海南封关，
政策利好，
食材企业谁能抓住风口？
12月18日，海南自由贸易港全岛封关运作正式启动。这座岛屿正式成为全球首个全岛封关运作的自由贸易港，迈入对外开放新阶段。
食材餐饮企业早已闻风而动，纷纷重金布局海南。
从新希望投资20亿元共建百亿级全产业链，到锅圈投资4.9亿元建设食品生产基地，再到正大集团、蜜雪冰城等知名品牌的密集落子，一场围绕“舌尖经济”的投资盛宴正在海南上演。
海南封关带来大商机
封关是指，将海南岛全岛建成一个海关监管特殊区域，实施以“‘一线’放开、‘二线’管住、岛内自由”为基本特征的自由化便利化政策制度。
“一线”放开，指将海南与我国关境外其他国家和地区之间作为“一线”，实施一系列自由便利进出举措；“二线”管住，指将海南与内地之间作为“二线”，针对“一线”放开内容实施精准管理；岛内自由，指岛内各类要素相对自由流通。
海南封关为食材企业带来了多方面的重大机遇，成本优化机遇尤为值得关注！
原料采购成本降低：全岛封关以后，进口“零关税”商品将实行负面清单管理，由进口征税商品目录取代此前的“零关税”商品正面清单。
“零关税”商品范围将由目前的1900个税目扩大至约6600多个税目，约占全部商品税目的74%，比封关前提高了近53个百分点。
涵盖大豆、菜籽、玉米、豆粕等农产品原料及种子、农机、化肥等农资。企业进口这些原料和物资可享受关税减免，直接降低生产成本。
加工增值免税：对原产于海南或含进口料件加工增值超过30%的货物，进入内地免征进口关税。
企业可通过在海南进行深加工，如肉类分切、调味、水果加工等，实现零关税进入全国市场，显著提升产品竞争力。
税收优惠：鼓励类食材企业（如加工、冷链物流、食品科技等）可享受15%的企业所得税率，高端人才和紧缺人才个人所得税最高15%，有助于企业降低运营成本，吸引和留住专业人才。
食材企业重金“押注”
据悉，11月26日，海南省国有资产监督管理委员相关人员公开表示，“十四五”期间，海南省推动央企与海南省合作不断深化。截至2025年9月底，驻琼央企总数达825户，资产总额达到10238.7亿元，分别较“十三五”末增长70.9%和79.2%。
在政策红利的吸引下，食材餐饮企业近两年在海南的布局明显提速。从已公开的投资信息来看，总投资规模已超过百亿元。
2025年3月，新希望集团与海南农垦集团（海垦集团）签订战略合作协议，共建“百亿级现代农牧国际化全产业链”，覆盖种猪育种、海洋牧场、冷链物流等九大领域；4月，海南新希望六和农牧科技有限公司成立，注册资本200000万人民币。
7月1日锅圈发布公告，公司拟在海南省儋州市投资建设食品生产基地，投资金额预计约4.9亿元。
8月15日，正大集团投资建设的正大（琼山）农业产业链项目开工，这是正大集团加大投资力度，在海南布局建设的第二个农业项目，将打造集饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、冷链物流、终端销售于一体的全产业链。
醉牛国际食品厂区项目2025年7月开始装修，一期项目面积超4000平方米，预计2025年11月投入试生产，年设计产能1.5万吨。
大庄园肉业集团在海南设立子公司，布局牛羊肉的中餐、火锅、烧烤系列产品和儿童食品生产线，并出口至东南亚市场，2025年基地产量预计突破2万吨，产值达到7亿元。
香港欧华集团有限公司和临沂顺发食品有限公司中外合资成立了海南欧亿家食品，其进口肉类冷链加工总投资1.59亿元，占地30亩，年加工进口猪、牛、羊冷冻肉品6-8万吨，预计年产值12亿元以上，年进出口额21.3亿元。
深农集团在海南儋州建设有1万多亩的供深港特色农产品基地，是深农集团“一基地一园一中心”战略全国最大的项目。
在热带食品加工领域，在海南定安塔岭工业园，大咖国际、煌上煌等知名品牌、企业也陆续落地于此。
蜜雪冰城集团旗下大咖国际食品（海南）有限公司在定安投资20亿元建设产业园，占地约288亩，集高精研发、智能生产、国际贸易、智慧物流于一体。
煌上煌早在2022年就设立了海南煌上煌食品有限公司，一是落实 “千城万店” 战略，计划将海南门店拓展至350家左右，截至2024已有113家；二是借助海南地理优势和自贸港政策，开拓东南亚市场；三是建立海外优质原料生产基地，引入优质原料资源，提升企业竞争力。
粮油调味领域，不少企业已经提前吃到了行业红利。中敖汤业、益海嘉里已经打造行业标杆。
11月28日，独凤轩集团/中敖汤业总投资5亿元的小分子蛋白原汤精深加工产业基地在海南洋浦经济开发区正式启用。
贵州玉梦食品集团投资1.2亿元在定安建设糟粕醋项目，一期年产5000吨生产线稳步推进，二期计划形成年产5万吨产能。
益海嘉里在海南的布局呈现“多点开花、协同发展”的特点，在澄迈的食品公司，从事食用油、饲料等产品的加工生产。
新食材观察：
随着更多企业加快布局，海南正从地理意义上的食材消费末端，转变为全球餐饮资源聚合与再分发的战略前沿。
未来几年，随着封关政策的全面实施，海南有望形成千亿级的食材餐饮产业集群，成为中国餐饮业全球化布局的新跳板。
海南封关，不仅是政策红利的释放，更是食材企业重构产业链的机遇窗口。对食材企业而言，这不仅是地理位置的迁移，更是商业模式的重构——谁能率先完成“采购国际化、生产专业化、销售全球化”的布局，谁就能在海南自贸港的新赛道上抢占先机。
