布局“代餐”场景!蒙牛上新「轻食酸奶碗」

食品 2026-01-25 13:50 
摘要:

蒙牛推出轻食酸奶碗,采用100%生牛乳发酵,富含维生素A、D和蛋白质,适合健身、下午茶等场景。轻食市场规模持续增长,预计2026年将突破5000亿,蒙牛新品顺应消费趋势,拓展代餐场景。

1月19日,蒙牛上新「轻食酸奶碗」。据官方介绍,新品选用100%生牛乳发酵,并添加维生素A与维生素D,搭配黄桃、秋葵与蜂蜜燕麦等食材,每100g蛋白质含量为3.5g,每份约282kcal,口感丰富,适宜健身、下午茶、代餐等场景。

近年来,消费者越来越追求健康化、低糖、低脂高纤维的饮食需求,轻食已成长为一个朝阳风口赛道。艾媒咨询数据显示,2024年中国轻食市场规模突破3200亿元,年增速高达41.7%,预计2026年将突破5000亿。而酸奶碗作为轻食赛道里的重要产品,因其饱腹感强,低脂高蛋白的营养构成深受消费者的喜爱。蒙牛推出此次新品,不仅顺应了当前健康轻食的消费趋势,更是其布局“代餐”场景、拓展产品价值的重要一步。

目前,新品已上架京东蒙牛酸奶官方旗舰店,售价为195g*4碗/63.9元。

图片来源:蒙牛

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