正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

食材 2026-02-02 10:18 
摘要:

读懂食材,预见味来。

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点
正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点
正大13.7亿元入股牧原
千味央厨加速出海马来西亚
锅圈2025年净利润预计最高同增92%
正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

1.齐赞与见福便利店达成战略合作

2.牧原正式启动H股全球发售计划

3.正大13.7亿元入股牧原

4.铁骑力士再获国家级殊荣

5.千味央厨加速出海马来西亚

6.温氏与韩国Harim集团战略合作

7.麦当劳中国推出多款新春限定产品

8.东方甄选首家线下店开始装修

9.美加佳天妇罗蟹味柳获泰山品质认证

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

10.胖东来未上市新品遭曝光

11.锅圈2025年净利润预计最高同增92%

12.春雪食品净利润大涨

13.煌上煌2025年业绩预增

14.巴西禽肉重启对华出口

15.肯德基回应外送涨价

16.逮虾记连续四年全国虾滑销量第一

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

17.名佑经典培根焕新上市

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

1.齐赞与见福便利店达成战略合作

1月26日,齐赞集团董事长张红亚率管理团队赴福建厦门,与见福品牌创始人张利举行战略合作会谈。双方围绕肉制品深加工产品在便利系统的发展前景与布局规划展开深入交流,并在多个领域达成合作共识,正式签署战略合作协议。

据悉,齐赞集团将依托其强大的研发能力和全品类肉制品生产线,针对见福便利店的消费场景与客群特征,开发系列专属或联名的高低温肉制品、调理肉制品、酱卤制品等,突出便捷、美味、营养的特点。

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2.牧原正式启动H股全球发售计划

1月29日,全球生猪养殖龙头企业牧原食品股份有限公司(港股代码:02714.HK)在香港正式启动H股全球发售计划,全力冲刺香港联合交易所主板上市。此次赴港上市是牧原股份国际化战略的核心落地举措。

根据本次H股全球发售方案,牧原股份拟发售H股总数达2.74亿股,发售结构兼顾本土与国际市场:其中香港公开发售占比10%,计2739.52万股;国际发售占比90%,计2.47亿股。同时,牧原股份授予国际包销商15%的超额配股权,可额外配发最多4109.27万股H股,用以补足市场超额分配需求。

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3.正大13.7亿元入股牧原

据泰媒报道,1月29日,在牧原股份正式启动港股招股之后,正大食品有限公司秘书柯布向泰国证券交易所报告,公司已以特定基石投资者身份,投资中国上市公司牧原食品首次公开发行H股,共认购4000万股,投资金额约2亿美元,折合约62亿泰铢,约13.7亿人民币。

此次正式入股,离2025年正大和牧原达成战略合作刚过去5个月。2025年8月28日,牧原集团与正大集团在泰国曼谷True大厦正式签订了战略合作协议。此次合作旨在充分整合双方资源,实现资源共享、优势互补,推进全球化战略布局,共同发展,推动双方在饲料、生猪养殖、屠宰与食品深加工、人才、资本等领域的深度协同。

4.铁骑力士再获国家级殊荣

近日,农业农村部畜牧兽医局、中国农林水利气象工会联合发布了“2025年全国生猪产能调控生产劳动竞赛“评选结果。铁骑力士食品有限责任公司凭借其在生猪产能调控领域的创新实践,荣获2025年全国生猪产能调控生产劳动竞赛一等奖。这份荣誉,不仅肯定了公司在生产效率、技术装备、职工素质及管理水平等方面的系统创新,更彰显了公司作为行业标杆的综合实力。

5.千味央厨加速出海马来西亚

1月27日消息,千味央厨明确计划在马来西亚投资约8000万元人民币成立海外生产基地,标志着其出海战略从贸易出口升级为产能本地化。

据千味央厨海外负责人胡超透露,这项投资主要用于设立境外公司,包括厂房租金、食品生产线设备购置费用、经营费用等。该海外公司经营目标非常明晰主要服务大B端客户,设计的年产能在4-5亿元左右(约占目前公司年销售额的四分之一),目前,该海外公司已获得哈拉认证/清真认证(是指对产品、原料、生产过程和供应链进行审核,确认其符合伊斯兰教法可被穆斯林合法使用或食用)。

