可以说，作为肉类零食创新者，亚玛亚在此次西雅展现场再次展现出深厚的研发实力与市场影响力，为行业发展带来新启示。

全渠道爆品矩阵集结
构建肉类零食“王炸组合”

近年来，在“健康消费”的行业主旋律下，肉类零食成为当之无愧的品类风口和黄金赛道。在这样的行业大背景下，亚玛亚携数款爆品在今年西雅展上大放异彩，以去骨柠檬凤爪、掌中宝（鸡膝软骨）、脆笋去骨凤爪、鸡蛋干、耙鸭掌等“全渠道爆品矩阵”抢占健康肉类零食新高地，构筑起亚玛亚坚不可摧的市场护城河。

其中，去骨柠檬凤爪作为亚玛亚品牌大单品，凭借24小时低温冷泡工艺与100%安岳柠檬原汁配方，成功实现“脱骨不留渣、入味更清爽”的口感升级革命。据悉，上市短短四年时间亚玛亚去骨柠檬凤爪销售额便突破三亿，并荣获“高端柠檬凤爪全国销量第一”*的权威认证。销量与口碑的双丰收，让亚玛亚去骨柠檬凤爪一亮相西雅展便成为“明星产品”，甚至有不少经销商专门为此而来。

而另外两款爆品柠檬掌中宝（鸡膝软骨）和脆笋去骨凤爪（钵钵鸡味）也凭借创新口感，融合特色风味，备受逛展经销商的认可。柠檬掌中宝（鸡膝软骨）以“一只鸡仅两颗”的严苛选材标准，巧妙搭配泰式柠檬香茅风味，其独特口感与高品质赢得了市场的热烈追捧，并凭借优异的市场表现，获得“掌中宝全国销量第一”*的权威认证，同时还荣获了2024年度国际美味奖。另一款爆品脆笋去骨凤爪（钵钵鸡味）则创新融合了四川特色风味，脆笋与凤爪的口感碰撞，精准命中年轻消费者“佐餐追剧”的多元需求，进一步丰富了亚玛亚的爆品版图。

研发创新驱动，
奠定行业“标准制定者”地位

在食品板看来，之所以亚玛亚能持续推出多款健康肉类零食爆品，构建坚不可摧市场护城河的背后，归根结底源自其强大的技术沉淀与持续创新能力。

多年来，亚玛亚专注于凤爪产品研发，打造了一支专业的自有研发团队，搭建了先进的研发平台。自2015年起，亚玛亚便前瞻性地与成都大学肉制品研究院共建联合研发平台，于2019年正式推出亚玛亚柠檬凤爪，并拥有柠檬凤爪发明专利（专利号：ZL 202111029915.1；标准号：T/QGCML 2373-2023），突破了凤爪食品工业生产“标准化”和“优质安全化”难题。

2024年，亚玛亚更是联合成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都市食品工业协会共同制定柠檬凤爪团体标准并正式发布，突破行业长期面临的“安全与美味平衡”难题，为整个行业的规范化、品质化发展提供了重要标杆。

据悉，2025年亚玛亚进一步加大研发创新投入力度，斥资300万元打造高标准研发中心，并规划全年1200万元的研发预算，重点聚焦“清洁标签”与“风味创新”两大关键领域。此次西雅展上惊艳亮相的神秘新品，正是亚玛亚基于对健康消费趋势的精准洞察，通过创新调味与先进工艺革新，精心打造的兼具口感惊喜与健康属性的战略级单品，有望提前抢占下一个品类风口，引领行业新一轮发展潮流。

从品类开拓到行业推动，
以热爱重塑市场格局

作为柠檬凤爪品类的拓荒者，亚玛亚仅用四年时间，便成功将该品类从区域小众小吃推向全国乃至全球市场，助推整个行业规模突破400亿元，成为推动品类发展的核心引擎。

而其秉持的“去中间化”商业模式与“消费者利益优先”的经营理念，不仅成功塑造了 “高端、健康”的品牌形象，更有力推动行业向标准化、品质化方向加速升级。比如，今年亚玛亚就响应法规要求，全系产品全面剔除“脱氢乙酸钠”，重新定义肉类零食行业健康标准，为消费者提供更加安全、健康的产品选择。

在西雅展现场，从安岳柠檬、西岭雪山山泉等优质原料基地的源头把控，到十万级无菌车间、日产能30吨的智能工厂高效生产，亚玛亚凭借全产业链的严格管控，毫无保留地向渠道商、行业同仁传递其“爆品孵化逻辑”。其还透露，2027年制定了10亿的产值目标，背后支撑的正是“用热爱做产品”的坚定初心与不懈坚守。

书写行业进阶新篇章，
彰显头部品牌责任担当

在此次上海西雅展期间，亚玛亚取得了丰硕的成果。展会现场，其展位吸引了大量专业观众与潜在合作伙伴驻足参观、洽谈合作。据不完全统计，共接待来自全球各地的专业买家超过5000人次，现场达成意向合作协议近300份。众多渠道商对亚玛亚的产品品质、创新能力以及品牌影响力给予了高度评价，纷纷表示期待在未来能够与亚玛亚建立长期稳定的合作关系，共同开拓市场。

而对于未来规划，亚玛亚表示，将继续坚持以研发创新为核心驱动力，不断加大在产品研发、技术创新、人才培养等方面的投入。同时，亚玛亚还将积极拓展国内外市场渠道，加强与电商平台、连锁商超、餐饮企业等各类合作伙伴的深度合作，通过线上线下融合的多元化营销模式，提升品牌知名度与市场占有率，向着更高的业绩目标稳步迈进。

在食品板看来，亚玛亚无疑已成为肉类零食行业的一面旗帜。其在产品创新、标准制定、品质管控等方面的优秀表现，为行业内其他企业树立了良好的榜样，助推整个行业朝着更加健康、规范、创新的方向发展。通过不断推出具有前瞻性的新产品、新技术，亚玛亚激发了行业的创新活力，促进了产业链上下游的协同发展，推动肉类零食行业持续升级，为行业的繁荣发展贡献着不可或缺的力量。

我们相信，未来亚玛亚将继续以“爆款制造机”的强劲实力，携手广大合作伙伴，共同奔赴肉类零食的黄金时代。期待亚玛亚在未来的征程中，能够创造更多辉煌，为行业发展书写更加绚丽的篇章！