万亿礼品市场,食品饮料品牌入局正当时!

食品 2026-06-03 08:03 
摘要:

向特渠要增长

万亿礼品市场,食品饮料品牌入局正当时!
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来源|食品板(ID:tyjspb)

万亿礼品市场,食品饮料品牌入局正当时!

5月11日-12日,由华糖云商和食品板发起主办的“向特渠要增长——2026中国经销商进化大会”隆重召开。励展华博展览 (深圳)有限公司副总裁【谌莉】应邀出席,并带来题为《共赢食礼新生态——礼品渠道解读》的主题演讲。食品板将精彩内容摘编如下,以飨读者。

在特渠的多元版图中,礼品渠道正成为食品饮料行业不可忽视的新增长极。对于食品饮料品牌而言,理解规则、找准定位、布局定制化,是入局这片万亿蓝海的关键。

万亿礼品市场,食品饮料品牌入局正当时!万亿礼品市场底层逻辑解码

礼品渠道,是指通过赠送形式将标准商品经过设计、创意、组合,赋予特殊意义后,经由服务商销售给终端企业的特殊通路。其特殊性在于采购者可能并非使用者,这是一个依托情感、关系和预算而存在的行业。
从市场规模来看,礼品渠道是一个万亿级的存量与增量并存的市场。深耕该领域34年的励展华博数据显示,其数据库中有案可查的活跃采购企业约3万家,长期存在采购行为的企业高达1000万家。行业在2023年前保持着约12%的年复合增长率,近年进入了更成熟的常态化发展阶段。
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礼品渠道的采购逻辑具有三大鲜明特点。

其一是预算的“反直觉”特性。企业预算通常在半年前就已确定,采购者的任务是“花掉这笔钱”而非“省钱”。

其二是“安全优先”原则。在自媒体时代,员工一条“今年礼包真差”的吐槽就可能让采购者承受巨大压力。因此,采购者天然倾向于选择有品牌认知度、有品质保障的产品,以完成采购任务。

其三是强季节性。下半年是传统旺季,但招标和备货通常提前三个月甚至更早启动,错过窗口即错过全年。

从采购者画像来看,90后正逐渐走上企业采购岗位。他们熟悉抖音、小红书,看重品牌在新媒体平台的口碑与声量,对产品的颜值、创新性和社交属性有更高要求。这意味着,一个品牌在传统电商平台的数据不突出,但在新兴平台占据细分品类第一,反而可能在礼品渠道获得意外机会。

万亿礼品市场,食品饮料品牌入局正当时!强品牌、重价值、拓定制,三大核心趋势

对于食品饮料行业而言,一个令人振奋的趋势正在发生。谌莉分享了2025年礼品行业线上兑换(包括员工福利、银行保险积分、企业积分平台等)的品类排名。过去占据榜首的米面粮油已经退居其后,取而代之的是什么?纸巾位列第一,零食、速食食品以及食品饮料紧随其后,上升势头非常强劲。

过去,饮料在礼品渠道难有作为,核心障碍是物流,但近年来,随着物流基础设施完善和配送成本下降,这一瓶颈正在被打破。与此同时,消费者需求从“吃饱”向“吃好”“悦己”升级,食品饮料品类的礼品属性被重新激活。

时下这个点,是所有饮料最好的进入员工福利的节点。一个典型的场景是“夏送清凉”:过去企业福利多送六神花露水或礼包,如今越来越多企业明确要求送饮料。

谌莉分享道,当前TO B端食品饮料礼品市场已形成清晰的竞争逻辑,核心特征可概括为三点:强品牌、重价值、拓定制。

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趋势一:抢品牌——用知名度构筑安全垫。礼品采购的第一诉求是“不出错”。知名品牌天然具有降低决策风险的价值。对于中小品牌而言,则需要在特定细分领域建立“品类即品牌”的认知,如成为“某类健康饮料的代表”,从而在采购者心中获得一席之地。

趋势二:重价值——拒绝低价内卷。礼品渠道不应成为价格战的又一个战场。维持合理的利润和毛利空间,行业才能健康发展。品牌的价值不应仅体现在产品本身,更应体现在情绪价值和定制服务上。能够为采购者提供创意方案、组合设计、专属包装的品牌,才有资格获得更高溢价。

趋势三:拓定制——从单品到礼包,从标准到个性。单一产品的供应模式已经过时。礼品行业的标配正转向“一体化服务加优选物流”。品牌需要具备将多个品类(如饮料+零食+滋补品)组合成礼包的能力,并根据不同客户(如互联网公司、医院、学校)的需求进行定制化设计。定制能力,正在成为区分头部供应商与普通供货商的核心分水岭。

万亿礼品市场,食品饮料品牌入局正当时!入场建议:看懂规则,找准节奏

对于有意进入礼品渠道的食品饮料品牌和经销商,谌莉给出了几点务实的建议。
第一,时间节奏要提前。礼品订单有明显的季节性,下半年是传统旺季。但招标和备货通常提前三个月甚至更早启动。错过了窗口期,就意味着错过了全年的机会。
第二,服务能力是关键。 “关系、服务、及时配送”是礼品行业的三大特性。最后一公里的服务能力,往往决定了你能不能拿下订单、能不能留住客户。
第三,从小订单起步,逐步建立信任。不要指望第一年就拿下千万级大单。300件的试水订单是常态,通过小订单证明你的交付能力和服务品质,才能进入更大的采购视野。
第四,拥抱定制化。如果你的产品只能以标准化的单一形式供应,你将失去大部分机会。能够根据不同客户的需求进行组合、包装、创意设计,才是礼品渠道的核心竞争力。

礼品渠道不是一个可以轻松入局的市场,它的规则独特,门槛不低。但正因如此,它才是一个值得深耕的价值洼地。当传统渠道利润摊薄,礼品渠道以其情感价值、服务溢价和定制能力,为食品饮料行业开辟了一条全新的增长曲线。读懂规则,找准定位,提前布局——万亿市场的大门,正在为有准备的品牌敞开。

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