
8月20日至22日,聚焦产业共生、渠道破局的“华糖全渠道共创大会”在石家庄华糖云商产业共创园成功举办。作为“中华老字号”国有白酒酿造企业,太原酒厂全程深度参与此次行业盛会——不仅携晋泉等系列产品矩阵布展亮相,更在多场专题对接会上进行主题宣讲,并正式成为“华糖云商产业共创园创始伙伴”。
从一坛老酒到一个产业共创生态的“创始席位”,太原酒厂正在以“老缸新曲”的方式,回答一个核心命题:老字号如何走向新时代?
亮相:一场大会的三个“角色”
在酒说看来,这场盛会的亮相是这家老字号在行业舞台上的一次全维度自我表达。本届华糖全渠道共创大会上,太原酒厂承担了三个清晰的角色。

产品矩阵的展示者。大会现场,太原酒厂以“老缸新曲”为主题,携包含晋泉品牌在内的全系产品矩阵布展,传递清晰的产品逻辑:典藏系列定位高端旗舰,以“百年工艺、稀缺产量”主攻商务宴请与礼品市场;经典系列定位“中端主力”,强调“品质稳定、性价比优”,覆盖日常消费与家庭聚会;惠民系列面向大众入门市场,主打“口感纯正、价格亲民”,切入大众餐饮与节庆自饮场景。三大系列、三档价位,覆盖不同消费群体需求,与现场经销商、渠道商、即时零售平台进行高效对接。




渠道链接的宣讲者。在多场专题对接会上,太原酒厂围绕“老字号如何融入全渠道”这一行业命题进行主题宣讲:从原料端的山西“一把抓”红高粱与优质地下泉水,到生产端的5G+机器视觉AI质检、智能化生产线,再到销售端的全渠道产品矩阵——以“全链路透明”的方式,向渠道商呈现了一个“既守得住老工艺、又接得住新渠道”的国资酒企形象。

产业共创的创始伙伴。大会期间,太原酒厂正式成为“华糖云商产业共创园创始伙伴”。这意味着,太原酒厂不仅以参会企业的身份亮相,更以“创始伙伴”的身份进入这一产业共创生态——从单点参展,到节点共创,这一身份转变本身,就是全渠道时代“产业共生”理念最直接的注脚。

底气:“中华老字号”的三端重塑
“老字号不怕老,怕的是没有新故事。”这是太原酒厂改制以来最深的体会。
始建于1950年、2017年改制的太原酒厂,是集生产、研发、销售为一体的“中华老字号”白酒酿造国有独资企业。
“中华老字号”的底色,给了太原酒厂走进全渠道的第一张信用名片;而真正让老树发新枝的,是其在原料端、生产端、销售端的三端重塑。

原料端,把“一方水土酿一方酒”做到极致。高粱选用山西本地“一把抓红高粱”,籽粒饱满,是酒体高粱粮香的源头;大麦、豌豆是酒体发酵的动力、酿造的核心原料,低温制曲,造就曲中丰富微生物;水源选用优质地下泉水,矿物质丰富,定期检测确保水质稳定;同时建立严格的供应商准入与考核机制,从源头锁住品质。
生产端,是“老工艺”与“新智造”的同频共振。酿酒车间配备现代化酿酒设备,拥有智能化、高速高效的智能生产线,同时保留传统工艺精髓;质量检测环节设立酒液AI质检,充分挖掘5G+机器视觉技术,将检测设备安装在酒类灌装线上,多道检测工序确保产品品质稳定;仓储物流环节建设恒温恒湿酒库,持续优化库存周转效率。
销售端,战略主线清晰锁定为“线上线下融合,构建全渠道营销网络产品矩阵”。在传统渠道之外,太原酒厂已经在为全渠道时代做系统性准备。
破局:老牌酒厂的三道命题
全渠道时代,对老牌酒厂而言,既是机会,也是命题。借此次深度参与华糖全渠道共创大会的契机,太原酒厂至少向行业回答了三道命题。
第一道命题:老字号如何“被看见”。在信息过载、渠道碎片化的今天,中华老字号本身已是稀缺资产,但稀缺不等于被看见。太原酒厂的解法是新表达:以“老缸新曲”这种具有反差感的视觉与叙事主题,对外传递“老字号、新姿态”的信号;以三大系列清晰分层的产品矩阵,对内做品类切割、对外做用户分层,在一场大会里完成一次系统性的认知刷新。
第二道命题:老字号如何“被链接”。链接比看见更重要,太原酒厂此次参与多场对接会,本质上是在做“渠道链接”。链接传统经销商、链接即时零售平台、链接跨界渠道伙伴。在销售端已明确线上线下融合,构建全渠道营销网络产品矩阵战略的背景下,每一次宣讲、每一次对接,都是对这张全渠道网络的具体填充。
第三道命题:老字号如何“被共建”。成为“华糖云商产业共创园创始伙伴”,意味着太原酒厂从渠道参与者升级为生态共建者。这不是一次简单的身份标签变化,而是与平台方、与产业链上下游、与同行伙伴共同定义全渠道的入场券。
“太原酒厂一步一个脚印地成长至今,展现出无限的潜力和远大的前景。”这是太原酒厂自我描述中克制而自信的一句。但放在2026年华糖全渠道共创大会的语境下,这句话有了新的注脚:所谓远大的前景,不再是单一渠道里的销量增长,而是融入一个产业共创生态之后,老字号与新渠道、老工艺与新智造、地方品牌与全国市场之间的多重共振。
老缸装新曲,老树发新枝。太原酒厂亮相华糖全渠道共创大会,不是终点,而是一道“被看见、被链接、被共建”的新起点。
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