忽然一周 | 可口可乐杀入电解质水赛道,脉动官宣苏炳添,康师傅推新减卡高纤面……

食品 2026-05-04 08:22 
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食品板每周摘取食品行业近期有内涵、有创意、有价值的新品信息和新闻资讯,与您探讨食品推新趋势、行业前沿动态!

新产品

1、脉动全新升级推出“脉动+电解质”

2、可口可乐杀入电解质水赛道

3、三得利针叶樱桃味维C饮上市

4、白象推出全新“元气果蔬瓶”系列饮品

5、京东七鲜上线首款AI开发商品

6、康师傅红烧牛肉面减卡高纤面上市

新食事
1、可口可乐公司2026Q1全球单箱销量增长3%
2、农夫山泉云南二期项目将于8月启动建设
3、伊利2025年营收1159亿元
4、香飘飘2025年营收29.3亿元
5、瑞幸瓶装咖啡官宣代言人王一博
每周新品
1、脉动全新升级推出“脉动+电解质”

近日,脉动全新升级推出“脉动+电解质”,特邀苏炳添担任品牌运动大使,主打“9X闪电恢复力”。配方采用“5种关键电解质+3种快吸收维生素+优质葡萄糖”的科学配比,低糖配方更解渴,可高效补充运动流失的电解质。

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产品还获得国家奥林匹克体育中心授权,成为国家队训练基地保障产品,带来专业级补水支持。目前推出清爽西柚等口味,以更醒目的活力包装,主打“暴汗时刻状态速满”,为运动人群提供便捷的能量补给方案。

2、可口可乐杀入电解质水赛道

4月19日,可口可乐旗下品牌“POWERADE爆锐”电解质水在山姆会员商店正式首发。值得注意的是,这是可口可乐公司第一次在中国市场推出电解质水。

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POWERADE爆锐电解质水通过科学成分配比,实现低渗透压(渗透压<250毫渗透压摩尔每升),适用于日常活动及运动后快速补水的场景。另外,POWERADE爆锐电解质水每瓶(500ml)的电解质总添加量≥450mg(含钠、钾、钙、氯四种电解质),其中源自海盐的天然电解质(钠离子与氯离子)的每瓶添加量≥199mg。
3、三得利针叶樱桃味维C饮上市
近日,三得利推出针叶樱桃味维C饮。资料显示,新品严选浓缩针叶樱桃果汁并添加维生素C,每瓶产品约提供100毫克维生素C。目前,三得利针叶樱桃味维C饮已在全国各渠道陆续上市。

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4、白象推出全新“元气果蔬瓶”系列饮品

近日,白象推出全新“元气果蔬瓶”系列饮品,主打“真果真蔬、自然清爽”。产品低糖0脂,每瓶含≥200mg/kg茶多酚、≥5%果蔬汁,膳食纤维丰富,轻负担无压力。

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系列包含羽衣甘蓝青提茶、甜菜头芭乐茶、苦瓜柠檬茶三种口味,清新解腻,适配打工人下午茶、火锅搭配、日常出行等场景,为消费者提供健康清爽的饮品新选择。

5、京东七鲜上线首款AI开发商品

食品板发现,京东七鲜推出了一款名为“粉芭乐樱樱茶”的春日限定饮品。这款新品从创意到上市的全过程,基本由系统内的多智能体AI完成。传统商品从构思到上架往往需要半年,而这款茶饮仅用了三个多月就赶上了樱花季。

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AI以“春季、粉色、樱花、水果茶”为起点,结合社交热点与消费数据,最终精准推荐了“芭乐+樱花”的组合,并输出了包装设计、营销方案等具体规划。这不仅仅是推出一款新品,更意味着商品研发的模式正在发生根本改变,智能系统正在大幅压缩创意落地的周期与成本。

6、康师傅红烧牛肉面减卡高纤面上市

本周,康师傅红烧牛肉面减卡高纤面正式上市。据称,该产品使用0油炸面饼,减少30.3%卡路里、70%脂肪,且含高膳食纤维。

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每周新食事

1、可口可乐公司2026Q1全球单箱销量增长3%

4月28日,可口可乐公司发布了2026年一季度财报, 展现出强劲的开局势头。财报显示,公司一季度营收124.72亿美元,增长12%,超出市场预期的122.3亿美元;有机营收(非公认会计准则)增长10%;净利润为39.66亿美元,增长19%;每股收益(非公认会计准则)为0.86美元,增长18%,高于市场预期的0.81美元。

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销量方面,全球单箱销量增长3%,主要受中国、美国和印度市场驱动。按品类来看,含气饮料全球销量增长2%。其中旗舰品牌【可口可乐】销量全球增长2%,主要受亚太和北美市场增长驱动;无糖【可口可乐】销量全球增长13%;风味汽水销量全球增长3%。瓶装水、运动饮料、咖啡和茶销量全球增长5%。

2、农夫山泉云南二期项目将于8月启动建设

日前,云南昆明东川区人民政府与农夫山泉轿子雪山(云南)饮用水有限公司就二期项目合作正式签约。据介绍,二期项目将于今年8月启动建设,在一期项目的基础上追加5亿元投资,新增2条无菌饮料生产线,同时,联动东川区文旅资源开发工业旅游线路,以“工业+旅游”融合发展模式,赋能产业升级。

3、伊利2025年营收1159亿元

4月29日,伊利股份发布2025年年报,实现营业总收入1159.31亿元,同比增长0.13%;归母净利润115.65亿元,同比增长36.82%,成为唯一实现营收净利双增的综合性乳企,也是伊利史上最好业绩,中国乳业“一超”断层式领先格局再次深化。

4、香飘飘2025年营收29.3亿元

4月29日,香飘飘公布2025年年报,公司营业收入为29.3亿元,同比下降11.0%;归母净利润为9524万元,同比下降62.4%;扣非归母净利润为7112万元,同比下降67.3%。

从业务板块来看,冲泡产品销售收入受旺季销售窗口期变动影响,销售收入为18.81亿元;即饮业务实现销售收入10.05亿元,呈现稳健增长。公司在产品研发方面加快了创新步伐,推出了新的冲泡类和即饮类产品,包括“古方五红”暖乳茶和“Meco”杯装果茶新口味。

5、瑞幸瓶装咖啡官宣代言人王一博

4月28日,瑞幸即享咖啡正式推出瓶装即饮咖啡,官宣王一博为全球品牌代言人。

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首批上市生椰拿铁、经典美式、柚C美式三款口味,零售价约6-7元,将陆续进驻全国商超、便利店等线下渠道。瑞幸搭建线上电商、自有APP/小程序与线下多场景销售矩阵,即享咖啡涵盖咖啡液、瓶装、即溶等多品类,全面布局即饮咖啡市场。

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