6月24-26日，“拥抱量贩·重回商超——2026中国食品产业创新增长大会”在长沙隆重召开。会上，安井食品凭借在速冻食品领域的研发实力及与山姆、盒马、胖东来等高势能渠道的深度定制合作，荣获大会重磅设置的“2026高势能渠道供应链品牌大奖”。
该奖项专为“不止简单供货，更以研发驱动渠道增长”的供应链品牌设立，旨在表彰能以技术创新匹配六大高势能渠道（山姆、盒马、胖东来、Costco、沃集鲜、奥乐齐）高标准要求、助力渠道打造爆款的硬核企业。
荣耀加冕：
研发前置，打造渠道“爆品策源地”
本届大会首次将全国高势能商超、量贩零食及即时零售渠道采购负责人汇聚同一现场，开展超级渠道选品对接会与百大渠道集采对接。安井食品作为冻品行业代表企业参展，携旗下肠类系列、锁鲜装系列、面点系列明星单品重磅亮相！
在现场，安井食品参与了多场对接会，进行现场产品推介，还与鸣鸣很忙、朴朴超市、区域龙头商超等进行交流洽谈，旗下产品受到采购商的高度评价。
安井食品长期服务于山姆、盒马、胖东来、麦德龙、奥乐齐、沃尔玛等国内外标杆零售系统，是少数能同时满足多家中高端会员店及精品超市定制要求的速冻食品供应商。
这些渠道的发力，从核心层面拉动了安井食品的业绩。根据其财报，第一季度安井食品在新零售和电商渠道的销售额同比增长99.99%，达到3.82亿元，成为仅次于经销商的第二大渠道。另外，一季度安井食品营收47.10亿元，同比增长30.84%；净利润5.63亿元，同比大增42.74%，产品研发和迭代至关重要。
正是这种“爆品驱动”的实践，让安井食品从众多参评供应链企业中脱颖而出，摘得“2026高势能渠道供应链品牌大奖”！
创新增长：
全面拥抱商超定制化，加速布局量贩
近两年，面对商超调改回暖与量贩零食渠道高速扩容的行业变局，安井食品在渠道布局方面已形成清晰的打法，并在近年持续迭代升级，全面拥抱商超定制化，加速布局量贩零食渠道。
2025年，安井食品提出“全面拥抱商超定制化”，优先对新零售（盒马、山姆、朴朴、叮咚买菜等）、零食折扣店（好想来、鸣鸣很忙等）、主流商超卖场（永辉、大润发、麦德龙、沃尔玛等）分级推进产品共创。
2025年末，进一步优化升级了“有管控的大B定制”业务——对非主流系统或非主力产品不做无底线定制，对具战略意义的头部系统采用“敲门砖”策略确保入驻，带动全品类渗透。
如今，安井食品已经组建专项定制部门，推动研发、销售、生产全链路协同，从传统库存生产向订单生产转变，推行小批量、多批次柔性制造以适应高势能渠道差异化需求。
目前安井食品商超客户涵盖大润发、永辉、沃尔玛、物美、天虹、山姆、胖东来等具备相当规模的大卖场及会员店，并积极开展O2O拓展（美团闪购、京东秒送等）及商超直播带货。针对头部商超系统效仿胖东来调改、山姆推自有品牌定制的趋势，安井配合渠道开发药食同源、情绪价值等多维度的产品，与采购端深度沟通共创品类大单品。
截至2025年末，安井食品已在全国建成厦门、无锡、泰州、辽宁、四川、湖北、河南等14大生产基地，总产能超百万吨，可充分支撑客户的定制需求。
新食材观察：
此次安井食品荣膺“2026高势能渠道供应链品牌大奖”，是对其二十余年冻品供应链积淀，以及在商超定制化、量贩新渠道开拓上持续发力的认可。正如其在2025年报中所言，安井将继续深入实施“有管控的大B定制”，BC兼顾、全渠发力，以产品创新为引擎，与高势能渠道共研共创。
2026年，行业迎来品质零售时代，而安井食品已经成为头部零售背后的“创新中坚力量”！以奖为媒，点赞安井食品！