6.温氏与韩国Harim集团战略合作

1月29日,韩国Harim集团董事长金弘国(Kim Hong kuk)先生携旗下包括Sunjin、Agrirobotech、Donglim、SETI在内的多家下属业务单位到温氏股份总部调研考察,温氏股份董事长温志芬、副总裁范卫朝等领导进行接待,并召开业务座谈会。双方就环保技术、智能养殖、数字化技术等方面达成合作共识,并签署战略合作协议,标志着温氏智能养殖与环保技术进入韩国市场迈出坚实步伐。温志芬表示,双方可在生物安全、环保资源化、先进装备、育种等领域展开合作,合作空间广阔。

7.麦当劳中国推出多款新春限定产品

近日,麦当劳中国开启新一轮“祝你今年金拱门”新春主题活动,携手多位非遗传承人打造四款承载新年祝愿的主题灯彩。即日起至3月3日,消费者可在全国超7700家麦当劳餐厅品尝到金拱门虾堡、金拱豪门菠萝安格斯厚牛堡、金翼双飞蜜汁风味薄皮V翅、金来运转扭扭薯条、金运糕升红豆年糕风味派等多款限定美味;一系列由非遗灯彩启发的新春特别包装也将随新品限时焕新。

活动期间,上海、北京、福州、南京、广州五地消费者还可参与线下快闪活动,提前感受年味十足的限时互动体验。2月17日起,为马年新春特别打造的“麦当劳小马宝莉迷你麻将毛绒套装”也将上架发售。

8.东方甄选首家线下店开始装修

去年12月份,一则招聘信息,让行业内关注到东方甄选的最新业务动向。东方甄选以1.5万元至3万元的薪资招聘北京首家旗舰店的店长,优先有“餐饮+零售”复合业态管理经验的人才。近日,这一构想已经有了实质性进展。东方甄选的一名主播在直播间聊到:东方甄选首家线下自营门店很快就要和大家见面了,该店目前已进入装修阶段。

据业内相关人士透露,东方甄选的首个实体店已确定选址,将落地北京海淀区中关村,新东方总部附近的欧美汇大厦,店铺面积达400平方米。店内除了生鲜、零食、日百等便利商品外,该店还涵盖简餐和咖啡饮品区,探索“餐饮+零售”复合业态。

9.美加佳天妇罗蟹味柳获泰山品质认证

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

近日,美佳集团顺利通过“泰山品质”认证评审,美加佳天妇罗蟹味柳荣获“泰山品质”认证证书。此次认证的顺利通过,离不开美佳集团深耕食品加工领域50余年的匠心积淀。

美佳集团不仅牵头制定了天妇罗蟹味柳品类的团体标准,更将传统匠心与现代工艺深度融合,建立起远超行业平均水平的内控标准。从原料的精挑细选,到生产加工的精准把控,再到成品检测的智能化管理,构建起全链条品质管控体系,以严格标准诠释“泰山品质”内涵。

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

10.胖东来未上市新品遭曝光

近两日,多位网友晒出胖东来自营火锅底料的新品,受到不少消费者关注。在二手交易平台上,还有代购做起预售生意,每包的代购费用在2至3元。有代购者对极目新闻记者称,因为产品尚未上市,定价和口味尚不清楚。1月28日,胖东来工作人员回复称,目前未接到这款火锅底料上架的通知,线上线下都没有售卖,他们也在核查图片是如何流出的。

网友发布的图片显示,这是一款牛油火锅底料,有400克/包和360克(90克×4)两种规格。外包装上有胖东来的显著标志“DL”,有十三种天然香辛料,十一道工序炒制。在二手交易平台上,有代购已经做起预售生意,称每包火锅底料的代购费用在2至3元,宣称将于近期上市。有代购者对极目新闻记者称,因为产品尚未上市,具体定价和口味尚不清楚,可提前预订,上市后第一时间寄出。

1月28日,极目新闻记者在胖东来顾客建议平台留言咨询上述自营火锅底料问题。胖东来工作人员回复称,目前未接到这款火锅底料上架的通知,线上线下都没有售卖,“公司说会上火锅底料,但是现在还没有上架,暂时没有一个准确的答复。后期可能会上,但不能保证什么时候会有,我们也在核查相关图片是怎么流出的。”

