if椰子水母公司市值遭“腰斩”,山姆2025年销售额突破1200亿,北海牧场将独立运营……

食品 2025-11-20 08:09 
摘要:

资讯三分钟,速读食业大事

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2025年11月19日,星期三。
资讯三分钟,速读食业大事

心界决定边界:敢攥紧拳头的人,才配得上风口。

if椰子水母公司市值遭“腰斩”

11月17日,if椰子水母公司IFBH股价再跌7.59%,创下上市以来新低。相比7月的高点,市值已遭“腰斩”。

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曾几何时,一个椰子卖到10块钱,如今1升椰子水却只要9块9。价格倒挂的背后,是椰子水市场正在经历一场无声的“大逃杀”。不过,尽管市场乱象丛生,但椰子水的增长潜力依然可观。预计到2029年,市场规模将突破194亿元。

健合集团今年前9个月营收108.05亿元

昨天,旗下拥有合生元、Swisse斯维诗、Solid Gold素力高等品牌的健合集团,交出了三季度成绩单。
根据最新财报,健合今年前9个月实现营收108.05亿元,同比增长12.3%。报告期间,该集团中国内地婴幼儿配方奶粉销售额同比大幅增长35.2%。在第三季度,合生元在超高端婴幼儿配方奶粉的市场份额于当季上升至17.3%,再创历史新高,合生元婴幼儿益生菌营养补充品也重拾双位数增长。
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山姆2025年累计销售额突破1200亿

有业内人士称,截至2025年11月17日,山姆会员店中国市场2025年来的累计销售额突破了1200亿元。这个数值在未计算2025年还剩一个半月销售期的情况下,相比山姆中国2024年全年1005亿元的销售额,已经实现了同比20%左右的增幅。这个数值若同比去年同时期906亿元的累计销售额(截至11月中旬的年度销售额),同比增幅则达到32%左右。

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果子熟了大麦茶新品上市

近日,果子熟了官微宣布,新品“可以喝的黄金麦浪”0糖0卡0咖啡因大麦茶已上市。据悉,其是将麦芽与大麦一同焙炒,保留了大麦和麦芽原始香味。

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哈根达斯推出冬日新品

日前,哈根达斯宣布将推出冬日新品,分别是由抹茶、抹茶曲奇、香草味冰淇淋、栗子蓉和酸甜莓果搭配的冰淇淋哈菲杯,冰淇淋和甜点组成的冰淇淋缤纷锅,三种口味的蛋糕冰淇淋以及四种风味的饮品。

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元气森林旗下乳品品牌北海牧场将独立运营

元气森林创始人唐彬森在2025年经销商大会上宣布,旗下乳品品牌北海牧场将从集团拆分独立,引入管理团队全面独立运营。拆分后,北海牧场将专注于低温酸奶,而元气森林则集中资源于饮料主赛道,包括气泡水、电解质水等核心品类。

北海牧场创立于2018年,主打低温酸奶,以“0蔗糖、低卡、高蛋白”为卖点。元气森林曾投入大量资源发展北海牧场,包括建设酸奶生产线和入股奶源供应商。尽管面临乳品市场激烈竞争,北海牧场仍需与君乐宝、伊利等品牌争夺市场份额。元气森林则通过聚焦饮料业务,巩固其在饮料市场的竞争力。子糖葫芦的热潮还未远走,一款将经典饮品“固态化”的创意甜品——固体杨枝甘露就已迅速接棒。

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遇见小面展开上市前预路演

据HKET,遇见小面目前正展开上市前预路演,目标集资额为1亿美元。11月17日,遇见小面通过港交所聆讯,招银国际为独家保荐人。

截至最后实际可行日期,遇见小面的餐厅网络包括中国内地22个城市的440家餐厅及香港特别行政区的11家餐厅。凭借公司强劲的增长势头,截至最后实际可行日期公司有101家新餐厅处于开业前筹备中。公司的餐厅多位于中国东部及南部,其中超过一半餐厅位于广东省。
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