中国食材产业处于品类觉醒期！
以产品为基础，以品牌为引擎，以品类为支点，链接消费用户的体验与反馈。每年数以万计的新品不断涌现，热潮涌动，竞合并存，极大促进了中国食材产业的品类繁荣。
我们愈发清晰地看到一件事——真正的冠军，不再是销量榜上的第一名，而是能为品类立标准、为行业指方向、为消费定锚点的人。这也是为什么，今年我们把大会主题定为“品类觉醒”。
2026第四届中国食材产业品类冠军评选，由《新食材》联合良之隆·中国食材电商节共同发起，自5月启动征集以来，历经企业申报、行业推荐、专家评审等多轮筛选，依据“产品创新力、品类领创力、行业认同度、规模生产力、渠道渗透力、消费影响力”六大维度，最终遴选出涵盖十大奖项、100多个细分品类的品类冠军品牌。
现将本届入围品牌名单予以公示（详见文末长图），公示期为3天，如无异议，将于2026年7月14日在第四届品类冠军大会现场进行发布。
【今年奖项，为何是“1＋N＋1”？】
当食材产业从“野蛮生长”进入“品类觉醒”的新周期，意味着评判冠军的坐标系变了，所以我们把奖项结构升级为“1＋N＋1”。
第一个“1”——品类冠军价值统领。觉醒的第一步，是有人站出来扛旗。它是品类的原点，是旗帜，是整个奖项体系的灵魂。它不只是一个销量奖项，而是对品类价值定义权和引领权的最高认可。冠军不一定最大，但一定最有“话语权”。
中间的“N”——九大细分维度奖项。我们从极致单品突破、细分赛道领航、品类势能爆发、品类标准定义、渠道突围卓越、单品增长引擎、品类心智战略、消费挚爱品牌九个切面，去丈量一个企业是否具备品类冠军的综合素养。谁能定义标准，谁就能制定规则；谁能占领心智，谁就能拥有定价权之外的“选择权”。
最后一个“1”——年度卓越深耕奖。觉醒不是一夜爆红，而是穿越周期后的从容。这个奖项致敬那些在长周期里默默构筑护城河的企业——十年磨一剑的，比一年磨十剑的更难能可贵。
第一个“1”是价值统领，“N”是多维能力，最后一个“1”是长期底色。三者叠在一起，才是完整的品类冠军画像。
