作为过去几年饮料市场耀眼的增长极，无糖即饮茶在2025年上半年展现出较为明显的转折。

随着品类在一、二线核心市场的渗透率趋近饱和，叠加线下便利店、商超等核心渠道的货架争夺战日趋白热化，这个曾年增速超100%的明星品类，在2025年2、3月连续两个月录得销售额同比负增长（来源：马上赢零售监测数据）。

这一信号意味着无糖茶赛道正式告别野蛮生长，步入了比拼内功、精耕深作的新周期。

新品数量锐减，农夫、三得利等巨头主导

与2024年上半年中小品牌借助“草本”“冷萃”等创新概念快速推新的热闹景象不同，2025年上半年无糖即饮茶新品数量明显锐减，并呈现出显著的“巨头主导”的鲜明特征。

今年上半年，农夫山泉东方树叶围绕两方面出招：一是推出陈皮白茶新风味，丰富产品口味，扩大产品矩阵；二是持续加码1.5L大规格装，通过切入家庭消费场景打开新增长级。

无糖茶老二“三得利”则以多产品、多品牌布局作战。一方面对经典产品进行微创新，例如：“清茶”系列中，新增龙井茉莉花茶、清香乌龙等具有鲜明地域特色的风味，以更丰富的口味选择抵御了竞品分流；另一方面积极孵化新品牌，推出全新子品牌“茶清萃”，以差异化定位开辟增量战场。

再来看统一，统一今年先是对主力单品春拂绿茶实施口味升级，推出无糖焙茶，并定下翻倍增长目标，后又完成茶霸品牌三大基础口味（乌龙茶、铁观音茶、茉莉花茶）的全线焕新。此外，重量级玩家康师傅通过推新开辟新赛道，“无糖鲜绿茶”突出茶叶鲜度概念，显示出了对细分市场的精细切割。连跨界者小罐茶也以“高香无糖茶”高举高打入场，依托原有茶叶认知嫁接即饮场景。

与此同时，新锐品牌果子熟了也没停止推新的步伐。今年4月份，果子熟了通过与全家自有品牌 “汲赏” 联名，限量发售15万瓶明前龙井新品。

不难看出，今年上半年头部品牌推新不断，而绝大多数三、四线品牌的新品声量并不大。

市场集中，从双寡头到一超多强

从当下的整体格局来看，无糖茶市场正从早期的“双寡头”（农夫山泉东方树叶与三得利）演变为一超多强（东方树叶与三得利、康师傅、统一等）。

在2024Q2-2025Q1时间段中，

无糖即饮茶类目top5集团分别为农夫山泉、三得利、康师傅、果子熟了、统一五家

其中，农夫山泉凭借强大的供应链、渠道掌控力及持续的产品迭代，在存量市场中优势愈发稳固。马上赢统计数据显示，在2024Q2-2025Q1时间段中，东方树叶的市场份额平均值超过了70%，且份额呈现连续季度环比增长的态势，统治力空前。

此外，三得利、康师傅、统一等巨头作为重要参与者，也通过积极推新与升级稳固市场地位。值得一提的是，作为无糖茶市场的品类新秀，果子熟了这几年增长势头十分迅猛。据第三方数据显示，2024年上半年无糖茶市场份额同比激增851%，在国内无糖茶品类中市场份额排名第四。

在业内人士看来：“目前，喝无糖茶的人变多了，但能活下来的品牌变少了”。在大佬们接连布下棋子，并以规模摊薄成本、以新品收割流量、以渠道锁死终端的挤压下，留给三、四线品牌的空间不多了。

食品板小结：

从2025年上半年的品牌动作来看，无糖茶市场告别了新品迭出的喧嚣，步入了“精耕时代”。对于头部品牌而言，凭借强大的渠道掌控力和持续的创新能力，有望在存量博弈中继续扩大优势；而对于中小品牌，如何在巨头的激战之下，找到差异化生存空间，将是未来破局的关键所在。