彼得·德鲁克曾说：“企业的首要任务是生存，而生存的唯一途径就是增长”。在这个快速变化的时代，企业如何实现战略型的增长，不仅关乎品牌的短期生存，更关乎长远发展。所谓的战略型增长，是通过制定和执行长期计划来实现增长的一种方式，这是一种从根本上改变游戏规则，让企业能够在激烈的市场竞争中占据优势的关键所在。

近年来，皇沟馥香的发展可谓是展现出了战略型增长的巨大潜力。据了解，2023年皇沟实现了65%的营收增长；即便是在行业深度调整的2024年，依旧实现了高动能增长。总结皇沟馥香酒的战略逻辑，基本可以概括为颠覆性的品质创新、长期性的文化赋能、专注性的市场聚焦以及“文化三品战略”驱动模式。对此，在品质领先，产品驱动，品牌赋能的不断战略升级下，皇沟馥香的成功路径也为豫酒振兴新时期提供了可复制的成功范例。

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皇沟，“馥香”品类第一

当下，中国白酒产业早已从增量时代进入存量时代。在高度竞争中，绝对的“差异化”才是打破内卷的唯一方法。对此，德鲁克曾认为，企业的唯一目的是创造顾客，而要赢得顾客，最好的方法是开创一个新的品类，从而在消费者心智中，占据一个新的位置。

但“走别人走过的路”永远做不到突破，更别说领先。所以说，品类的创新是终极的创新，与其争夺第一，不如起步就是第一。因此，皇沟馥香从2000年计划切入中国白酒高端化市场，就是馥香品类的先驱、首创者和品类冠军，这也表明了皇沟始终以前瞻性的战略眼光，走在了一条难且正确的道路上。

时间回到2000年，高全友董事长与中国第一代酿酒大师、第五届全国名酒评比会专家组副组长于桥大师相识。从此，于桥先生立足永城黄淮交织，四省交汇的地理和气候优势，躬身皇沟12年，担任皇沟酒业技术总顾问，开启了中国白酒风味创新试点即“皇沟试点”。历经12年潜心研究，最终在2012年创立了“多粮多曲同窖酿，多香多味为馥香”的全新白酒新品类，为皇沟酒业的发展赢得了前所未有的机遇。

而后，为了不断强化馥香品类第一的高端话语权，皇沟酒业先与产区结合，与酒庄结合，率先树立起了中国“风味美学”的旗帜，开创了中国白酒品质表达体系更为个性化、高端化、特色化的标杆。

随后针对皇沟馥香“风味”美学的探索，皇沟酒业又逐步打造了“产区样板、酒庄样板、风味样板以及文化样板”成为了中国白酒领域“风味美学”的实践者和引领者。2023年，皇沟参与、制定并颁布了《皇沟馥香白酒》国家级团体标准，这在让馥香白酒工艺，有了明确标准表达的同时，也真正以品类第一的战略，具备了品牌竞争的杀手锏!

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强化地位，做实“第一”即“最好”的共识

领先战略成为了品牌无坚不摧的首要战法。因为在消费者心智中，产品作为“开创者”具有天然的优势。消费者往往将其与“正宗”和“最好的”联系起来。因此，品牌必须不断强化自身作为品类开创者的身份。这就要求品牌在产品的研发、质量、独特性等方面持续投入，并将这些优势广而告之。消费者只有真正相信开创者的产品在市场中是无法被复制和超越的，才会愿意为其买单。

对此，皇沟立足永城“汉兴之地”，从历史渊源、工艺传承、文化表达以及行业认可等多个维度，不断强化了皇沟馥香“品类第一”即是“最好”“正统”的共识。

据史料记载，汉代的酒多为粮食酒，采用的是“复式发酵法”，是一种在酿酒过程中多次补料，多曲发酵的技术，酿出的酒味淳厚，度数也大幅提高，可谓是最高级的一种酿酒方法。生在“汉兴之地”永城的皇沟酒业，正是承袭了当地绵延数千年“汉”酒工艺之精髓，传承了“酂白酒”酿艺，再经过于桥大师自身60年在酿酒技艺的智慧升级，融古汇今才成就了皇沟馥香别具一格的风味美学。因此，从历史文化渊源、技艺传承上讲，皇沟馥香酿造工艺自然最正统。