11.锅圈2025年净利润预计最高同增92%

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1月29日,锅圈在港交所发布公告称,预期集团2025年度取得收入约人民币77.5亿元至人民币78.5亿元,同比上升约19.8%至21.3%。预期净利润约人民币4.43亿元至人民币4.63亿元,同比上升约83.7%至92.0%。

12.春雪食品净利润大涨

春雪食品1月29日公告,预计2025年度实现归母净利润3600万元-4300万元,同比增长340.90%-426.63%,上年同期归母净利润816.52万元。本期业绩预增的主要原因是公司加大市场开发力度,调理品销量同比增长。降本增效、精细化管理成效显著。

13.煌上煌2025年业绩预增

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

1月30日,江西煌上煌集团食品股份有限公司发布2025年度业绩预告。公司预计2025年度实现归属于上市公司股东的净利润7,000万元至9,000万元,同比大幅增长73.57%至123.16%;扣除非经常性损益后的净利润预计达6,500万元至8,500万元,同比增长59.69%至108.83%。

对于业绩的大幅提升,煌上煌在公告中揭示了三大核心驱动力:一是原材料战略储备成效显著。2025年,公司主要原材料鸭翅、鸭脖、白条鸭等鸭副产品市场价格持续处于低位。公司通过严格执行战略储备管理制度,在行情低位加大采购力度,有效拉低了加权平均成本。同时,基地精益化生产管理的推进,使得酱卤肉制品业务综合毛利率同比显著提升。

二是运营效率全面优化。公司持续增强经营费用控制能力,2025年人工成本及线上线下促销费用较去年同期大幅减少,销售费用额及费用率双双下降,运营管理效率提升明显。

三是产业链整合贡献增量。报告期内,公司完成对国内冻干食品制造领域龙头企业福建立兴食品的控股权并购,其2025年9-12月的经营业绩对上市公司全年归母净利润产生重要积极影响,成为业绩增长的第二曲线。

14.巴西禽肉重启对华出口

1月25日,海关总署正式更新输华禽肉企业名单,巴西南里奥格朗德州8家禽肉工厂全面解禁。这意味着被疫情禁令按下“暂停键”近6个月的巴西核心产区禽肉,正式重启对华出口。更关键的是,随着这8家大厂(含BRF、JBS系企业)回归,2026年中国禽肉进口供应将直接暴增10%,餐桌成本或迎来新一轮下调!这场解禁绝非小事——巴西是中国禽肉进口“第一大来源国”,2025年对华出口占比高达47.86%,而此次解禁的南里奥格朗德州,更是巴西第三大禽肉出口州,上半年对华出口就达3.2万吨,此次8家工厂复产,将直接改写国内禽肉市场格局。

15.肯德基回应外送涨价

1月26日,肯德基外送涨价,平均上调0.8元,堂食价格保持不变。肯德基回应,为更好地应对运营成本的变化,保持稳定健康的经营,肯德基对部分外送产品的价格进行了调整,但“疯狂星期四’“周末疯狂拼“OK餐三件套”等优惠套餐价格,保持不变。

16.逮虾记连续四年全国虾滑销量第一

5岁逮虾记,连续四年全国虾滑销量第一。近日,知名市场研究机构尚普咨询集团,通过对比全国(不含港澳台)范围内,全渠道市场,各品牌虾滑产品销量情况,认定:逮虾记,连续四年全国虾滑销量第一(以吨计)。

这一严苛评定,不仅印证了逮虾记虾滑在B端餐饮市场、C端消费市场的高需求和高热度,更印证了逮虾记在虾滑赛道的绝对领跑地位。聚焦“一颗好虾滑,五年坚守与深耕,逮虾记用行动树立起行业品质与销量的双重标杆。

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点
正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

17.名佑经典培根焕新上市

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点

名佑经典培根立足“还原传统培根本味”的研发方向同步实现健康与口感的双重升级。以“整切鲜材、传统工艺、健康减盐”为核心,实现经典风味的品质升级,打造家庭餐桌的安心肉食选择。

甄选冷鲜肉,精选冷鲜肉原料,肥瘦黄金比例,保留鲜嫩口感,培根的醇厚肉感;一煎即食,减盐25%更健康,百搭适配,口感柔嫩鲜香醇正,兼顾美味与健康;烹法多样化,简单便捷百搭。

正大13.7亿元入股牧原;胖东来未上市新品遭曝光;锅圈、春雪净利润大涨;千味央厨加速出海丨一周热点
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