近日，在荷兰阿姆斯特丹举办的第十八届全球乳业大会（Global Dairy Congress）上，FoodBev隆重揭晓了“2025年世界乳品创新大奖”（World Dairy Innovation Awards 2025）获奖名单。
本届大奖吸引了来自11个国家的40个品牌踊跃参赛，经过评审团的层层遴选与严格评判，最终20个奖项花落各家。在本届奖项中，中国乳企有94个产品入围，斩获9项大奖，创下历史新高。一方面，本土企业不仅在功能细分与人群定制领域持续深耕，还凭借自主创新赢得国际认可，蒙牛、伊利等本土头部企业分别凭借创新意式酸奶冰淇淋和乳糖转化技术，获得“最佳健康创新”、“最佳不耐受友好创新”等奖项；另一方面，本土企业在奶油、奶酪等新兴品类同样表现亮眼，拿下“最佳手工产品”、“最佳奶酪”、“最佳乳制品零食”奖。
伊利、蒙牛、飞鹤、君乐宝、宜品等5家中国乳企的获奖情况如下：
2025年最佳产品
1. 最佳手工乳制品
内蒙古伊家好奶酪有限责任公司 - 臻酪淡奶油
臻酪淡奶油是伊利推出的一款低脂配方奶油。这款奶油以低脂配方、卓越打发性能和出色稳定性为特色。官方介绍，臻酪淡奶油无添加色素与植物油，稳定性强、打发率高，适合烘焙裱花、慕斯、蛋糕等场景。
2. 最佳奶酪
中国飞鹤 - 爱上吃菜乳酪
飞鹤爱上吃菜乳酪采用的是北纬47°奶源，全脂乳粉含量≥27%，另外还添加了20种冻干后研磨成粉的蔬菜和7种酶解成粉的谷物，高膳食纤维和营养密度，0蔗糖、防腐剂、香精和色素，且不含植脂末和胶体。官方介绍1袋爱上吃菜乳酪约含12g膳食纤维，约等于700g菠菜的膳食纤维含量。
推荐奖：
飞鹤 - 高纤黑巧乳酪
3. 最佳儿童乳制品
雅士利乳业（马鞍山）销售有限公司 - 蒙牛瑞哺恩恩至幼儿配方奶粉
蒙牛瑞哺恩恩至幼儿配方奶粉是一款针对12-36月龄宝宝的配方奶粉，添加了MLCT结构脂，模拟乳源脂质结构，更适合肠道吸收。新型OPO有助于肠道益生菌的生长，助力钙质、脂肪酸能吸收，3大长短链益生元PDX+GOS+FOS总量＞3%，有助于维持肠道功能。
推荐奖：
蒙牛 - 每日鲜语优护A2β-酪蛋白巴氏杀菌鲜牛奶
君乐宝 - 萌宝高高儿童配方牛奶
4. 最佳乳饮料
推荐奖：
蒙牛 - 真果粒花果奶昔
伊利 - 优酸乳嚼柠檬轻乳果汁饮品
君乐宝 - 悦鲜活0乳糖牛奶
5. 最佳乳蛋白制品
推荐奖：
伊利 - 金典鲜活纯牛奶
6. 最佳乳制品零食
飞鹤 - 高钙奶酪泡芙脆（芝士味）
飞鹤高钙奶酪泡芙脆是一款专为儿童打造的营养膨化零食，其中芝士味添加了14%丹麦芝士粉，并添加了玉米糁和蘑菇粉以及6%的益生元，含有天然乳钙，生产过程中不添加香精、色素、防腐剂、胶体和植脂末。这款泡芙脆采用独立小包装设计，方便携带。
推荐奖：
蒙牛 - 绿色心情绿莎莎脆筒雪糕
蒙牛 - 纯甄馋酸奶风味酸奶坚果莓莓燕麦脆
7. 最佳冰激凌/冷冻酸奶
伊利Joyday - Joyday Crunchy Choco Lava
Crunchy Choco Lava是伊利旗下品牌Joyday推出的一款巧克力冰淇淋。这款冰淇淋外层包裹着一层香脆的巧克力麦芽，内含巧克力棒，内里是香草味的牛奶冰淇淋。Joyday是伊利2018年在印尼市场推出的国际化冰淇淋品牌。
