当商超的冷藏区开始“吃掉”标品货架，一场供应链的重构已悄然发生。
过去一年，以胖东来为标杆的商超调改浪潮席卷全国。永辉327家调改店熟食区销售额暴涨387%，步步高调改店熟食区增长2077%、面包区增长1708%——这些数字背后，是一个明确的信号：冷冻冷藏食材正走向卖场核心，成为重塑“烟火气”的关键引擎。
但对于食材企业而言，机遇伴随着挑战。商超的选品逻辑变了，不再是简单的“上架-销售”，而是对短保、鲜制、清洁标签、定制化产品提出了更高要求。谁能快速对接升级后的商超供应链，谁就能抢占这一轮调改红利。
现在，资源对接的通道来了！
数十家商超连锁确认出席
采购需求明确
6月24日-26日，“冷冻冷藏食材&量贩商超渠道选品合作大会”（以下简称“冷冻冷藏大会”）将在长沙·W酒店举行。截至目前，商超连锁端的嘉宾阵容已基本落定，资源集结到位。
识别图中二维码报名参会
截至目前，数十家商超品牌确认出席：大润发、朴朴超市、中百仓储、黄商集团、步步高超市、十足便利/人本超市、华豫佰佳、生鲜传奇、家兴超市……这些已完成或正在进行“新鲜化”调改的连锁商超巨头，将携明确的采购需求到场。
这不是“走马观花”。它们的冷藏区正在扩容，熟食区正在升级，对速冻面点、肉禽调理、火锅预制菜、短保鲜食等品类的供应链重构需求迫切。而本次大会的核心任务，就是让食材企业与这些渠道决策者精准对接。
决策者莅临现场，选品会直面“拍板人”
资源到位，更意味着“能拍板的人”就位。
冷冻冷藏大会现场设置多项专场对接环节，让食材企业有机会与商超渠道的核心决策者面对面交流。这不是普通的信息交换，而是直接进入对方供应链备选库的机会。对于希望切入商超调改供应链的食材品牌而言，这是高效建立合作通道的关键窗口。
同时，大会还设置了“冷冻冷藏食材×量贩商超渠道合作选品专场”，企业可以通过路演形式，向在场的商超采购负责人集中展示产品优势与供应链能力。
安井、锅圈集结
冻品巨头悉数到场
大会召开在即，安井、锅圈等冻品行业头部企业将悉数到场。
锅圈集团也将组织旗下5大品牌参会：
实战经验分享，行业知名嘉宾到场助阵
除了直接对接，大会同样注重认知赋能。
大会现场，将邀请行业资深专家与实战派企业家，围绕商超调改趋势、冷藏区品类规划、供应链协同等核心议题展开深度分享。
此外，大会还安排了新鲜业态考察环节，走进零食王国、金粒门等创新标杆门店，实地拆解其冷链布局、陈列逻辑与商品结构——这些经验可以直接反哺商超渠道的选品与合作策略。
“低温品”窗口期已至，破局者当立！
当商超调改从“胖东来现象”变为全行业共识，冷冻冷藏食材的渠道地位已被彻底重估。数据显示，2025年零售商自有品牌销售额增长48%，超过六成家庭购买过——商超正在亲自下场定义产品，供应链的洗牌已经开始。
对于食材企业而言，这既是挑战，更是弯道超车的机遇。而这场大会，正是将分散的商超渠道资源拧成一股绳的关键节点。
渠道资源已到位，决策者已落座。6月24日，长沙·W酒店，这场属于冷冻冷藏食材的商超渠道破局之战，等你登场！
