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9月11日,由华糖云商主办的美好开学季·潮流星品发布会,在零食王国星光舞台盛大举办。
本次活动打破了传统新品发布会单向宣讲的模式,以沉浸式体验、观众现场投票、趣味互动为核心,12家食品饮料企业带来了零食、烘焙、饮品等多款面向开学消费场景的潮流新品,为行业探寻开学季赛道的产品创新、场景营销新路径。

落地零食王国,打造沉浸式零食狂欢现场
据悉,本次发布会由零食王国特别提供场地支持,旨在打造沉浸式零食狂欢现场,并吸引了众多行业嘉宾、亲子家庭以及大众媒体和美食达人到场参与。
区别于以往的常规新品发布会,本次活动弱化了严肃的汇报宣讲,以年轻化、体验化的形式呈现新品。开场活力热舞点燃全场氛围之后,华糖云商副总经理梁剑、华糖云商食品事业部总经理史淑娟等领导嘉宾一起上台,正式拉开了本次潮流星品发布大幕。

作为面向家庭、学生群体的新品发布活动,本次发布会以“美好开学季”为主题,搭建起品牌、消费者面对面沟通的舞台,也为食品行业旺季动销提供新的参考样本。
12家优质食企登台,诠释好产品硬核实力
本次新品发布会,精心设置了“零食去哪儿”、“百变零食秀”和“超级吸力”三大展示单元,12家优质企业代表依次登场,采用“黄金100秒”特色展演形式,快速呈现产品亮点,兼顾风味展示与现场试吃。
其中,休闲零售品牌率先亮相:湖南童记三利和带来经典湘味小鱼仔,邬辣妈农业推出香辣鸭掌,尚食轩食品主打软雪饼,山东甜蜜派食品展示冰淇淋类零食,浙江瑞松食品的海鲜零食适配家庭、学生解馋场景,河南豫粮集团凯利来食品则推出米酥类产品,湖南艾妍食品魔芋贡菜凭借丰富口感打造佐餐、即食双场景,武汉中焙食品以烘焙蛋挞挖掘零食增量空间。

与此同时,在开学场景下,轻负担、营养化、果味化饮品正在成为消费新选择。清蓝饮品携果汁产品登场,主打鲜果清爽口感;广东轻上推出儿童食养饮品牛牛山药苹果四神汤,瞄准儿童餐饮辅助需求;浙江半灵泉食品带来温润清润饮品;最后登场的天津海河乳品,以国民奶香产品,依托品牌沉淀抢占家庭日常消费市场。

把产品评判权交给观众,“人气星品大奖”出炉
值得一提的是,本次发布会的最大亮点,是把产品评判权交给现场观众。
活动采用嘉宾专业打分+现场大众扫码投票的双维度评审机制,每一轮品牌展演结束后,现场大朋友、小朋友均可扫码参与投票,结合行业评委打分,综合决出每组的“人气星品大奖”。投票间隙,还穿插多轮趣味互动游戏:零食铲铲淘金局、举手大点单、吸管饮品挑战赛,让现场消费者沉浸式体验产品,在玩乐中感知产品口味,真正实现从“看产品”到“尝产品”、“评产品”。

最终,经过现场激烈投票与统计,三组人气星品奖项依次揭晓,获奖品牌代表上台领取奖杯,并进行简短分享。同时,为肯定所有参展品牌的产品创新,主办方为到场的12家企业统一颁发了“潮流星品奖”,一起见证开学季新品成果。

众所周知,开学季早已不是简单的短期促销节点,而是休闲食品、饮品品牌的核心增量赛道,学生、亲子家庭构成核心消费人群,产品兼顾便携、美味、健康、颜值多重需求。本次美好开学季·潮流星品发布会,创新采用C端消费者现场测评模式,直接收集一线消费反馈,让品牌直面终端消费者,提前验证新品市场接受度,实现新品前置测试。

随着“金九银十”销售旺季开启,这批新品也将陆续走进线下终端,接受市场检验。接下来,我们也期待更多食品企业持续洞察学生与家庭消费需求,以优质产品挖掘开学赛道蓝海,在消费复苏浪潮中实现增长突破。
