸爸》达成合作,成为该节目的“萌娃美食官”

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战略升级,品牌slogan全面焕新

众所周知,Slogan是品牌核心价值和产品理念的高度浓缩,也是品牌战略的重要组成部分。

从之前的“友臣肉松+烘焙,有料超有味”,到现在的“友臣肉松+,咸鲜烘焙,有料超有味”,友臣品牌slogan的全面焕新释放出很强的战略信号。细心的人不难发现,此次升级的重点毫无疑问当属“咸鲜”两字,这也清晰凸显出友臣食品对“咸鲜烘焙”心智高地的战略占位,并进一步强化品牌的“超级符号”,在更短时间内抓住消费者的注意力。

值得一提的是,其实从去年年末开始,友臣食品的品牌焕新工程就已启动。品牌slogan焕新升级的同时,友臣食品还特别在包装上加入“友”字飘带和咸鲜icon:一方面,在终端陈列上做到品牌形象的高度统一,持续强化视觉冲击力;另一方面,以润物细无声的方式,传递“友好”“友诚”“友爱”的品牌理念,实现情感价值的链接和共鸣

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占位“咸鲜”,深挖烘焙赛道潜能

在食品板看来,友臣食品之所以旗帜鲜明地打出咸鲜”这张王牌,背后有着敏锐的趋势洞察和战略思考。

近年来,传统甜味烘焙已无法满足所有消费者,咸鲜口味则提供了更多消费选择,尤其受到这届年轻人和注重健康饮食群体的青睐。相关行业数据指出,全球烘焙市场预计将以年均3-4%的速度增长,其中咸鲜烘焙呈现更快的增长态势。调查显示,超过60%的消费者愿意尝试咸鲜烘焙,30%已将其作为日常选择。

不仅如此,在国人的饮食消费习惯中,“咸鲜”口味原本就具有先天优势,并超过“麻辣”口味排在菜品味道受欢迎程度的首位。咸以益味,咸以成鲜,鲜以柔美,鲜以中和。“咸”与“鲜”碰撞出的火花,让友臣食品嗅到了巨大的市场商机。而作为“咸鲜烘焙”的代表,友臣肉松饼以及友臣“肉松+”系列烘焙产品,有望通过此次战略升级深挖“咸鲜烘焙”赛道的无限潜能

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双向联动,彻底引爆开学季

食品板发现,随着此次战略升级的推进,友臣食品在品牌势能引爆上也坚持“双向联动”。

在线上,友臣食品延续高举高打的品牌策略,选择与热门综艺《我们的爸爸》达成合作。据悉,《我们的爸爸》以独特的视角,关注因孩子带来的家庭成员关系变化;嘉宾阵容更是星光熠熠,有五位来自不同领域、拥有不同性格的“邻家爸妈团”成员傅首尔、苗苗、吴尊、许昕、杨子,从一开始将把话题度拉满。

首期节目播出后,《我们的爸爸》以强劲势头全面领跑。节目CSM71城同时段收视率TOP1,并荣登微博综艺影响力热播榜TOP1,全网热搜累计409个。而凭借“萌娃美食官”的官方身份,友臣肉松+咸鲜烘焙和该节目一起霸屏破圈,让“友臣有料超有味,萌娃快乐加倍”进驻更多消费者心智。

在线下,针对“开学季”这一关键节点,友臣食品力推定量装渠道,不仅让208g友臣肉松饼覆盖更多校园和商超便利系统,也实现了从“线上话题”到“线下渠道”的自然转化,赢得品牌声量和产品销量的双重提振。

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剑指春糖,接下来还有更多大动作

当然,友臣食品的重磅举措远不止于此。伴随成都春糖脚步的日益临近,友臣食品接下来的大动作也随之曝光。

据悉,3月20日-24日,友臣食品即将在成都春糖闪亮登场,并继续锁定新华宾馆这一“烘焙展区”的流量高地,届时除了重磅发布本年度的战略单品之外,现场还会设置更多创意互动、推出更多钜惠政策。在这里,友臣食品向全国经销商发出诚挚邀请函,诚邀大家莅临洽谈共谋发展、共话未来,为2025年的紧密合作谱写新的篇章。

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