2010年，广州安世乳业进出口有限公司正式成立，这一年，董事长安小琴将原瓶原罐的澳洲乳品品牌“澳咪娜”引入中国市场。六年过去了，安世乳业的经营规模早已突破亿元，安小琴搭建的“澳洲食品王国”也不断扩充，成为现阶段中国市场进口食品领域颇具代表性的佼佼者。

安小琴最初所修的专业是医学，后曾从事其他领域，但医护工作者的经历，让她心中却始终怀揣着一个“为国人求健康”的大理想。

2008年的“雷曼”事件之后，她开始观察中国市场，在她看来，中国经济的高速发展，使得农业用地面积减少，食品生产的门槛亦会因原始成本的上升而提高；恰在此时，“三聚氰胺”事件爆发，“食品安全”成为人们关注的最大焦点。

“一方面是因耕地不足而可能带来的产量缺口，另一方面是不法商家引发的国内食品质量信任危机，再加上我在营养学等方面的专业经验，促使我开始观察并关注食品领域。”安小琴说，“于是，我们决定做些尝试。2009年，我们从澳洲进口了少量25公斤装的乳粉产品，并参加了很多各地的展销会，让顾客试饮，反响非常好。2010年，我们便在澳洲注册成立公司，正式启动了这一项目。”

“我的心愿与期待其实很简单，就是希望国人的身体可以更健康。希望能够以我的微薄之力，为大家，为市场多做贡献。”安小琴如是说。

都说“民以食为天”，随着人民生活水平的不断提升，其对食品的要求与需求也是在不断变化的。安世乳业最初经营的是乳制品，其后逐渐又引入麦片、巧克力、饼干、红酒等多个不同品类的食品、饮品。“一路走来，就发现中国消费者对进口产品的需求量越来越高，要求也在不断变化。所以，我们就不断研发不同特色的产品，来满足不同人士的消费需求。”安小琴说道。

“首先，乳制品是核心产品。中国市场上乳品消耗量巨大，有品牌的进口乳制品颇受青睐。但只是乳品显得有些单调，乳品的最佳搭档是麦片。于是，我们将乳品与麦片一同引入，并进行搭配销售，取得了很好的效果。再者，做一些创新性的差异化产品，譬如巧克力，百分百的纯巧克力，有些消费者可能会觉得过于甜腻，于是选择些受欢迎的坚果，水果，将其与巧克力结合，在坚果、水果外面，裹上一层巧克力，形成创新的产品，便非常受欢迎。还有，中国消费者对吃薯片很感兴趣，但薯片是油炸的，不十分健康，于是我们就做了一些烘焙的薄饼，可以在品酒、品茶时作为佐餐。就是这样，我们不断深度地调研中国市场的消费需求，并把这些需求加以提炼，然后对澳洲的生产基地提出生产创意，他们按照我们的要求来生产产品，由此，适合中国消费者安全健康的食品从澳大利亚诞生了。”安小琴介绍到。

澳大利亚政府对于种植、养殖、生产均有严格的法律监管。但在安小琴眼中，虽然澳洲的生产基地原料有保障且生产技术先进，可他们并不懂得中国消费者的真正需求。而改变这一点，则需要国内企业自己去了解去调研，要不停地去观察，老人、小孩、年轻人，看他们都会喜欢什么样的产品，找到能够打动他们的那个点，然后再让基地去生产。唯此，为中国市场量身订制，方能抓住中国市场进口食品消费的关键点。

与多数进口商不同，安世乳业虽然为一级商，却并没有采用全国分销的模式，而是始终坚持对终端的“直供模式”。据安小琴介绍，他们将生产计划告知给澳洲的生产基地和工厂，厂方生产好产品后负责发送至国内，安世乳业会在海关完成所有的报关手续，并通过中国国内严格检验。之后，根据全国各个省份的大型KA卖场或商场的采购计划，由第三方物流公司直接配货给各个终端。安小琴说，“我们并不仅仅是进口商，而是嫁接上游生产企业与下游销售终端的平台，我们在各个省份都有固定的物流合作方，可以实现口岸到货后的第一时间配送，从农场到商场，我们将价格让利给消费者。”

“目前，以广东为例，华润万家，利客隆，友谊商店等大型KA基本上都有我们的产品。而我们除了保障产品质量外，还需负责跟踪商场的销售进度。及时反馈一手的消费需求信息。”

在安小琴看来，并不是不想找分销商，而是因为一旦与分销商合作，那么分销商为保障自身的利润空间，会将产品的零售价格拉高，从而有可能导致产品价格体系的混乱，难以控制。因此，现阶段还是采用直供模式，一方面可以确保价格优势，另一方面，也可令市场相对稳定。

下一步，安世乳业将会重点进行社区店的培育与建设。安小琴说，“我们已经着手在进行社区店的布局了，在上海、广州等城市的一些高档小区中，选择100～200平米左右的已有中高档进口产品连锁店或自建连锁店，从而挖掘并培育相对稳定的中高端消费群体。”

“当前，我们的主销区域还集中在广东、广西、湖南等地，接下来，会进一步加大在北方区域的投入与布局力度。”安小琴讲道，“虽然坚持实体店的布局，行进的步伐可能会慢一些，但这样可以更好的控制产品质量。食品作为入口的东西，品质绝对不能乱。”

对于未来，安小琴充满自信，“我们将会根据中国市场的需求，中国消费者的体质，甚至于中国的气候等因素，去研发对国人身体健康更为有益的好产品。坚持品质，让健康常伴每一个人！”