另外在工艺的表达上，皇沟人则不计成本采用了富硒小麦、富硒玉米、高粱、大米、糯米、富硒水为原料，并融合四种酒曲按照一定比例混合，再投入皇沟复窖中发酵，经过720个小时，才能达到不同香味成分之间的平衡，以构成馥合香型白酒酿造“一窖产四香，一口品四香”的品质高度。

为了进一步加深消费者对皇沟馥香“正统”地位的认同。皇沟连续举办了两届中国酒业馥香论坛，尤其是第二届论坛，成立了“皇沟馥香风味研究院”，不仅通过行业权威性认可，强化产品地位，更是通过对馥香工艺的不断探索引领皇沟馥香工艺走向极致。

同时，皇沟携手好酒中国行科学考察团队连续两年走进皇沟，在辗转皇沟酒业三个厂区、柏山火山遗址、大王庄考古遗址、梁王墓等地之后，为“馥香好酒”这一科学课题提供了全面而权威的科学解读。

品类竞争的本质是产品品质加心智的竞争，这是长期竞争。品牌不能躺在开创品类的功劳薄上，而是要像皇沟一样主动竞争，通过多圈层、全方位的传播，强化品牌在不同消费群体中的影响力，持续夯实产品竞争力的护城河，才能占据长久领先的市场地位。

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着眼四个“聚焦”，构建皇沟创新“新生态”

近年来，皇沟通过精准的市场定位、差异化的品牌传播、场景化的消费者体验，实现了快速增长，其成功的关键就在于“四个聚焦点”，即聚焦皇沟馥香核心大单品，聚焦汉文化，聚焦C端消费者，聚焦区域市场。这四个聚焦点不仅构成了皇沟馥香的核心战略框架，更推动皇沟逐步实现了从区域品牌向全省性品牌的跨越。

首先，皇沟的营销目标高度聚焦在皇沟馥香品类价值。近年来皇沟通过馥香风味研究院以及科学化的酿造体系建设，已经以高品质的风味美学打造了差异化竞争力。同时，在永城产区优势下，皇沟酒业拥有陆楼明清古窖、化庄生态酒庄及酒文化庄园大生产基地，形成了较为成熟的产区表达、工艺表达、风味表达、产品表达和文化表达。

聚焦汉文化，皇沟馥香的瓶型不仅全面展现了汉文化的底蕴，更建立了“馥香雅集 大风起兮”品牌文化IP，通过深度挖掘永城汉兴之地的汉文化资源、以及成立汉文化研究院、举办汉酒文化大会、馥香汉宴等活动，让皇沟通文化内聚力量，外塑形象，立体圈粉，扩容声量，提升了品牌的高端气质和文化认同感。

聚焦C端消费者。酒，是幸福生活的节拍器，酿造出高品质好酒，终极是为了高品质生活，皇沟通过一瓶馥香美酒，要表达的也正是“为幸福生活酿造”的酒产业价值观。近年来，皇沟酒业通过一系列营销推广策略，锚定“幸馥”为基点推出了一系列沉浸式的场景体验、创新性营销方式，完成了品牌的认知重构、裂变传播，从而让皇沟“为幸福生活酿造”的价值主张与消费者建立起了“美酒美文化、美酒美生活”的情感链接，而美好象征的“福”与风味独特的“馥”，一个是美好情感的多样性表达，一个是“美酒风味多样性、独特性”呈现，在此得天人合一。

如连续举办中国馥香酒粉丝节；如“三会三宴”的场景渗透；如通过联排矩阵式的春节广告投放，持续霸屏河南省城市地标、高速收费站、火车站、高铁站、地铁站、高档小区、写字楼等平台，确保消费者对产品特性的深刻认知；如通过社交媒体、短视频平台和电商渠道，精准触达消费者，通过多圈层、全方位、多样化的创意传播，将产品的独特优势深入消费者心中。

目前，聚焦商丘、永城等豫东核心市场，皇沟已经成为婚宴、寿宴等消费市场的首选品牌，具有极高的占有率。另外高度聚焦郑州市场，皇沟已经形成“郑州、商丘、周口”一体化发展布局，以省会市场战略高地引领、豫东地区板块化发展、全省重点市场精准布局的市场新架构，构建了新的发展格局。

大风起兮，馥香飞扬！皇沟馥香锚定30亿蓝图，定能乘势而上，书写皇豫酒振兴新征程！