年销1.3亿,终端网点超过12000家,“酒饮”双料大商刘加峰教你打造高效团队!

食品 2020-08-17 10:26 
摘要:

销售团队50多人、大型配送车近30辆的综合商贸公司。定位决定行为那么在带领团队开拓前进过程中,经销商老板面临哪些经营管理挑战呢?经销商老板的思想建设必不可少。企业文化、团队机制建设双管齐下企业文化是一个企业生存之根本,刘加峰重视做好公司愿景和未来规划,机制建设也是一个团队能够有条不紊地向前冲的的制度保证。积极推进公司的扁平化管理,刘总总结了薪酬设计12大死局。

刘加峰 常州市喆丰商贸有限公司

主营产品:牛栏山白酒、泸州老窖、张裕红酒、鸡尾酒,沙洲黄酒;自有椰汁品牌

年销售额1.3亿元

销售团队55人,中层干部9人,业务代表36人

配送车辆28辆,仓储面积1800平方米

2001年,刘加峰开始自主创业,从事葡萄酒和白酒的市场拓展和经营,在他与时俱进的管理方法之下,短短时间内将牛栏山打造成当地市占率数一数二的品牌。起初,牛栏山在常州地区销量只有30万,刘加峰接手后不久便突破千万。在发展过程中,喆丰商贸逐渐形成了以餐饮、中小超市、便利店为重点,终端网点超过12000家,分销商200多家的全渠道覆盖网络,销售团队50多人、大型配送车近30辆的综合商贸公司。

 

近几年,饮料行业得以快速发展,刘加峰不断到市场走访考察,选择较有市场潜力的饮料品牌来丰富自己的产品线,与代理的酒水产品齐头并进,开拓市场。

放下身段,定位决定行为

那么在带领团队开拓前进过程中,经销商老板面临哪些经营管理挑战呢?刘加峰总结出十点:1.除老板外,没人全心全意为公司操心;2.成本越来越高,融资难;3.公司发展遇到瓶颈,难以突破现状;4.企业越做越大,老板却越来越累;5.核心人才流失,基层流动性强;6.团队没状态,做事没积极性;7.合伙人变仇人,股东不团结;8.不知道如何选择适合自己的新品;9.好产品好项目,不知如何做起来;10.老板如何实现身心解放、业绩暴涨。

想要克服这些困难,迎接挑战,经销商老板的思想建设必不可少。刘加峰笑称:老是板着脸,不叫老板。老板要有清晰的定位,在管理中不要把自己当作老板,降低身份,把自己当成团队的兄弟和朋友。定位决定行为!

企业文化、团队机制建设双管齐下

企业文化是一个企业生存之根本,优秀的企业文化让员工有归属感。所以,刘加峰重视做好公司愿景和未来规划,不断完善公司企业文化。同时,机制建设也是一个团队能够有条不紊地向前冲的的制度保证。

首先,建立健全公司组织机构、规章制度,并且明确岗位职责。刘加峰调整公司的组织架构,建立分权机制,让所有员工成为合伙人,培养他们的主人公意识。其下设六个事业部,明确“责、权、利”,积极推进公司的扁平化管理。

其次,完善薪酬管理。业务提成当日公开,以了解当天收益;设置竞争机制,使业务员形成对比。刘总总结了薪酬设计12大死局,告诫大家尽量避免以下情况发生:

1、销售递增提成制(提成比例逐渐增高法)

2、同级同薪制

3、经理只发团队奖制

4、目标设定限制提成制

5、固定直接转绩效制

6、完全固定薪酬制

7、无限工龄工资制

8、大包制

9、老总限薪强压制

10、个体另给红包制

11、年底红包制

12、全员提成制

再次,建立合理的奖惩机制。“奖要奖得心花怒放,罚要罚得胆颤心惊。”既要有物质奖励,也要有精神奖励。刘总着重对公司红黑旗的奖惩规则做了简单介绍:公司以周为单位,每周团队第一名上台领红旗并分享,每周最红一名领黑旗,并大声喊三遍黑旗上的文字。以此来激发团队荣辱心,你争我赶干业绩。

最后,做好分钱机制。良好的分钱机制可以留住优秀员工,让新员工干劲更足,让员工享受公平待遇,促进企业良性发展。刘加峰带领团队制定年初销售目标,然后财务核算全年费用和产品利润,高层、中层、基层一般按照2:3:5原则进行分配,高层20%、中层30%、基层50%。

刘加峰强调,分钱是分未来的钱,而不是分原有计划的钱;分钱是分计划外增长部分产生的利润,而不是分老板原有赚取的钱。

持续学习让团队保持旺盛生命力

刘加峰深知,不断学习是一个团队保持旺盛生命力的重要保障。为此,公司制定了多方位、立体化的学习保障制度。在时间上保证、在方式上改进,这些让员工感受到在企业的不断发展壮大中,自己也得到提升和成长。

公司每月1号全员开学习大会统一立场,总结上个月销售情况,计划下个月销售计划;确保每周一开全员大会,周一晚上小组开一周计划讨论会,周六晚上开中高层会议,总结一周工作;建立专属微信群,线上保持每天互动,以一个影响多个为宗旨,进行全员动员;保证三个月组织中高层外出学习机制。

选品要聚焦,铺市要循序渐进

针对选品,刘加峰也有很多思考,他说:“选品要找到着力点,选择一款主产品,辅助性产品不宜太杂;季节性互补产品只需要1~2款,注意聚焦产品,砍掉没有价值的产品。

具体来讲,选新品之前做好市场调研,让团队给出建议;选择产品要适合客户需要,并且符合当下市场需求、趋势;考量产品质量、厂方实力,选择生命力长久的产品;选择之后,当机立断,果断出击,并且不轻言放弃!

新品运作过程中,需要了解新品卖点和优势,了解竞品如何定位和运作;要注重新品铺市率,计划好阶段性铺市,循序渐进,忌讳一下子用力过猛,压货太多;同时进行选择性铺市,边铺市边总结、边观察,全力配合厂家指导上市,切记欠账。

来源 | 食品商(tyjzksp)

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