2025年，“增长”成为统一的核心关键词。
今年上半年，统一涨势喜人。财报数据显示，1~6月份统一营收170.87亿元，同比上升10.6%；净利润12.87亿元，同比上升33.2%。其中，食品业务营收53.82亿元，同比增长8.8%；饮品业务营收约为107.88亿元，同比上升7.6%。
11月6日，统一再次交出了一份漂亮的前三季度成绩单，具体情况让我们一起看看。
前9个月利润20.13亿元
根据统一企业中国所披露的公告，截至2025年9月30日止的9个月内，本公司及其某些子公司的未经审计税后利润（损失）约为20.13亿元，同比增长23.1%；对应单三季度净利润7.3亿，同比增长8.4%。
在统一企业所控股的企业当中，税后利润最高的依然是哈尔滨统一企业有限公司，达到了5.31亿元；其次为昆山统一企业食品有限公司，数据为3.19亿元。值得一提的是，相比哈尔滨统一连续几年稳居“赚钱榜首”的位置，榜眼的名字则竞争激烈，过去三年分别为合肥统一、广州统一和昆山统一。
此外，今年前三季度，统一亚洲控股的税后利润约为20.31亿元，统一香港控股有限公司税后利润约为20.30亿元，统一中国投资税后利润约为20.86亿元。
茄皇、统一绿茶等成增长“尖子生”
统一在前9个月能够狂赚20多亿，与旗下几大增长“尖子生”的表现密切相关。
作为统一营收的的核心，饮品板块承载了63%的业绩权重——2025年上半年170.87亿元总营收中，107.88亿元来自饮品业务，其中茶饮料50.68亿元、奶茶34亿元、果汁18.2亿元。“春拂绿茶”与“春拂焙茶”组成的一浓一淡无糖茶组合，助力统一1-6月无糖茶收入增速超50%。与此同时，焕神与双萃柠檬茶也均实现双位数增长，特别是在后者华南地区表现十分亮眼。
相比之前，统一方便面的强势反弹让人更为惊喜。上半年食品板块收入53.82亿元，同比增长8.8%，较去年0.9%的增速大幅跃升，7-9月再获“中低个位数”增长。具体到产品身上：汤达人16年来首次全面升级，推出“迷你杯”系列切入“小馋小饿”细分场景；老坛酸菜牛肉面强化“正宗”标签，表现持续回暖；红烧牛肉面加入真实肉丸，让“红烧这个味”深入人心。当然，茄皇的表现一如既往地优秀，今年只用了6个月销售额就突破10亿元，持续保持双位数增长。
整体来看，虽然统一今年推出了不少新品，但是真正搞业绩、赚利润的还是那些经典产品。尤其进入四季度，统一的梦幻大单品阿萨姆奶茶将发挥至关重要的作用。继去年推出无糖版后，今年阿萨姆新出了低糖版。在财报中，统一称其“展现出成为新增长曲线的显著潜力”，并明确透露：下半年将持续围绕低糖茉莉奶绿，重点培育期作为新的增长曲线，巩固市场领先地位。
执行“食饮合并”初见成效
从去年开始，统一再次启动新一轮的“食饮合并”，到今年差不多都已执行落地。从目前的情况来看，以饮品拉动面品的构想已初见成效。
早在2016年，刘新华走马上任统一大陆总经理之后，就开启了一系列管理变革，包括“零基预算”、“通路改革”和“食饮合并”。其中，“食饮合并”是指将统一主要的食品业务和饮料业务两大板块合并运营。这次架构调整，虽然也存在很多不同的声音，包括一些一线业务的负面情绪，但起码数据上已经取得了成果。
代工业务飙增159.5%
当然，统一今年“赚钱”的秘诀还有一个：代工业务。
在统一半年报中，已经特别点名了代工业务的业绩表现。按照官方说法，今年上半年统一企业策略联盟代工业务表现极为亮眼，营收达到了6.71亿元，同比飙增159.5%，主要客户涵盖山姆、胖东来等。
以山姆渠道为例，统一曾先后推出金汤酸菜牛肉面、“雅哈”紫苏桃风味美式咖啡、“神采焕发”坚果乳植物蛋白饮料等产品，不仅拓展了业务版图，还能借助山姆的大数据及市场反馈，更好地了解消费者需求，优化自身产品。
当然，统一所面临的挑战同样不少：饮品业务遭遇外卖价格战的冲击，打乱了统一的节奏；方便面虽然迎来反弹，但前有康师傅这个老对手、后面还有白象紧追不舍；此外，渠道营销费用的缩减、一线业务工资待遇的下滑，背后同样暗藏着不少隐忧。
最后，套用赵本山的小品台词结尾：人生最痛苦的事情你知道是什么吗？公司赚钱了，而你的工资变少了。