摘要：选酒时，决定因素的“眼缘”包括品牌声势、瓶型设计和酒品度数。正规品牌和大牌酒企具有天生的好感度，瓶型设计如复古、年轻化、高端化能吸引不同消费群体，酒品度数应适合个人口味和地域习惯。
在生活中，我们做许多事都讲究“眼缘”。比如要去一座城市旅游，在做攻略时就会选择有眼缘、愿意去的城市；比如在同事、朋友的相处中，更易与有眼缘的人成为朋友，谓之磁场相吸；在购买白酒时，其实也要讲究眼缘，有的酒能让你一眼信赖，心甘情愿为之掏腰包，有的酒却很难获得消费者的青睐。
那么，我们在选酒时，起决定因素的“眼缘”，主要由什么因素构成呢？
这就如同人际关系的交往，如果你知道对方毕业于名牌大学或是有其他哪些显眼的标志，是否瞬间好感度上升？大牌白酒或者是正规品牌的区域白酒，也具备这样的优势。比如无论消费者买不买茅台酒、五粮液，这些龙头酒企在消费者心中都是数一数二的存在，具备天生的好感度。反之是名不见经传的小品牌，可能就差了一些“眼缘”，从而不被消费者选择。
品牌声势的打造往往需要几十乃至百年以上的功力，小品牌酒企在这一方面略见颓势，就需要在颜值、口感、差异化等方面多下功夫了。
因素二：瓶型设计
瓶型设计是抛开品牌，吸引消费者最明显的特征了。白酒的瓶型设计分为三类：第一类是复古型设计，这类瓶型设计复刻上世纪的经典瓶型，蕴含着对历史文化的怀念与追忆，能瞬间激起50-70后的怀旧情愫，自然符合这一类消费者的眼缘，如泸州老窖特曲60版，就是对消费者基础深厚的“工农版”特曲进行复刻。经典五粮液则是第四代五粮液的经典萝卜瓶造型，被誉为穿越时空的经典；第二类是年轻化设计，这类瓶型能贴合年轻消费者的眼缘，它们主要是从瓶型和色彩、字体方面进行创作，通过潮流化、清新唯美的设计，吸引年轻人的眼球，比如五粮液一见倾心，纤细水晶瓶，搭配天青色主色调，传递出青春阳光、轻盈优雅的气息。还有光良的数据瓶和江小白的表达瓶，也一直是年轻化创新的范例，这些优雅的创新设计，一改白酒往日的“沉稳、传统”形象，与年轻人拉近了心理距离；第三类是高端化设计，这一类设计通过高贵典雅的包装喝瓶型设计，拔升了酒品的调性，让有高端宴席需求和礼赠需求的消费者一眼爱上，比如北京百年牛栏山九五陈坛，瓶身两侧双龙盘旋，整个瓶身帝王黄，透露明晃晃的尊贵感，满足了特定消费者的需求。
瓶型设计的第二重内涵是文化内涵，有时候消费者的眼缘也可能是因为瓶身所表达的文化诉求。比如高端清香白酒杜牧，瓶身上就是一句千古诗人杜牧的名句：借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。对于爱好文学，有雅兴的消费者而言，这就是契合心灵的“眼缘”。此外，还有许多案例都是通过挖掘潜在的文化内涵，在瓶身上灵活表达，借助情感的共鸣，获得消费者的“眼缘”。
每个人都有自己的度，饮酒更是如此，在选择酒品时如何不是适合自己的度，就一定不会有“眼缘”。比如一个初入职场的年轻人，很难对52/53度酒感兴趣，但16、28度的低酒度白酒，就很容易打动他们的心。有时候，度数偏好还和地域相关，在河北、山东等地，也有许多衷爱中低酒度白酒的受众，对于他们而言，42度、38度就是“有眼缘”的酒品，更加符合自身对酒度的接受度。
反推上去，对酒企而言，定制更符合当下消费者需求的酒品，将更能掌控市场。比如，针对年轻化浪潮推出口感优良的低酒度产品，在山东、河北等地做好中低度酒的营销，可能取得事半功倍的效果。
在白酒的消费过程中，“眼缘”依然是第一要素，但要想长期留住消费者，做好品质才是王道。毕竟，消费者再喜欢一个白酒产品的初印象，最终都要通过品评味道才能判定优劣。