推荐奖：
蒙牛 - 蒂兰圣雪有机鲜牛乳冰淇淋
8. 最佳功能性乳制品
推荐奖：
飞鹤 - 爱本植物甾醇酯奶粉
蒙牛 - 冠益乳早8吨吨蔬菜果益生菌发酵酸奶
伊利 - 伊利轻慕红参焕活奶粉（同仁堂联名版）
君乐宝 - 至臻婴幼儿奶粉
9. 最佳酸奶
推荐奖：
蒙牛 - 纯甄维生素D风味酸奶
蒙牛 - 冠益乳一口免疫酸奶瓶
伊利 - 畅轻100%生牛乳发酵酸奶，400g
2025年最佳创新
1. 最佳零乳糖产品创新
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 - 伊利轻活0乳糖全脂奶粉
伊利轻活0乳糖全脂奶粉运用伊利创新酶解技术制作，实现0乳糖、0蔗糖。据悉，产品添加益生元与益生菌，每罐含有45亿活性益生菌，包括动物双歧杆菌乳亚种HN019、动物双歧杆菌乳亚种Bb-12和动物双歧杆菌乳亚种BL-99。其原料为生牛乳，含量≥99%，采用鲜奶喷粉工艺制成。从营养成分来看，每100克奶粉中含有25g蛋白质、900mg钙、12.5g膳食纤维。
推荐奖：
飞鹤 - 星飞帆小羊奶粉
蒙牛 - 每日鲜语双蛋白牛奶
宜品幼儿配方羊奶粉
2. 最佳健康产品创新
蒂兰圣雪是蒙牛旗下高端冰淇淋品牌，其钻石杯冰淇淋系列产品宣传“0添加”，即0添加瓜尔胶、卡拉胶、海藻酸钠。目前主售钻石杯冰淇淋系列，还与皮爷咖啡、北京环球度假区推出了联名产品。
推荐奖：
飞鹤 - 爱本每日蛋白营养糊
蒙牛 - 未来星儿童专属配方奶粉
蒙牛 - 冠益乳巴马128发酵乳
蒙牛 - 纯甄维生素D风味酸奶
蒙牛 - 一米八八儿童成长配方奶粉
3. 最佳工艺/技术创新
推荐奖：
伊家好奶酪 - 伊利稀奶油
2025年最佳企业
1. 最佳市场营销
推荐奖：
飞鹤 - 鲜萃乳蛋白技术发布
2. 最佳新品牌/初创企业
上海迈向胜利健康技术有限公司 - 蒙牛迈胜
2023年2月，蒙牛官宣推出迈胜运动蛋白饮，正式进军专业运动营养赛道。根据用户不同运动强度的需求，迈胜在2023年2月首发产品有“高强度（25g蛋白）”和“中强度（15g蛋白）”2款，瞄准的是运动后30分钟黄金时间的蛋白质补充。如今，迈胜还推出了能量胶、液体盐丸、蛋白棒等产品，扩大了产品矩阵。
推荐奖：
飞鹤 - 星蕴膳养孕产妇奶粉
3. 最佳包装设计
推荐奖：
中国飞鹤 - 爱上蔬菜奶酪
蒙牛 - 特仑苏@TPA250 Edge DreamCap PoB全彩数码印刷
蒙牛 - 冠益乳蓝莓爆珠风味发酵乳
4. 最佳企业社会责任/可持续发展倡议
伊利集团-金典有机纯牛奶（减碳版）
2024年伊利金典发布首款全程减碳的有机纯牛奶。这款产品除了包装减少油墨使用、无涂布层，呈现出简约的原木底色外，上游牧场端和制造端的多个环节都采取了减碳的举措。牧场端，金典制定出了一套“有机肥——土壤——青贮”的碳链高效循环的技术标准；还通过选择地域化的原料等方式来缩短物资的运输距离，从而减少化石燃料产生的碳排放；牧场内也尽可能使用可再生能源。在制造端，金典则是结合了伊利的自动化和可追溯技术，使得对碳足迹的管理更加精细化。
推荐奖：
蒙牛 - 特仑苏A2β-酪蛋白纯牛奶
蒙牛 - 优益C 环境友好包装